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泉州学习西点短期班

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
热衷潮流爆款产品,梦想开设私房蛋糕、个性甜品点的零基础人群、兴趣爱好者或创业人群、想提升技能或全职宝妈、想做私房或就业的学员
课程目标:
通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握西点烘焙的专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁品牌烘焙店就业的要求
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347人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 21:57:21
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泉州米澜西点培训
选择西点创业成本小,投资少,回报高,重要的是创业成功几率大,不易被淘汰,符合市场发展的潮流和趋势,可以说是小成本创业的好选择。

泉州米澜西点培训课程

班型 学习内容
西点课程 原味戚风,爆浆海盐蛋糕,巧克力戚风,抹茶戚风,红丝绒蛋糕卷,香缇奶油芝士馅,芒果馅,脆皮泡芙,天鹅泡芙,泡芙塔,车轮泡芙,香草卡仕达酱,巧克力榛子酱,水果馅,提拉米苏,手指饼干,马斯卡布尼芝士慕斯,轻乳酪芝士,无糖果仁糖芝士蛋糕,榴莲千层,抹茶千层,千层盒子,德式黑森林,樱桃馅心,黑巧克力慕斯,奶油慕斯及装饰,柠檬芝士塔,塔壳制作柠檬酱,芝士馅,百香果香芒,芒果慕斯,百香果啫喱,榛子薄脆,杏仁蛋糕,果茸淋面,仿真青苹果,苹果内馅制作,淋面制作,蜜豆天使,香草奶冻杯,草莓布丁,网红沙皮狗,巧克力慕斯
面包、饼干烘焙课程 面包理论课,面包打面整形;花色面包:豆沙包,椰丝包,墨西哥包,南瓜奶棒包,台式菠萝包,港式菠萝包,酥粒火腿包,汉堡,披萨,玉桂糖甜甜圈,各式巧克力甜甜圈,肉松包;方包:北海道吐司,牛奶吐司,蔓越莓吐司,全麦吐司,总汇三明治,岩烧乳酪,芝士火腿三明治;法包类:法棍,脆皮法棍片,蒜蓉法香片,凯撒大帝,恰巴塔,全麦包,德式碱水包;中式类:蛋黄酥,彩酥,广式月饼,桃酥;软欧:天然酵种核桃芝士软欧,葡式蛋挞,各式松饼,雪花酥,牛轧糖,珍妮曲奇,蔓越莓曲奇,无糖核桃燕麦曲奇,焦糖苹果奶油包,虎皮蛋糕卷
生日蛋糕裱花课程 圆形胚,方形胚,心形胚,圆弧胚,整体抹胚,花边,水滴,玫瑰,天吊边,牙形,小草,线条,玫瑰,旋转玫瑰,五瓣,百合,牡丹,康乃馨,花卉复习,生肖制作,任选三种,字体练习,生肖复习,课程复习,传统蛋糕练习,欧式蛋糕练习,创意蛋糕练习,巧克力插件,滴落蛋糕练习,创意色彩蛋糕,网红蛋糕,结业蛋糕制作

蛋糕的分类

海绵蛋糕。海绵蛋糕多孔泡沫的形成主要依赖于蛋清蛋白质的搅打发泡性能,加入其中的糖能增加浆液是粘度,起到稳定泡沫的作用。蛋白在打蛋机的高速搅打下,大量空气被卷入蛋液,并被蛋白质胶体薄膜所包围,形成大量的气泡即泡沫。开始时,气泡较大而透明,并呈流动状态,随着搅打不断进行,卷入的空气不断增加,同时,搅打也使进入蛋液的空气重新分配,气泡越来越小,最后,全部蛋液变成乳白色的细密泡沫,并呈不流动状态,这样由蛋液所形成的泡沫体系就形成了海绵蛋糕的疏松多孔性。

