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甜品课程专门针对想要尝试学习经典甜品的学员，课程从基础的理论开始教起，讲解配方和注意事项与实际演练相结合，趁热打铁，边学边练，提高学习效率。课程配备专业的甜品制作老师，全程实时为你把控技术操作，反复练习，直到掌握所有甜品的制作技巧，成为专业甜品师。

您可能关心的问题？

甜品的特征有哪些？

学习甜品，需要多久才可以出师？

甜品制作课程要学什么？

甜品烘焙行业的发展前景怎么样？

甜品制作知识介绍

色素的分类，主要有液体色素和粉末色素，其中液体色素又分水性色素和油性色素，下面看看不同色素的使用方法。粉末色素不易溶于水，上色快，价格便宜，常用于需要上色明显的蛋糕表面做装饰。油性色素用于巧克力类产品或动物淡奶油中应用广泛，特点是不易散开，易溶解，切不会破坏产品本身的特性，能更好地和油脂类产品合成新的颜色，价格在三类色素中较高。水性色素，应用于乳脂奶油和植物奶油中，价格便宜，市场占据较大。不管是哪种色素，在使用中一定要按量添加，尽量接近实物本身的颜色，色素的使用也只是为了让产品看来更新颖独特，对产品本身的味道并没有任何改变。

我们不打无准备之战

青岛国民烘焙

教学环境好

教学环境非常的整洁，学员离开后还会进行专业的消毒，以确保教学环境的干净整洁，在住宿的环境也非常的舒适安静，各种设施非常的齐全，在晚间学员们可以相互交流，也可以相互的切磋技艺，学习氛围浓厚。

详细讲解

培训是需要领悟，把新的东西灌输进大脑，老师会在教学过程中对各种烘焙常遇到的问题做全面的解析，学员通过实操达到理想效果。

青岛国民烘焙甜品课程

甜品课程

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名称1：中式点心

蜜三刀、鸭尾酥、芝麻瓦片、核桃芝麻桃酥、原味蛋黄酥、彩虹酥、鲜肉酥、绿豆酥、软皮绿豆饼、其他（黄油桃酥、猪油桃酥、香葱桃酥、桃花酥、枣花酥、四叶草、芋泥麻薯蛋黄酥）

名称2：饼干伴手礼

黄油曲奇、珍妮曲奇、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、香葱芝士曲奇、咸蛋小酥、巧克力脆脆、意大利脆饼曲奇、美式巧克力大曲奇、沙布列巧克力夹心曲奇

名称3：甜品基础入门

1、海绵蛋糕系列：全蛋式海绵蛋糕/分蛋式焦糖海绵蛋糕卷/经典古早蛋糕
2、戚风蛋糕系列：原味戚风蛋糕/黄油戚风蛋糕/红丝绒戚风蛋糕/巧克力烫面戚风蛋糕
3、经典蛋糕系列：胡萝卜芝士蛋糕/水果三明治蛋糕/奥利奥巧克力三明治/手工红枣核桃蛋糕/其他（巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕/咸蛋黄肉松古早蛋糕/芝士爆浆古早蛋糕/抹茶戚风蛋糕/胡萝卜戚风蛋糕/紫芋布丁蛋糕/水果隐形蛋糕/香草柠檬魔芋蛋糕）

名称4：经典流行单品

海苔肉松蛋糕卷、双色旋风蛋糕卷、虎皮芋泥蛋糕卷、经典原味费南雪、经典咖啡费南雪、经典柠香玛德琳、经典培根玛德琳、伯爵红茶玛德琳、糖渍柠檬玛芬、奥利奥巧克力玛芬、抹茶红豆奶酪玛芬、酥粒咸蛋黄玛芬、朗姆提子玛芬、肉松小贝、北海道戚风、芒果奶油抱抱卷、榛子巧克力抱抱卷、豆乳盒子、焦糖奶油盒子、红丝绒奶酪盒子、芋泥麻薯肉松盒子

