职业培训 icon
接受咖啡师的职业培训。去正规的培训学校报名，专业系统的学习如何成为咖啡师，直到拿到职业证书。在专业的培训学校的会在毕业后拿到职业证书。
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从学徒做起。很多咖啡店都会招聘学徒，以学徒的身份可以边学习边工作，边学理论边实践，但学徒期间的工资很低甚至有些是无工资的。
服务生 icon
从咖啡店服务生做起。这种方法能让你更快地接触到真正的咖啡行业，从咖啡店服务生做起，逐渐的进行了解与学习，这需要你的求知欲，毅力与恒心。
自学 icon
自学。如果没有精力与时间去实地进行专业的学习，可以在工作之余看书和视频资料，有条件的可以购买一定的设备来专研，学习研究掌握职业咖啡师的知识和技能。
职业资格证书真实有效
专业负责的师资团体
与企业紧密合作
良好的教学环境
专业的硬件设施
多年人脉资源
| 精品咖啡师 | |
| 认识咖啡 | 咖啡树的品种及分类，咖啡的起源与发展，咖啡文化的兴起与发展，咖啡的种植与加工处理，咖啡生豆的交易模式，咖啡的成份构成及功效。 |
| 咖啡的烘焙 | 各种烘焙方法与设备介绍，烘焙程度的分级与详解。 |
| 选择咖啡豆 | 咖啡豆的选购与保存，咖啡的品尝与风味描述 |
| 咖啡的研磨 | 常用研磨工具的介绍及应用，各种研磨方式的针对性应用。 |
| 咖啡冲煮基础知识 | 土耳其咖啡壶，法式滤压壶，手冲滤纸式滤泡咖啡壶，手冲法兰绒滤泡咖啡壶，虹吸式咖啡壶，摩卡咖啡壶，美式滤泡咖啡机，意式全自动咖啡机，意式半自动咖啡机。 |
| 世界咖啡产地简述 | 非洲：埃塞俄比亚，肯尼亚，坦桑尼亚。亚洲：印度尼西亚，越南，也门。美洲：巴西，哥伦比亚，哥斯达黎加，牙买加，墨西哥，夏威夷。 |
| 意式咖啡专业操作 | 意式咖啡机的发展历史与工作原理，意式咖啡机精细操作，调节及维护保养，精确萃取意式浓缩咖啡，常见故障诊断与排除，奶泡打发技术详解与练习。 |
| 其他问题 | 专业意式咖啡拉花技术详解与练习，咖啡勾花技术详解与练习，经典花式热咖啡制作，经典花式冰咖啡制作。茶的基础知识，茶的发展历史，茶的分类及功效。经典花草茶及冲泡功效，流行保健茶的制作及功效，经典港式奶茶及台式奶茶的制作（港式红茶的萃取技巧，台式奶茶基茶及配料制作方法）。流行奶茶，茶饮的制作，流行奶盖茶的制作（基茶的萃取，各种奶盖的制作方法）。创意特调果汁制作，流行汽泡水制作，汽泡机的使用方法，鲜榨果汁介绍，花式果盘的制作，手工冰激凌制作，咖啡厅西点制作（三明治、蛋挞、西点、披萨）。 |
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福州哪里有咖啡师培训
咖啡，在现代的生活中已经扮演了十分重要的角色。不仅香气满溢，而且有许多人都喜欢从中感受到美好的情感和生活体验。然而，要成为一名合格的咖啡师并不容易。因此，在福州，有许多机构为广大的咖啡爱好者提供咖啡师培训，目的就是帮助他们成为一名专业的咖啡师。
课程背景
咖啡师培训是一种非正式的教育形式，在培训过程中，学员将通过多种形式的讲座和实际操作掌握制作咖啡的技能和知识，以满足不同学员的需求。咖啡师培训背景的根本问题是超越咖啡的味道，发现咖啡文化的内在趣味和人类的情感联系。
课程特色
1. 系统性：课程内容安排有计划，注重连贯性和完整性，帮助学员了解咖啡的分类、浸泡、温度、压力及其它制作要素。
2. 实践性：培训强调实际情况，注重操作、演示和模拟实践，帮助学员掌握制作咖啡的技巧，并在实践中不断提升自己。
3. 个性化：根据学员的个性，培训将针对不同的学习需求提供个性化定制的课程方式，让每个学员都能找到自己最适合的学习方式。
4. 团队化：在咖啡师培训中，还会注重培养学员的团队合作意识，让他们能够感受和体验团队合作的力量。
课程目标
1. 帮助学员掌握和熟练使用各种咖啡制作工具和器材，制作出美味可口的咖啡。
2. 帮助学员了解咖啡的历史、种类、鉴赏和文化，从而形成个性化的咖啡文化理解。
3. 注重培养学员的团队协作能力和社交能力，让学员在培训中建立社交和交流网络。
4. 培养学员的计划和管理能力，使其在咖啡师的职业生涯中能够做好时间管理和工作计划。
学习对象
1. 对咖啡文化有浓厚兴趣，并且希望深入了解咖啡的人群。
2. 希望成为一名专业咖啡师，或在旅游、咖啡店、酒店等地从事相关工作的人群。
3. 寻求自我提升或职业转型的人群，特别是那些想要从厨师或餐饮管理职业向咖啡师职业转变的人。
课程内容
1. 咖啡豆知识：知晓咖啡的品种、质量等相关知识。
2. 咖啡储存：教授咖啡的储存知识，以保证咖啡的质量。
3. 咖啡磨豆：培训学员如何挑选和磨咖啡豆。
4. 咖啡制作：通过深入浅出的讲解，借助模拟场景演练，让学员掌握各种咖啡制作技巧。
5. 人际交流：教育学员如何和客人进行沟通和交流，让客人满意地品尝咖啡。
学习时长
培训时间根据不同的学员及课程内容而有所不同。课程时间可根据学员自行灵活调整，一般课程时间为10-40小时不等。
收费范围
收费根据不同培训机构而有所不同。收费一般在1000元至5000元之间。
学习收获
在培训过程中，学员将了解咖啡文化的深层次含义，培养咖啡师的专业技能和职业道德，从而提升他们的职业竞争力。同时，在培训过程中，还会帮助学员建立团队合作意识和沟通交流技巧，提高个人综合素质。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课！咖啡师培训课程的设计与实施将按照学员所需要的实际情况进行，以最好地满足学生的学习需求。我们相信，通过咖啡师培训，大家一定能够了解咖啡文化的深层次含义，并成为一名合格的咖啡师。
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