学西点要求学历和年龄吗？西点师就业真实情况？
西点的制作过程是什么？西点师的工资有多少？
女生学西点师辛苦吗？学西点好找到工作吗？
西点做法和配方大全？西点师是青春饭吗？
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日式面包 |
土豆香肠、一颗鸡蛋、樱花红豆包、香草卡仕达、日式菠萝包、芋头多多、红薯甜甜圈、咸可颂、雪菜毛豆 |
品种：9 |
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软欧面包 |
伯爵凤梨、芒果软欧、蔓越莓干卡门、南瓜奶酪、红丝绒软欧、金砖、法式香肠、法式鱼子酱、法式蒜香、加州蓝莓、草莓恋心、抹茶奶酪、咖啡巧克力、榴莲软欧、黑麦核桃软欧、排毒竹炭软欧、火龙果软欧、南瓜奶黄 |
品种：18 |
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吐司系列 |
生吐司、醇香牛奶吐司、紫薯奶油吐司、巧克力大理石吐司、全麦吐司、洋葱火腿芝士吐司、奇亚籽德肠香蒜、丹麦吐司、布里欧修吐司、紫米烫种吐司、葡萄吐司 |
品种：11 |
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节日面包 |
德国碱水面包、潘娜托尼、太阳花、草莓布里欧修 |
品种：4 |
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法式面包 |
传统法棍、法国芝士、夏巴塔、佛卡夏、洛代夫、有机谷物 | 品种：6 |
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饼干 |
珍妮曲奇、可可曲奇、香葱曲奇、手工麻薯曲奇、罗马盾牌、蔓越莓饼干、榛果蛋白饼 |
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常温蛋糕 |
神马浮云卷、大理石磅蛋糕、红丝绒蛋糕卷、卡通转印蛋糕卷、网红豆乳蛋糕 |
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传统节日点心 |
广式月饼港式流心月饼、蛋黄酥、螺旋酥、凤梨酥绿豆糕 |
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经典蛋糕 |
提拉米苏、黑森林蛋糕、费南雪、巧克力玛德琳、抹茶玛德琳 |
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经典甜品 |
酥皮泡芙、芒果、百香果泡芙、椰子泡芙 |
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塔类 |
水果塔、咸塔 |
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日式甜品 |
生巧：原味生巧、抹茶生巧、福袋：福袋原味、福袋原味、雪媚娘：原味雪媚娘、黑芝麻桃胶雪媚娘、水果雪媚娘 |
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慕斯 |
芒果慕斯、巧克力慕斯、豆奶慕斯、草莓慕斯 |
烘焙业作为经济发展中出现的一个新的市场空间，有着蓬勃发展的趋势。在中国，平均有15万人才有一家烘焙店，而在日本平均7000人一家，韩有9000人一家，新加坡1.1万人一家等，这表明中国的烘焙食品，无论是主食还是副食，未来都将有巨大的发展空间。此外，许多知名企业正在加快店面的投资和运营，在一定程度上，随着窗口越来越多，市场资源也会越来越多，对烘焙人才的需求也越来越大。
课前有老师演示西点的制作过程，让学员熟悉流程
通过分组训练，提高学员的协调能力和实战力
老师会根据学员的作品进行分析点评，讲解要点
1.先取一个金属盆，放入6个鸡蛋，然后是准备小麦粉250克，小麦粉一定要用纱网过一遍，这样可以使小麦粉更轻，更容易均匀分布，不容易压破气泡，然后再将鸡蛋打散。
2.加入100克绵白糖，然后准备一锅温水，水温约40度左右，千万不要用沸水。把容器放在水中，同时搅拌一下，直到容器里面没有白糖时再拿出来，这样可以更好的让糖融化。接着，搅拌(电搅拌器可调至最高档)，然后在鸡蛋里加入气泡。
3.接着到了最重要的一步，这一步绝对是对技术的考验，就是添加面粉。筛好的面粉可分4、5次加入，加入时尽量均匀撒出，切勿向一个地方倒入，否则，这个地方会变得很重，气泡也会破裂。
教学服务
课程背景
西点（Pastry）作为甜品领域里的一项重要技能，已经越来越受到人们的关注。近年来，随着消费者的需求不断增加，也促使了西点培训机构的发展。在南京，也涌现出了一些西点培训机构。
课程特色
1.由具备多年教学经验的教练授课
2.课程内容丰富，包括从基础技巧到高端技巧的讲解
3.课程灵活，可以根据学员需求订制、调整上课内容和时间
4.班级人数控制在10人以内，提高学员参与度
5.提供西点文化背景的讲解，让学员了解西点的历史和制作过程
课程目标
1.让学员掌握西点制作的基本技能和工具使用方法
2.让学员能够独立制作出具有美感和味觉享受的西点
3.让学员了解西点行业的市场和趋势
学习对象
1.对西点感兴趣或从事甜点行业的在职人员
2.希望学习西点制作技巧的学生
3.想在家制作美味西点的家庭主妇或业余爱好者
课程内容
1.西点基础知识和工具使用方法
2.糕点、酥皮、蛋糕、巧克力等西点制作技巧
3.西式点心制作技巧和介绍
4.实践操作、上课讲解、学员交流等多种教学方法结合
学习时长
一般课程时长为2-3个月，每周上课1-2次，每次2-3小时。
收费范围
收费根据不同机构和不同课程而有所不同，平均每次课程费用在300-500元之间。一些机构会设有优惠政策和提供学员自己带材料的方案。
学习收获
在课程结束后，学员可以获得实践操作经验和能力，也可以开始制作自己的西点，满足自己和家人的口味需求。此外，还可以拓展自己的职业选择范围，从事美食行业相关工作。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课，了解更多课程内容，和教练面对面交流，相信你会在这里找到合适的西点培训机构。
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