名称5：网红流行甜品

抹茶蜜豆慕斯、意式树莓慕斯杯、士力架巧克力慕斯、芒果巧克力慕斯杯、白桃乌龙、豆蔻年华、草莓小确幸、其他（日式抹茶红豆、杨枝甘露、韩风咖啡）

名称6：经典爆品

1、千层系列：玫瑰千层/ 提拉米苏千层/ 伯爵红茶千层/ 蝶豆花千层/ 其他（抹茶千层、毛巾卷、班戟）
2、提拉米苏奶油/ 玫瑰奶油/ 红茶奶油/ 红茶奶冻/ 抹茶奶油/ 香草奶油/ 原味奶冻
3、雪媚娘系列：蜜桃雪媚娘/星空雪媚娘/梦龙雪媚娘/鲜果奶油雪媚娘/黑糖珍珠雪媚娘/卡通造型雪媚娘
4、泡芙系列：闪电泡芙/经典香草小泡芙/巴黎布雷斯特泡芙/爆浆流沙咸蛋黄泡芙/其他（咖啡泡芙、抹茶泡芙、黑芝麻泡芙）
5、布丁系列：焦糖布丁/法式芒果布丁/意式奶冻布丁/日式布丁烧/英式香橙米布丁
6、啵啵杯系列：芒果啵啵杯/奥利奥啵啵杯/抹茶红豆啵啵杯/芋泥流心蛋黄啵啵杯/其他（鲜果奶油啵啵杯）

如何选择甜品培训机构

一、选择机构的时候要看看机构的环境。一个好的机构的环境，能让学生轻松的学习到知识，因为环境好，学生自己就会觉得舒服，舒服的环境才能让人学习得更好。
二、看一看机构的师资。师资力量雄厚不，对学生是不是负责，如果机构的老师不好，你就是学生再怎么努力都是等于白费的。所以话，要看机构的师资。
三、看机构在实操这块重视程度如何。比如实操如果特别多的话，学生学习起来上手会更容易，而且掌握到的技术也会更扎实，反之，就不能快速并牢固的掌握到专业的技术。

国民烘焙，机构介绍

机构简介

国民烘焙始终牢记“传承匠心精神，秉承师者之心，塑造授业典范”的经营理念，以“兴教报国”为己任，在中国烘焙教育事业上为莘莘学子提供优异的教育及售后服务，帮助众多迷茫者获得一技之长，用“烘焙技术”改变命运，打造中国式烘焙文化，全民共享烘焙品质生活。

青岛甜品培训中心

培训项目

在青岛甜品培训中心，我们提供一系列专业培训项目，旨在培养学员成为优秀的甜品制作师。我们的培训项目涵盖了从基础入门到高级创新的各个层次，适合不同水平的学员。

基础课程：打造独特的甜品创意

在基础课程中，学员将学习基本的甜品制作技巧，包括糕点、布丁、冰淇淋等各类常见甜品的制作方法。通过系统的理论学习和实践操作，学员将掌握制作出美味甜品的关键要素，并了解不同材料和工具的使用技巧。此外，我们还注重培养学员的创新思维，帮助他们开发出独特的甜品创意，让每一个学员都能在甜品制作领域脱颖而出。

高级课程：提升甜品制作技艺

对于已经具备一定甜品制作基础的学员，我们提供高级课程以进一步提升他们的技艺水平。高级课程包括更加复杂和精细的甜品制作技术，如法式糕点制作、手工巧克力艺术等。我们的专业导师将通过示范和实践指导，帮助学员掌握高级技巧，并且了解甜品制作中的细节和窍门。通过高级课程的学习，学员将能够制作出精致且艺术感十足的甜品作品，有机会参与各类甜品制作比赛和展览。

就业辅导：帮助学员找到就业机会

我们不仅注重学员的技术培训，还致力于为学员提供就业辅导和帮助。在培训过程中，我们将为学员介绍甜品行业的就业动态和市场需求，帮助他们了解行业的发展趋势和就业前景。同时，我们也与相关甜品企业建立了合作关系，为学员提供就业机会和实习机会。通过我们的帮助和指导，学员能够更好地了解甜品行业，并顺利进入就业岗位。

培训环境：专业设施和舒适学习氛围

青岛甜品培训中心拥有先进的甜品制作设施和舒适的学习环境，为学员提供较好的学习体验。我们的培训教室配备了专业的甜品制作设备和工具，学员可以在这里进行理论学习以及甜品制作实践操作。同时，我们注重培养学员的团队合作能力和创造力，提供了合作学习的机会和环境，让学员们相互学习，共同进步。

报名信息

如果您对我们的培训项目感兴趣，可联系在线客服进行咨询和预约免费体验课。我们的课程费用根据不同项目和学习时间而定，参考范围为5000-20000元。具体费用以到校咨询为准。

以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。