做蛋糕需要的材料和步骤是什么呢?
学蛋糕制作有前途吗?能找到工作?
蛋糕行业的市场前景怎样?好不好?
蛋糕行业当前的发展趋势好不好呢?
以裱花课程(奶油裱花、韩式裱花)为主;含王森团队自主研发的360种裱花装饰技巧;同时教授法式甜品、意式咖啡、英式翻糖课程学员毕业可从事裱花、烘焙、甜品等相关工作。
课程内容由王森学校与美国惠尔通共同研发;引进惠尔通蛋糕装饰工艺,美国原装设备及原料,涵盖18个门类课程,手法纯正;培养高端甜品、翻糖方向的“美式艺术西点师”由惠尔通授权认证讲师授课。
两年蛋糕甜点班集王森20余年蛋糕西点课程之精华而开发;以裱花课程体系为主,甜品、烘焙、咖啡、翻糖为辅注重培养学员的技术创新力;配备知名品牌的专业设备,学员更具市场竞争力。
集王森团队20余年蛋糕西点课程之菁华而开发;文化课、专业课兼修,学历、技能双赢;课程适合初中专毕业生、高中毕业生、想学西点技术的零基础人群、转战潜力新行业的梦想创业者。
搅拌过度:一旦加入了白砂糖和黄油,建议继续往里加入少许的干性配料,轻柔地混合一起。太多的空气混合进面糊很容易导致蛋糕塌陷。
过快地将蛋糕从烤炉里取出:在从烤炉取出蛋糕前,一定要检查蛋糕是否烤熟。每个烤炉的性能都不一样,即使按照配方中要求的时间,出来的蛋糕也未必烤熟,所以一定要先测试蛋糕的烤熟程度。较好的测试方法是用牙签插入蛋糕中间,当取出的时干净的牙签时,证明蛋糕烤熟了,此时就能将蛋糕移出烤炉。当然,也有例外的情况,例如制作软稠的布朗尼蛋糕。
王森学校创办于1993年,多年来一直致力于咖啡、西点教育培训,累积培训学员超过28万,涵盖从零基础的教育到垂直细分专业的世界技能大赛级标准培训。学校出版专业书籍超过300本,获得30多项技术专利,目前在全国11个地区创立了教学机构。
鹰潭蛋糕烘焙培训学校是一所专业的烘焙培训机构。随着蛋糕市场的不断扩大,越来越多的人开始关注烘焙,因此该学校应运而生。
课程特色
该学校的课程拥有以下特色:
1. 优秀师资:学校聘请了一批有着多年烘焙经验的专业导师,教学水平优秀,注重学员实践操作能力的培养。
2. 实战型课程:学校开展的烘焙课程采取“理论+实践”相结合的授课方式,让学员在课堂上学到理论知识,同时也能亲手动手制作,不断提升自己的技能。
3. 个性化教学:学校教学过程中注重学员特点,资源共享,以学员为主导,讲解灵活,结合不同学员的实际情况,制定出最合适的教学方案。
课程目标
该学校的课程目标是:
1. 提高学员的烘焙技能,让学员掌握蛋糕烘焙的核心技术和方法,了解蛋糕烘焙的各个流程。
2. 帮助学员提升自信心,让学员在烘焙过程中感受到自己的成长和进步,达到身心愉悦的效果。
3. 为学员提供就业服务,让学员成为蛋糕烘焙行业中的佼佼者。
学习对象
学校的课程主要适合以下人群:
1. 对烘焙充满兴趣想要提高自己的技能的学生。
2. 已经从事烘焙行业,希望通过学习提高自己技能的从业人员。
3. 其他人群。
课程内容
学校的课程内容如下:
1. 基础理论课程,包括鲜奶油蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、甜品、奶油花等。
2. 实践课程,包括学员独立制作蛋糕,实现自己的灵感和创意。
3. 烘焙技巧课程,包括烤箱的使用技巧、装饰技巧、混合面糊、雪花蛋糕等。
学习时长
学校的课程时间灵活,可根据学员所选课程不同而不同,一般为1-3个月不等。
收费范围
学校的收费标准以课程类型、课程时长为基础,价格从1000~3000不等,具体参考学校公布的价格表。
学习收获
参加该学校的烘焙课程,学员将会有如下学习收获:
1. 掌握蛋糕烘焙的核心技术和方法。
2. 提升自己的烘焙技能和操作能力。
3. 实现自己的灵感和创意,制作出属于自己的蛋糕。
4. 提升自信心,享受充实和愉悦的学习过程。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多鹰潭蛋糕烘焙培训学校的信息。
¥询价127413人关注
¥询价4546人关注
¥询价2087人关注
¥询价8611人关注
¥询价152890人关注
¥询价2752人关注
¥询价3265人关注
¥询价3442人关注
¥询价2928人关注
¥询价3757人关注