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深圳咖啡技术陪训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
对本行业有兴趣人士
课程目标:
帮助学员掌握咖啡的制作与研磨技术方法,成为初级咖啡师
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304人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 15:21:30
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
深圳美斯咖啡师辅导班
咖啡课程针对想要学习咖啡饮料制作的学员开设,从基本的咖啡文化开始学起,并掌握常用的咖啡器具的使用方法。在咖啡豆的种植过程中,需要注意哪些问题,是一名合格的咖啡师应该注意的问题,具体到糖水与鲜奶油的制作方法,会对后期咖啡制作的研修有很大的帮助。

你也有这些困扰吗?


买的咖啡粉怎么喝才正确?
卡布奇诺咖啡的做法是什么?
白咖啡和黑咖啡有什么区别呢?
咖啡豆的种类有哪些?如何选择?
咖啡杯如何使用呢?咖啡杯怎么选购?
常见问题

深圳美斯咖啡课程内容


课程名称 学习内容
咖啡基础知识
咖啡的起源、咖啡的种类;咖啡带的介绍、咖啡的处理法;咖啡文化礼仪、了解咖啡生活环境;了解咖啡生长要求、了解四大洲咖啡特点
咖啡器具介绍和使用
HaruoV60手冲滴滤壶;虹吸壶、摩卡壶、爱乐压法压壶、冰滴壶
咖啡饮品的制作
意式浓缩咖啡、拿铁咖啡;卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡;焦糖玛奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿铁咖啡、巧克力乐园咖啡
技术要点
运用工具冲煮咖啡不同手法冲煮咖啡;水质和水温对咖啡的影响;鲜牛奶和纯牛奶跟咖啡的搭配杯测的重要性、咖啡机萃取浓缩;蒸汽棒打奶泡;利用果酱、冰淇淋搭配咖啡
咖啡拉花
奶泡的打发与练习、咖啡雕花练习浓缩与牛奶的混合、拉花图案的形成拉花心形的练习、拉花树叶的练习花式复杂的图案练习、高阶拉花;咖啡液构造图、了解奶缸的作用

咖啡师的介绍

行业人士称,在国外,咖啡师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解,北京、上海、广州、深圳等中国大城市,每年市场缺口在2万人左右。好的咖啡师一般有很多追随者,在一些咖啡厅,经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。咖啡师从事咖啡制作、调配、服务的人员。咖啡师共设4等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)。

教学优势,看得见的实力


  • 01
    上课灵活

    小班制授课,随到随学,可根据学员具体情况,定制学习时间

  • 上课灵活
  • 02
    品质教学

    一人一机,实操课程,采用优异进口原材料教学,确保教学质量

  • 品质教学
  • 03
    售后扶持

    更新配方,为学员提供开店辅导课程,包括开店技巧、进货渠道等

  • 售后扶持

咖啡师发展前景
咖啡初次品尝它的口感是苦涩的令人敬而远之,但随着社会经济快速发展,人们的生活水平在提高,消费观念也在慢慢的转变,国内咖啡师水准慢慢在提升,人们再次品尝到咖啡能够体会到它的醇香浓郁。好的职业发展,必须要有过硬的技术。关于咖啡师发展前景如何的问题,主要还是取决于你的技术过不过关,想要成为一名优秀的咖啡师,你必须掌握专业的知识和扎实的技术功底,据大部分从业者说学习咖啡技术,到专业的咖啡培训机构去学习。

美斯环境优美


理论+实操教学,经验丰富
个性化小班课程,量身定制
深圳美斯
休息区 走廊 机器操作 教室
前台

课程特色

1. 以实践为主,理论与实践并重。

2. 授课内容全面,覆盖咖啡的各个环节,包括豆种选择,烘焙技术,咖啡浸泡等。

3. 授课老师皆为行业内资深人士,拥有丰富的实践经验。

4. 课程强调团队合作,通过小组合作完成任务,培养学员的工作协调能力和沟通技巧。

课程目标

1. 掌握咖啡的基本知识和技能,能够独立制作出高质量的咖啡。

2. 建立对于咖啡文化的认识和理解,能够将这种文化传递给更多人群。

3. 提高学员的创新和服务意识,帮助学员在日后的工作中表现更加出色。

学习对象

1. 想要进入咖啡行业的新人。

2. 在咖啡行业摸爬滚打多年但欠缺系统化的培训经历者。

3. 咖啡爱好者,想要提高自己制作咖啡的技能并深度了解咖啡文化的人群。

课程内容

1. 咖啡基础知识和历史背景。

2. 咖啡豆选购和存储技巧。

3. 咖啡烘焙原理和技巧。

4. 咖啡浸泡技巧。

5. 手冲咖啡和半自动咖啡机的使用和调试技巧。

6. 咖啡调味技术和萃取科学。

学习时长

由于不同课程的学习时长不同,具体可根据实际情况咨询在线客服或到校进行咨询。

收费范围

由于收费标准会因课程、老师和其他因素而有所不同,因此建议有兴趣的人在到校咨询时获取相关收费信息。

学习收获

学员在学习深圳咖啡技术陪训过程中,将会掌握咖啡制作技能和知识,了解咖啡的各个环节和文化,从而提高自身竞争力和工作质量。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,获取更加详细的信息。我们期待您加入深圳咖啡技术陪训,一起感受咖啡带来的美好和文化。

授课机构

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深圳美斯烘焙培训

深圳美斯烘焙培训

4.7分
认证 3 年

成立:2017年

培训项目:奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课

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