交流沟通
好的咖啡师还要有交流沟通的能力，很多客户是喜欢和咖啡师交流的，如果咖啡师的理论水平不够或者沟通能力不足，很多时候是无法让客人满意的，他们会认为你不专业，即使技术再好，也会在好感上大打折扣，所以想成为好的的咖啡师需要培养自己的沟通交流能力。
艺术审美
好的咖啡师还要会一些外语并且具有一定程度的艺术审美，外语的目的是为了能够和咖啡馆的外籍人士更好的交流，展示自己的真实水平，艺术审美则是在设计和制作咖啡的时候能够将自己的艺术灵感发挥，创造出让人感动的作品，这些都是成为好的咖啡师必须要学习的。
专业知识
如果想成为好的咖啡师，专业知识和技能就不能只停留在了解，众所周知咖啡是一种复合味道的饮品，虽然主要的味道还是那几种，但是不同的品种会有非常大的差异，并且有多种组合，而咖啡师在调制咖啡的时候只有那几分钟的时间，这就需要咖啡师熟悉每种咖啡豆和搭配。
强大的师资队伍；温馨的教学环境；专业的职业生涯规划；广泛的国际交流平台；劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训。让每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。
交通便利、先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念，是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。在学员学成毕业后，为学生提供实习就业服务。
| 精品咖啡师 | |
| 认识咖啡 | 咖啡树的品种及分类，咖啡的起源与发展，咖啡文化的兴起与发展，咖啡的种植与加工处理，咖啡生豆的交易模式，咖啡的成份构成及功效。 |
| 咖啡的烘焙 | 各种烘焙方法与设备介绍，烘焙程度的分级与详解。 |
| 选择咖啡豆 | 咖啡豆的选购与保存，咖啡的品尝与风味描述 |
| 咖啡的研磨 | 常用研磨工具的介绍及应用，各种研磨方式的针对性应用。 |
| 咖啡冲煮基础知识 | 土耳其咖啡壶，法式滤压壶，手冲滤纸式滤泡咖啡壶，手冲法兰绒滤泡咖啡壶，虹吸式咖啡壶，摩卡咖啡壶，美式滤泡咖啡机，意式全自动咖啡机，意式半自动咖啡机。 |
| 世界咖啡产地简述 | 非洲：埃塞俄比亚，肯尼亚，坦桑尼亚。亚洲：印度尼西亚，越南，也门。美洲：巴西，哥伦比亚，哥斯达黎加，牙买加，墨西哥，夏威夷。 |
| 意式咖啡专业操作 | 意式咖啡机的发展历史与工作原理，意式咖啡机精细操作，调节及维护保养，精确萃取意式浓缩咖啡，常见故障诊断与排除，奶泡打发技术详解与练习。 |
| 其他问题 | 专业意式咖啡拉花技术详解与练习，咖啡勾花技术详解与练习，经典花式热咖啡制作，经典花式冰咖啡制作。茶的基础知识，茶的发展历史，茶的分类及功效。经典花草茶及冲泡功效，流行保健茶的制作及功效，经典港式奶茶及台式奶茶的制作（港式红茶的萃取技巧，台式奶茶基茶及配料制作方法）。流行奶茶，茶饮的制作，流行奶盖茶的制作（基茶的萃取，各种奶盖的制作方法）。创意特调果汁制作，流行汽泡水制作，汽泡机的使用方法，鲜榨果汁介绍，花式果盘的制作，手工冰激凌制作，咖啡厅西点制作（三明治、蛋挞、西点、披萨）。 |
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老师授课
福州咖啡师培训机构
让你成为咖啡领域的专家
作为中国咖啡行业的热门城市之一，福州的咖啡市场前景十分广阔。因此，越来越多的人希望成为一名优秀的咖啡师，开一家属于自己的咖啡店。福州咖啡师培训机构向所有爱好咖啡、热爱咖啡行业的人群提供全面的食品学习机会，让各位学员掌握专业技能走向事业巅峰。
课程背景
带着高效、便捷、实用的理念全面打造课程内容
福州咖啡师培训机构是经过多年深耕福建市场策划的专业机构，经过多年沉淀积累经验丰富。我们不仅注重课程理论和实践相结合，更为学员提供各种课程形式主题课程、讲座、实际操作以及实地考察，以专业、全面地视角论帮助学员全面学习咖啡师的相关知识。
课程特色
专业和实用相结合，全方位让学员掌握相关技巧和理论
1、系统化的咖啡师培训班
2、视觉和味觉体验课程
3、特色咖啡品鉴课程
4、手冲和拉花技巧掌握课程
课程目标
提升学员在咖啡领域的各项技能
1、学会制作不同的咖啡品种
2、掌握各种调制技巧
3、掌握咖啡行业背后的知识和经验
学习对象
所有热爱咖啡行业的人
1、想成为一名咖啡师的人群
2、想全面认识咖啡行业了解背后经验的人群
课程内容
1、咖啡基础知识课程
2、咖啡制作技巧课程
3、咖啡杯型和拉花技巧掌握课程
4、咖啡现磨和品鉴技巧课程
学习时长
1、高级咖啡课程：2-5天
2、基础咖啡技能课程：5-10天
收费范围
1、高级咖啡课程：2900元-9800元
2、基础咖啡技能课程：5800元-9800元
学习收获
参加福州咖啡师培训机构的课程，学员可以全面了解咖啡行业的背后知识和技能。学员将在培训结束后获得专业、创新、稳定、具有相当竞争力的咖啡制作技能，为后续从事咖啡行业提供了更多的实践工具。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。福州咖啡师培训机构将倾心沟通专业的咖啡技术和行业经验给每一位热情探索的学员。
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