学习西点,想了解这些问题?
机构优势,全程为你护航
品牌历史悠久,自身拥有成熟产业链
行业优良的课程体系,学员竞争力强
强化学员的创新能力,输送企业人才
北京王森学校西点培训课程
烘焙西点创业班 |
||
适用对象 |
想学西点技术的零基础人群 |
转战潜力新行业的梦想创业者 |
喜爱蛋糕甜点,追求高品质生活的兴趣人群 |
||
课程亮点 |
烘烤类法式面包、蛋糕、干点等 |
课程由法国MOF老师参与指导开发 |
法式甜品、翻糖蛋糕、咖啡课程为辅 |
法式甜品、翻糖蛋糕、咖啡课程为辅 |
|
95%以上的实操课程 |
配备国际标准化设备 |
|
学习内容 |
欧式:德式短棍、可颂、全麦面包等 | 法式:法棒、法国麦穗面包、北海道丹麦、法式甜面包等 |
甜面包:红豆面包、蔓越莓杏仁面包等 |
丹麦:欧式核桃面包、巧克力丹麦等 | |
饼干:手指饼干、 芝麻薄饼、花纹奶酥饼、核桃饼干等 | ||
蛋糕甜点课程 |
蛋糕:戚风、海绵蛋糕、起酥蛋糕、朗姆栗子蛋糕等 |
塔派甜点:柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派等 |
布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、咖啡牛奶布丁等 |
慕斯甜点:黑森林、歌剧蛋糕、巧克力慕斯、提拉米苏等 |
|
咖啡课程 |
咖啡豆烘焙、单品手冲、意式拉花、冰咖啡、热咖啡等 |
茶饮类:黄桃西米露、咖啡冰沙、红豆奶茶等 |
翻糖课程 |
翻糖花卉制作、翻糖饼干、马卡龙主题蛋糕等 |
女生学西点是不错的,西点师现在需求量很大,所以学西点很好找工作,不用担心就业问题。在当前环境下,女生学西点师意味着有很多机会,首先是学会了一门技能,这对于许多刚刚毕业的女生来说,是一件十分重要的事情。其次,女生学西点,是因为糕点一直是很多女孩子喜欢的,蛋糕、面包、泡芙、饼干、巧克力等糕点不仅新颖而且种类繁多。总之,西点行业拥有门槛低、市场广、前景好、投入少、风险小、回报高等优势,非常适合女性学习。
学西点,就来王森学校!
王森学校创办于1993年,多年来一直致力于咖啡、西点教育培训,累积培训学员超过28万,涵盖从零基础的教育到垂直细分专业的世界技能大赛级标准培训。学校出版专业书籍超过300本,获得30多项技术专利,目前在全国11个地区创立了教学机构。
1、制作前要把配方全部通读一遍。制作之前,无需完全记住配方里所有制作步骤,但是提前通读一遍配方,有助于了解接下来要做的事,也可以借此检查材料和工具是否准备齐全。
2、正确称量材料。西点制作是非常细致的工作,材料上一些细微的差错就有可能导致失败。所以,你必须要有一个电子称,按照配方的克数准备好材料,养成1g误差都没有的好习惯。
良好的环境是学习的保障!
北京西点烘焙培训是一家专业的烘焙培训机构,致力于培养技术精湛、热爱烘焙的优秀人才。为了满足市场需求,我们特别设计了一系列优质的烘焙课程,旨在让学员掌握更多的实用技巧和经验,从而成为业内领先的烘焙师和甜品师。
课程特色
1. 课程全面
我们的课程内容涵盖了从入门到专业的各个阶段,包括面包、蛋糕、甜品等多个方面。无论学员的烘焙基础如何,都能找到适合自己的课程,以满足不同层次的需求。
2. 师资力量强大
我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队,均来自国内外知名酒店、甜品店等行业,能够为学员提供专业的教学服务。
3. 教学设备齐全
为了让学员更好地实践操作,我们提供了一系列先进的教学设备和工具,包括面包机、蛋糕烤箱、糖霜枪等等。让学员能够更好地理解和掌握烘焙的技巧和精髓。
课程目标
1. 掌握基础技巧
通过课程学习和实践操作,学员将能够掌握烘焙的基础技巧,如面团的制作、糖霜的配制和蛋糕的烤制等。
2. 提高专业技能
针对想要提高技能水平的学员,我们还提供了更深入和专业的课程,如法式面包制作、创意甜品设计等。
3. 培养创新能力
除了传授技术,我们还注重培养学员的创新能力和想象力。通过运用学到的知识和技巧,去探索和创造自己的烘焙作品。
学习对象
1. 烘焙初学者
对于初学烘焙的人来说,我们提供了一系列基础课程,帮助他们从零开始学习,逐步提高技能水平。
2. 转行烘焙从业者
想要转行从事烘焙行业的人,也可以通过我们的课程来快速入门,以及提升专业技能。
3. 烘焙爱好者
这里有一群热爱烘焙的人,他们喜欢花费时间制作美味的甜品。我们也欢迎这些烘焙爱好者的加入,提供更多的提高性和创新性的课程,让他们在烘焙中找到归属感和乐趣。
课程内容
1. 面包制作
初级课程、进阶课程、法式面包制作、复古面包制作等。
2. 蛋糕制作
初级课程、进阶课程、瑞士卷制作、生日蛋糕制作等。
3. 当季甜品制作
复古布丁制作、拿破仑酥制作、慕斯蛋糕制作等。
4. 课堂实践
烘焙实验、甜品设计、创新烘焙等。
学习时长
我们的课程时长多样化,基础课程1-2天,进阶课程2-4天。更深入的课程时长更长,详细信息可以上门咨询。
收费范围
根据不同课程的内容以及时长,我们的收费标准也有所区别。具体情况您可以在咨询过程中了解。
学习收获
通过学习我们的烘焙课程,学员们可以获得更多的实用技巧和经验,提升自身的烘焙技能和创新能力。同时,他们还可以结识更多烘焙爱好者,探讨学习心得,共同进步。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们以最专业、最负责任的态度,为学员提供优质的教学服务,期待您的加入!
¥询价126344人关注
¥询价4492人关注
¥询价2071人关注
¥询价8592人关注
¥询价152019人关注
¥询价2734人关注
¥询价3211人关注
¥询价3397人关注
¥询价2855人关注
¥询价3720人关注