怎么选择好的西点培训机构?
学西点需要多长时间才能学会?
学习西点烘焙一般要花多少钱?
按期开课,小班制教学;实操+理论+复训的教学方式,由主讲老师一对一示范,指导操作要领
由学员亲手操作,学习全程专职老师辅导跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,掌握技巧
要求学员按教学要求掌握所学内容,经考核通过方可进入下一阶段内容学习,让学员学会为止
课程名称 | 主题 | 内容 |
私房西点课程 | 饼干 | 珍妮曲奇、可可曲奇、香葱曲奇、手工麻薯曲奇、罗马盾牌、蔓越莓饼干、榛果蛋白饼 |
常温蛋糕 | 神马浮云卷、大理石磅蛋糕、芝士蛋糕、红丝绒蛋糕卷、卡通转印蛋糕卷、网红豆乳蛋糕 | |
传统节日点心 | 广式月饼、港式流心月饼、蛋黄酥、螺旋酥、凤梨酥、绿豆糕 | |
经典蛋糕 | 提拉米苏、黑森林蛋糕、费南雪、巧克力玛德琳、抹茶玛德琳 | |
经典甜品 | 酥皮泡芙、芒果、百香果泡芙、椰子泡芙 | |
塔类 | 水果塔、咸塔 | |
日式甜品 | 原味生巧、抹茶生巧、原味福袋、抹茶福袋、原味雪媚娘、黑芝麻桃胶雪媚娘、水果雪媚娘 | |
慕斯 | 芒果慕斯、巧克力慕斯、豆奶慕斯、草莓慕斯 | |
综合面包课程 | 日式面包 | 土豆香肠、一颗鸡蛋、樱花红豆包、香草卡仕达、日式菠萝包、芋头多多、红薯甜甜圈、手工汉堡、咖啡奶包 |
吐司系列 | 生吐司、紫薯奶油吐司、巧克力大理石、全麦吐司、洋葱火腿芝士吐司 | |
法式面包 | 原味布里欧修、苹果布里欧修、香橙布丁、中种法棍、无花果黑麦、马斯卡彭栗子 | |
丹麦面包 | 水果丹麦、丹麦风车、可颂、手撕包 | |
轻食面包 | 德国结、贝果、维也纳面包 | |
纯奶油蛋糕裱花课程 | 花边练习 | 贝壳、爱心、曲奇玫瑰、饺子边、星星边、绳边、花蓝花边、裙边、吊边、花嘴转换延伸技巧、多种花组合 |
奶油抹面技巧 | 蛋糕直胚抹面、加高直胚抹面练习、奶油晕色水波纹练习 | |
蛋糕制作原味 | 戚风蛋糕、可可戚风蛋糕、可可香缇奶油酱、红茶香缇奶油酱、滴落蛋糕配件、咸奶油蛋糕、各式蛋白糖的制作 | |
纯奶油蛋糕裱花课程 | 进阶抹面练习 | 圆形蛋糕抹面、半圆形抹面、芭比蛋糕抹面 |
成品制作 | 芝士转印蛋糕、立体卡通蛋糕、水晶蛋糕、芭比娃娃、渐变色蛋糕、插件蛋糕制作、巧克力插件制作、场景蛋糕、裱花考核、INS简约款 | |
插件制作 | 艾素糖片、艾素糖碗、艾素糖花、单色马林糖、多色马林糖、异形马林糖、裱花考核 | |
创意饮品课程 | 港式茶饮 | 丝袜奶茶、冻柠茶 |
水果茶 | 百香果水果茶、霸气橙子、青桔柠檬、蜜桃乌龙奶盖、西柚气泡饮、黑糖脏脏茶 |
不管经济如何发展,与人生活息息相关的饮食都是永不过时的。随着消费能力的提升和人们消费观念的不断转变,人们对于吃的要求也发生了转变,不再是单纯的要求吃饱,还要求健康、时尚。如今,西点行业利用其自身所具备的便携性、灵活性的优势,在餐饮行业中占据越来越大的市场。在此背景下,西点行业出现了大量的人才缺失,大部分西点岗位供不应求,稍微有点烘焙基础就能步入西点行业了,去系统学习过的专业性西点人才更是受到市场欢迎。通过系统性的西点烘焙学习之后,既可以选择在西点连锁店工作,也可以选择自己创业当老板,专业对口性强。此外,从事西点烘焙行业,每天与美食打交道,也是一件让人愉快的事情。
南京西点培训是一家专门培训西式糕点制作的学校,拥有多年的教学经验和丰富的教学资源。为了满足广大学员的需求,南京西点培训推出了多种不同难度和类型的课程,旨在为有志于掌握西式糕点制作技能的学员提供实用的培训,在市场中展现自己的技能和魅力。
南京西点培训的课程特色
1. 独具创新的配方技巧:南京西点培训提供独家的配方技巧,使学员能够掌握糕点制作的关键步骤,制作出口感鲜美,香气四溢,味道纯正的糕点。
2. 全方位的培训课程:南京西点培训提供从基础到高端的全方位培训课程,达到不同层次学员的学习需求。
3. 专业师资团队:南京西点培训的师资力量雄厚,拥有一支专业的团队,教学经验丰富,教学质量有保障。
南京西点培训的课程目标
1. 掌握西式糕点制作技能,熟练掌握烘焙基础知识以及糕点制作的技巧和方法。
2. 培养学员的创新能力和实践能力,在制作糕点的过程中培养学员的耐心和细致的工作态度。
3. 增强学员的职业竞争力,使学员成为行业内具有实力和竞争力的从业人员。
南京西点培训的学习对象
1. 对西式糕点制作充满热情和专业兴趣的人群,如想要开设自己的烘焙店或者是糕点品牌创新者等。
2. 希望拓展职业技能和发展职业前景的烘焙师、糕点师、厨师等从业人员。
3. 爱好烘焙、糕点制作的家庭主妇及广大的美食爱好者等。
南京西点培训的课程内容
1. 烘焙基础知识:包括材料的分类和使用方法、烘焙工具的使用方法、烘焙温度和时间掌控等。
2. 糕点制作技巧:包括面团的制作、烤箱的使用、装饰和调味等。
3. 烘焙甜点制作:包括马卡龙、红丝绒、提拉米苏等流行的烘焙甜点。
4. 西式蛋糕制作:包括奶油蛋糕、戚风蛋糕等。
南京西点培训的学习时长
南京西点培训提供灵活多样的学习时长,从几天到几个月不等,根据学员的实际情况和学习目标,量身定制最合适的学习计划。
南京西点培训的收费范围
根据不同课程的难度和学习时长,学费也有所不同,具体收费可以到校咨询,或者联系在线客服。
南京西点培训的学习收获
在南京西点培训学习,学员可以掌握糕点制作的技巧和方法,培养实践能力和创新能力,在糕点市场中有竞争力,提高自己职业技能和发展大局的竞争能力。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对南京西点培训的课程内容感兴趣,可以联系在线客服,预约免费体验课程,体验课程类别、课程时间和课程费用与正式课程可能有所不同。