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西安中餐厨师培训班

西安中餐厨师培训班

小班3个月
课程优势: 每个阶段对学习成功定期检验,掌握学员学习动态,从学习中找问题
上课方式: 面授
上课时段: 全日制
¥ 询价
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课程详情 教学点 教学环境 学员评论 相关推荐
西安中餐厨师培训班

中式快餐有多种膳食,可以满足市场上绝大多数消费者的需求。中式快餐是当地的快餐项目,所以中式快餐生产的食品更符合中国人的口味,更容易被消费者接受。中式快餐连锁店的送餐速度很快,很容易让加盟企业完成线上线下的双线经营。


01三个月中餐全能班培养目标

可就业 可创业


培养目标
新纪元烹饪
培养目标
通过全面专业培训,强化个人烹饪能力的技能型人才为目标,可就业可创业。
教学目的
能够熟练掌握烹饪基本功的操作技能,并对烹饪基础技能有全面的了解, 实操练习热菜。


02三个月烹饪全能班课程内容

我们教的都是真材实料


  • 基础热菜学习 +
    基本功

    基础热菜学习(126课时)

  • 川湘代表菜 +
    拓展模块

    川湘代表菜(132课时)

  • 热菜 +
    提升模块

    热菜 凉菜(126课时)


03三个月能学到什么

传统+新派 让口味更出色


理论学习+实操练习

理论学习课程:讲解菜谱知识,烹调的起源和发展过程及其作用;原料的初步处理。实操练习课程:川湘菜系为主+地方特色家常菜(237课时)

从零开始学起

如刀工、火候、油温、上浆、挂糊等。还会学鱼香肉丝、手撕包菜、毛血旺、麻婆豆腐、茄子豆角、香辣虾、水煮肉片、家常豆腐、酸菜鱼、京酱肉丝、糖醋里脊、黄焖鸡、蒜蓉粉丝、香菇菜胆、回锅肉、火爆腰花、西湖牛肉羹、杭椒牛柳、干煸四季豆、干炸丸子、香辣土豆松、宫保鸡丁、酸辣土豆丝


04教学四大优势

专注烹饪教育 系统化教学


01
培养专业厨师

系统化教学,只为培养素质过硬的学员

02
热门菜品认真教学

学制周期短,能够在学习期间提升川菜技能

03
阶段教学定期检验

每个阶段对学习成功定期检验,掌握学员学习动态,从学习中找问题

04
课程以实操为主

不是所有的学校都叫新纪元,原来起点不同注定结果不一样


05新纪元烹饪多年培训 值得信赖

专注烹饪教育


老师指导
01.老师指导 口味好
新纪元老师众多,由业内享誉的中餐老师执教,教授中餐秘笈。
02.专业设备搬进课堂
酒店设备搬进课堂,在平时练习中熟悉工作流程,无缝对接。
03.人人易学 老师指导
课程讲解深入浅出,老师秉承细心+耐心两大原则,无需担心学不会。


教学点

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  • 1
    西安新纪元烹饪技工学校灞桥校区

    西安市灞桥区洪庆街道朝阳工业园内

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校区环境

  • 西点西餐基地

    西点西餐基地

  • 课室4

    课室4

  • 课室7

    课室7

  • 课室6

    课室6

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西安新纪元烹饪技工学校

西安新纪元烹饪技工学校
认证 4 年

成立:2018年

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