学习西点为什么选择我们

米澜西点课程优势
米澜西点
学习模式
以实际操作为主,实操教室配备多台专业西点、饮品、咖啡制作设备,并聘请国内外经验丰富的讲师教学,结合全新理念和国际先进培训手段,为学员提供多方面、详细、体验式的培训,同时也为创业者提供经营管理咨询,让学员毕业后可轻松开店创业。
特色服务
凭借着米澜师资团队专业的开店连锁服务经验,可以为每一位学员做好开店的投资预算分析,提供设备原料采购信息及清单,开店指导。米澜将创新、美味为孜孜不倦的追求,并倡导健康、时尚、绿色的健康食物。坚持专业之道,融合美味与健康之道于方寸之间。


西点课程适合人群

  • 技术小白 icon

    应届学生or无技术刚出社会小白

  • 烘焙爱好者 icon

    对烘焙感兴趣,想入门无法下手

  • 想要转行者 icon

    工资低、工作枯燥,想要转行

  • 在职烘焙师 icon

    从事烘焙行业,遭遇瓶颈的人


面包的种类有哪些

软质面包。一般在市面上出售的切块式吐司面包及各种包馅造型花样繁多的甜面包 ,小餐包等均属于软质面包。为使面包达到柔软的效果,甜面包的制作过程中,除了运用鸡蛋,糖,油脂,酵母等柔性才料调配比率多寡的变化以影响面包的内部组织促进松软外,适度的增加水分用量更有助于面包的柔软可口,同时可延长面包保存的时间。

一起来了解米澜西点

米澜西点简介
米澜教育办学特点:认可的放心教材;科学的教学管理模式;的师资队伍;温馨的教学环境;专业的职业生涯规划;学习+实习+就业+创业机制;广泛的国际交流平台;劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 。增加每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。
米澜西点简介 泉州米澜西点简介

近年来,随着经济的快速发展,越来越多的学生和职场人士开始关注进修和提升自己的教育背景,其中西点速成班备受追捧,泉州作为一座经济发达城市,也开设了西点速成班,赢得了广泛的赞誉和欢迎。

课程背景

西点速成班是以美国西点军校课程体系为基础,结合国内实际情况和学生需求量身打造而成。它主要面向那些想要提高自己实力并广泛拓展自己知识储备的学生和职场人士,提供高质量的教育和培训服务。

课程特色

1. 课程内容丰富全面:包含西方高等教育体系的核心科目;

2. 教学方式灵活多样:采用传统课堂教学和线上课程相结合的方式来授课;

3. 班级管理规范:采用小班化管理方式,人性化考核,有效提升学员学习效果;

4. 学习资源丰富:拥有优秀的教学资源和设备,如图书馆、多媒体学习室等。

课程目标

1. 提高学生语言、数学、科学等综合素质;

2. 培养学生自驱动、合作、沟通等多种能力;

3. 增强学生对多元文化的认知。

学习对象

1. 所有希望努力提高自己实力和展示自己个人价值的学生;

2. 需要提升自己高教背景的企业人士。

课程内容

1. 数学:微积分、线性代数、概率论与数理统计等;

2. 科学:物理、化学、生物等;

3. 人文:历史、文学、哲学等;

4. 计算机:编程、算法、数据结构等。

学习时长

该速成班共分为两个阶段:共计50周,包括基础课程和提高课程。基础课程共32周,提高课程共18周。

收费范围

该速成班收费高于普通学历提升班,但仍在大众承受范围内,具体收费标准需到校咨询。

学习收获

学员可以在西点速成班中充分发挥自己的潜力和能力,获得强有力的实力背景和高质量的教育资源,不仅能够提高自己的职业竞争力,还能够为自己的未来发展打下坚实的基础。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们相信,通过西点速成班的学习,您一定能够获得更为广泛的教育知识和更强有力的实力背景,为自己的未来发展开辟更加光明的前景。

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泉州米澜西点培训

泉州米澜西点培训

4.7分
认证 6 年

成立:2013年

培训项目:西点蛋糕培训、咖啡培训、韩式裱花培训、法式西点培训、调酒培训

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    泉州米澜西点兴贤校区

    泉州市鲤城区兴贤605号

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