40岁还能不能学习西点呢？
西点师创业该如何打造网红产品？
西点师的大概工资是多少？
为什么要报西点培训班进行学习？
全新的教学理念，幽默诙谐的授课方式，趣味性的实操课程；特聘行业讲师授课，紧跟国际潮流动向，掌握时下流行西点技艺；联合实力老师为课程升级，课程内容涵盖热门技艺，打造全能型西点人才。在西点教学中运用创新理念推行项目，帮学生熟练掌握西点技能，提升职场竞争力。
小班教学，定期开班，老师全天实操教学，学会为止；阶段性、模块化、项目达标制教学模式；实力讲师一对一指导，多管齐下，帮助学员提升甜品制作能力。
| 时间 | 内容 | 培训目标 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 饼干 | 珍妮曲奇、可可曲奇、香葱曲奇、手工麻薯曲奇、罗马盾牌、蔓越莓饼干、榛果蛋白饼 | ||
| 常温蛋糕 | 神马浮云卷、大理石磅蛋糕、芝士蛋糕、红丝绒蛋糕卷、卡通转印蛋糕卷、网红豆乳蛋糕 | ||
| 传统节日点心 | 广式月饼、港式流心月饼、蛋黄酥、螺旋酥、凤梨酥、绿豆糕 | ||
| 经典蛋糕+甜品 | 提拉米苏、黑森林蛋糕、费南雪、巧克力玛德琳、抹茶玛德琳；酥皮泡芙、芒果、百香果泡芙、椰子泡芙 | ||
| 塔类+日式甜品+慕斯 | 水果塔、咸塔；原味生巧、抹茶生巧、原味福袋、抹茶福袋、原味雪媚娘、黑芝麻桃胶雪媚娘、水果雪媚娘；芒果慕斯、巧克力慕斯、豆奶慕斯、草莓慕斯 |
| 时间 | 内容 | 培训目标 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 日式面包 | 土豆香肠、一颗鸡蛋、樱花红豆包、香草卡仕达、日式菠萝包、芋头多多、红薯甜甜圈、手工汉堡、咖啡奶包 | ||
| 吐司系列 | 生吐司、紫薯奶油吐司、巧克力大理石、全麦吐司、洋葱火腿芝士吐司 | ||
| 法式面包 | 原味布里欧修、苹果布里欧修、香橙布丁、中种法棍、无花果黑麦、马斯卡彭栗子 | ||
| 丹麦面包+轻食面包 | 水果丹麦、丹麦风车、可颂、手撕包；德国结、贝果、维也纳面包 |
| 时间 | 内容 | 培训目标 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 花边练习 | 贝壳、爱心、曲奇玫瑰、饺子边、星星边、绳边、花蓝花边、裙边、吊边、花嘴转换延伸技巧、多种花组合 | ||
| 奶油抹面技巧+蛋糕制作 | 蛋糕直胚抹面、加高直胚抹面练习、奶油晕色水波纹练习；戚风蛋糕、可可戚风蛋糕、可可香缇奶油酱、红茶香缇奶油酱、滴落蛋糕配件、咸奶油蛋糕、各式蛋白糖的制作 |
| 时间 | 内容 | 培训目标 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 进阶抹面练习+成品制作 | 圆形蛋糕抹面、半圆形抹面、芭比蛋糕抹面；芝士转印蛋糕、立体卡通蛋糕、水晶蛋糕、芭比娃娃、渐变色蛋糕、插件蛋糕制作、巧克力插件制作、场景蛋糕、裱花考核、INS简约款 | ||
| 插件制作 | 艾素糖片、艾素糖碗、艾素糖花、单色马林糖、多色马林糖、异形马林糖、裱花考核 |
| 时间 | 内容 | 培训目标 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 港式茶饮+水果茶 | 丝袜奶茶、冻柠茶；百香果水果茶、霸气橙子、青桔柠檬、蜜桃乌龙奶盖、西柚气泡饮、黑糖脏脏茶 |
1、机构的课程安排：很多人认为西点很简单，只是一种面食，其实西点只是一个统称，就像中式糕点一样，分为不同类别，有月饼、饼干等等。同样西点也是分为多种，一样的道理。所以在选择短期西点制作培训班的时候，一定要考察好机构的课程内容是否全面。2、看机构的综合实力：这一点很重要，需要看师资力量、教学实训设备、机构的规模、机构的办学授课经验等也是需要着重考察的。3、看学生就业问题：现在市场上有一些小型西点培训机构，他们在学生就业方面是给不了什么帮助的，只能自己去找工作，这显然是不符合学员的心意的。所以能否为毕业学员提供就业，也是鉴别一所机构实力的重要因素。
时代星烘焙西点茶饮培训机构现在已开设12种课程，所开发课程包括：私房蛋糕课程，生日蛋糕裱花课程、软欧甜面包课程、高级法式西点甜品课程、高级面包课程、英式翻糖课程、糯米糖花课程、全品类茶饮课程、奶茶、水果茶、奶盖茶等一应俱全。
课程背景
南京西点蛋糕学校成立于2008年，是江苏省最具知名度的西点蛋糕培训机构。学校积极引进国外先进的饼艺技术，并结合国内风味进行创新与研究，在培养学员的同时，推广饼艺文化，成为南京市重点文化创意产业园区内的佼佼者。
课程特色
1. 一对一教学，精细化专业指导
2. 讲解清晰、体验趣味、练习扎实
3. 手工DIY食材掌握、制作技巧分享、创意塑造表现
课程目标
1. 培养学员的专业技能和创新能力，使其成为西点蛋糕领域的实践能手
2. 让学员了解各种类型的西点蛋糕，掌握基本的制作方法及技巧
3. 提升学员的审美意识和营养健康饮食观念
学习对象
1. 希望深入了解西点蛋糕的业余爱好者
2. 有志于从事西点蛋糕制作及销售的个人和团体
3. 追求美食品质，提高饮食文化素养的人群
课程内容
1. 蛋糕的基础制作工艺与健康习惯
2. 蛋糕的型号样式及创意表达
3. 蛋糕的装饰图案及色彩调和
4. 蛋糕的销售操作与市场规划
5. 蛋糕的创新技法与风味营养
学习时长、收费范围
学习时长分为两个级别：基础班 16课时（一对一专业教学，学生包材）；进阶班 32课时（一对一专业教学，学生包材，含材料费）。基础班收费为人民币2980元，进阶班收费为人民币5980元。
学习收获
通过南京西点蛋糕学校的学习，学员可以获得知识技能的提升，发掘自己的创造力和艺术审美，成为一个更加专业和全面的饼艺师，也提高了自身的综合素质。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。南京西点蛋糕学校欢迎有志于西点蛋糕领域发展的朋友前来咨询、报名，一同成为西点蛋糕行业的佼佼者。
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