花束蛋糕、水果蛋糕、韩式奶油切块、网红流行
花束蛋糕、水果蛋糕、韩式奶油切块、网红流行
日式小餐包、家庭吐司、碱水贝果、意式面包
糖霜饼干和果子、捏塑卡通、翻糖花盒
饼干、麻薯&泡芙、蛋糕卷、糖果月饼
磅蛋糕、杯装甜品、潮流塔派、奶油慕斯
意式咖啡、咖啡拉花、感官品鉴、咖啡冲煮
一份美食,精心选材、烘焙、装盘,在每一个步骤中,体验烘焙的乐趣。对于大多数喜欢烘焙的女性来说,烘焙更像一场细腻浪漫的旅行,从细微之处可以发现惊喜。认识许多热爱烘焙的人,一般在夜深人静的时候,都喜欢拿出烘焙材料烘焙工具,开始在属于自己小小空间里创作。那时的他们,内心平静,享受,那一刻,卸下一天的包袱和伪装,只为那些小小的饼干、面包从烤箱中散发出的阵阵香味而感到幸福和愉悦。毕竟烘焙带来的幸福感是一件可以感同身受的事,尤其对于同样热爱烘焙的你们。这本身也是一件神奇的事,几平米的天地就创造出美味,幸福,崇拜和爱。
初学者:无论你是否有过烘焙经验,只要对烘焙感兴趣,我们都欢迎你加入我们的培训班。
烘焙爱好者:如果你已经有一定的烘焙基础,但希望进一步提升自己的技术水平,我们的课程也适合你。
寻求职业发展的人士:如果你希望将烘焙事业作为自己的职业发展方向,我们的课程可以为你提供必要的技能培训和资源支持。
提拉米苏渗水严重,是什么原因导致的?
如何降低蛋糕和面包的酸价和过氧化值?
制作曲奇的油脂必须具备哪些条件?
苏式月饼上机生产烤出来裂皮是什么原因?
隧道烤炉温度控制多少合适,开风机吹风冷却行不?
裱花嘴、裱花袋。可以用来裱花。做曲奇、泡芙的时候,也可以用它们来挤出花色面糊。不同的裱花嘴可以挤出不同的花型,可以根据需要购买单个的裱花嘴,也可以购买一整套。
厨房电子秤。做烘焙与做中餐不一样,讲究各种定量,各种原料的比例一定要准确,比如面粉多少克啦,砂糖多少克啦,都非常的严谨,分量上的小小误差,就有可能影响到成品的口感好坏,甚至是烘焙的成败,失之毫厘差之千里,所以一台厨房电子称是非常重要的。电子称可以精确到1克甚至是0.1克,称量结果准确,读数直观。
课程背景
本机构是一家专业烘焙培训机构,致力于为广大烘焙爱好者提供系统性、专业化的培训课程。我们的课程内容涵盖面广,包括面包、蛋糕、饼干等各种烘焙产品的制作技巧。通过我们的培训,学员可以掌握烘焙的基本理论知识和实践技能,提升自己的烘焙水平。
课程特色
1、小班授课,实操为主,保证每位学员得到充分的指导和辅导。
2、由专业烘焙师担任教学,教学经验丰富,能够传授前沿的烘焙技术。
3、课程设置灵活多样,学员可以根据自己的实际情况选择合适的课程内容。
课程目标
1、掌握基本的烘焙理论知识和技能。
2、提升烘焙产品的制作水平。
3、培养学员的综合烹饪技能。
学习对象
1、对烘焙有浓厚兴趣的个人。
2、餐饮从业人员。
3、希望自己成为专业烘焙师的人士。
课程内容
1、面包制作技巧。
2、蛋糕制作方法。
3、饼干烘焙技术。
4、甜点创意设计。
5、烘焙食材使用和搭配。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、专业的烘焙师团队,能够为学员提供全面、专业化的指导和辅导。
教学质量
我们注重教学质量,严格把控教学进度,确保每位学员都能够掌握课程内容并取得实际效果。
服务水平
我们提供贴心、周到的服务,随时为学员解答疑问,确保学习过程顺利进行。
学习时长
学习时长范围为1个月至3个月。
收费范围
学习费用为3000-10000元。
学习收获
通过我们的培训,学员可以提升烘焙技能,开拓烘焙视野,为今后的发展打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。如果您对烘焙感兴趣,欢迎来我们机构了解更多信息!感谢您的关注与支持!
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