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中式面点师:各种中式面点的皮类和馅类制作和变化通过煎炸蒸焗的方法,制作中式酒楼点心的常见品种。西式面点师:西式点心中各种皮类的制作和变化技巧,包括蛋糕面包酥皮、西饼等几十款西式点心屋的常见烘焙品种。
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面点师在市场中有很多的就业机会,大中型城市对于面点师的需求量越来越多,是一个非常稳定的职业。可以在大型酒店、餐厅等场所从事中式面点制作的工作,也可以选择在中式面点制作企业从事生产、研发等工作。面点师是一个朝阳行业,目前西点市场人才缺口太大,供不应求。
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课程内容由浅入深,循序渐进,让学员能够系统地学习和掌握面点制作技术,层层递进,由浅入深。
我们的教师会根据学员的实际情况,提供个性化的指导和辅导,帮助学员在面点制作领域取得进步。
注重学员的实际操作能力,通过大量的实践操作,让学员能够熟练掌握面点的制作技巧。
我们采用小班授课的形式,每个班级人数有限,确保每个学员都能得到充分的关注和指导。
课程背景
广州面点专业培训学校是一所致力于培养优秀面点师傅的机构。作为广州地区首家专注于面点培训的学校,我们提供全面的课程,帮助学员掌握面点制作的技巧和精髓。不仅如此,我们还结合市场需求和行业发展趋势,不断更新课程内容,以确保学员能够紧跟面点行业的最新发展动态。
课程特色
1. 系统全面:我们的课程包括面点的基本原理、传统技艺、创新研发等方面,涵盖了面点制作的各个环节。学员可以系统地学习面点制作的全过程,提高技能水平。
2. 实践操作:我们注重实践,为学员提供充足的操作机会,让他们亲自动手制作各种面点。通过实践,学员可以更好地理解课程内容,提升技术能力。
3. 小班授课:我们每期招生人数有限,保证班级规模不超过15人,以便老师能够更加关注每位学员的学习情况,提供更好的指导和辅导。
4. 灵活时间:我们提供灵活的培训时间,包括日班、夜班、周末班等多种选择,方便学员根据自己的时间安排参加培训。
课程目标
1. 掌握面点制作基本技能:学员将学会制作传统面点,如包子、饺子、馒头等,以及现代创新面点,如奶黄包、花卷等。
2. 增强创新能力:学员将培养对面点制作的创新意识,学习将传统技艺与现代口味相结合,研发出更具创意的面点品种。
3. 高效管理能力:对于有意开设面点店铺或从事相关行业的学员,我们也会加强对企业管理的培训,让学员具备一定的商业及管理知识。
学习对象
1. 初学者:没有任何面点制作经验,但对面点行业充满兴趣的人群。
2. 从业者:已经在面点行业工作,但希望提升技能水平和创新能力的人群。
3. 准备创业者:有意开设面点店铺或从事相关行业的人群。
课程内容
1. 面点基础理论:介绍面点制作的基本概念、原理和方法。
2. 传统面点技艺:包括包子、饺子、馄饨、馒头等经典面点制作技术。
3. 创新面点研发:培训学员将传统技艺与现代口味相结合,创造新颖口感的面点品种。
4. 面点企业管理:针对有创业意向的学员,我们提供面点店经营管理的相关知识和技巧。
师资力量
我们拥有一支由专业面点师傅组成的教师团队。他们拥有丰富的面点制作经验和教学经验,能够为学员提供专业、细致的指导和教学。
教学质量
我们注重教学质量,保证每位学员都能够得到充分的关注和指导。教师根据学员的学习情况进行个性化辅导,并定期进行教学评估,不断提升教学质量。
服务水平
我们提供全程服务,包括咨询、招生、培训、就业等方面的指导和帮助。学员可随时联系我们的在线客服,预约免费体验课,了解更多关于我们的培训和服务。
学习时长
我们的培训课程时间灵活,根据学员的选择,有短期和长期培训课程可供选择,培训时长一般为1个月至6个月不等。
收费范围
我们的培训收费合理,根据不同课程和时长的选择,收费范围在3000元至10000元之间。
学习收获
通过在我校的面点专业培训,学员将掌握全面的面点制作技能,提升创新能力和管理能力。毕业后,学员可以在面点行业中找到就业机会,也可以自己创业,开设属于自己的面点店铺。
总结
以上信息仅供参考,具体情况以到校咨询为准。我们欢迎所有对面点制作感兴趣的人士前来咨询,也提供预约免费体验课,让您更好地了解我们的培训和服务。
培训项目:日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训