哈尔滨面包制作培训

课程特色

1.传统制作工艺：介绍哈尔滨传统的面包制作工艺，让学员了解制作面包的历史和传统。

2.现代制作技术：介绍现代面包制作技术，让学员了解面包制作的先进技术和趋势。

3.实践操作：学员将亲手制作面包，掌握面包制作的技巧和方法。

课程目标

1.了解面包的历史和传统；

2.熟悉现代面包制作技术；

3.掌握面包制作的技巧和方法；

4.提高学员的制作水平，培养专业面包制作技能。

学习对象

1.酒店、餐厅从业人员；

2.面包店、西点店从业人员；

3.志愿者、家庭主妇等有兴趣学习面包制作的人士。

课程内容

1.面包制作原理和规律；

2.面包制作材料和工具；

3.基础面团的制作方法和技巧；

4.面包的酵母操作和发酵技术；

5.各种面包的制作方法和形态。

学习时长

本培训班为期两天，每天上课8小时。

收费范围

课程收费为每位学员2000元人民币，不包括住宿和餐费。

学习收获

1.了解面包历史和传统，培养对美食的感悟和鉴赏力；

2.掌握面包制作技巧和方法，为从业人员提供技能支持；

3.培养学员的创新思维和工作能力，提升自我价值。

结语

以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。欢迎有兴趣的人士报名参加，共同学习面包制作技艺，为哈尔滨美食事业贡献一份力量。