南宁西餐厨师培训-地址-电话-南宁新东方烹饪学校

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当今的厨师职场竞争激烈。厨师必须不断提高自己的技能和创新能力，才能在职场上生存和发展。同时，良好的沟通能力，团队合作精神以及管理和领导能力都是成为优秀厨师所必备的素质。厨师职业是一个具有挑战性但又充满乐趣的领域。该行业的前景很好，未来可持续性的增长预计会带来更多的机会。若想在该领域中获取成功，厨师应不断学习新的技能，提高职业素养，在行业中不断取得进步，并积累足够的经验和实践经验。

哪些人适合学厨师

1 退伍军人

每年退伍季，大批量铁骨男儿，离开绿色军营，重返社会，从“军人”到“职场新人”的角色身份转变，让他们无所适从。零基础学厨师成为很多人的选择，门槛低，回报高，很多退伍军人进入专业厨师学校进行学习。

2 美食爱好者

对于现在的吃货来说，早已不满足于品尝阶段，自己动手制作美食更有乐趣。而且，越来越多的美食爱好者开始来到新东方烹饪学校，亲自体验制作美食的乐趣，既能满足自己的食欲，又可以在空闲时给家人做一桌好菜，分享快乐，何乐而不为呢。

3 初高中毕业

对于很多初高中毕业生来说，他们因为学习成绩不理想等因素没有选择继续升学深造，而且年龄小进入社会存在诸多弊端。这些同学正值青春年少时期，学东西快，接受能力较强，非常适合学习一门技术，厨师就是一个非常好的选择。对于初高中生来说，学习厨师门槛较低，见效快，餐饮行业的就业机会多，现在待遇高等行业，都让越来越多的初高中愿意选择这门行业。

厨师的基本功

调味技术。调味则是决定成菜味道的最后一步，什么时候下哪种调料、下多少调料，不同的菜品有不同的要求，这也是入行厨师必须掌握的技术。不同菜品、不同原料、不同的烹饪时间，有不同的调味方法。大家可以将调味技术分为烹饪前调味、烹饪中调味和加热后调味。只有掌握了在合适时候调味，做出来的菜肴才真正算是色香味俱全。

南宁新东方烹饪学校厨师课程

厨师课程

粤菜大厨课程

先进行基本功的训练，学习中国传统八大菜系，并包含时尚西餐、中西式面点的制作流程。以培养星级酒店、大型连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标，使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型技术人才。

金典总厨课程

课程设置非常全面，不仅涵盖了各种烹饪技巧和菜系制作方法，还包括了厨房管理、成本核算、营养膳食搭配等方面的知识。通过学习金典总厨专业课程，学生将能够熟练掌握所属菜系的制作技巧，不仅精通八大菜系经典名菜和市场流行菜的制作，还熟悉中、西式名点的制作，这样的能力让他们能够胜任各类不同档次宴席菜单的设计与制作，满足不同客户的需求。

学厨师，你有这些疑问？

作为厨师该如何提高自己专业技能？

厨师的工种是什么？厨师的类型一共分为几种？

厨师的前景如何？厨师的就业方向有哪些？

为什么学厨师

就业机会多。餐饮行业的蓬勃发展，决定了厨师们的就业环境也越来越好。厨师掌握了烹饪技能，就业前景非常广阔。我校采用校企合作、定向委培的培养模式，学子入学签订就业协议，在校参观企业，毕业推荐优质就业，开通学子与企业之间的就业直通车，为毕业生提供就业机会，就业选择多、机会多！
就业薪资可观。厨师属于技能人才，只要把烹饪技能练好，拥有高薪还是很容易的，尤其是在一、二线城市工作，薪资更是高出普通工作者。随着技能的不断增长，薪资也会不断提升。

为什么选择新东方烹饪学校

01 校园建设很人性

南宁新东方烹饪学校校园环境优美，学习氛围浓郁，校园文化深厚、校园活动缤纷多彩。我校之所以如此重视校园建设，是为了让学子更加安心地学习，有更加美好的学习体验。从教室到餐厅，从篮球场到生活超市，再到学生宿舍，都布局合理，充满人性，让学员在不知不觉中感受着心灵的愉悦。

02 课程设置很丰富

南宁新东方烹饪学校开设有中餐、西餐、西点、国潮名点、精品短创课程以及众多热门小吃单品课程等。学生可根据自己的爱好以及情况选择不同的专业，而且在课程设置上，以实操课程为主，学生一人一灶、真材实料，根据行业要求定时、定量、定标准操作，老师指导评分，不断提高学生的实际动手能力。

03 就业服务很完善

南宁新东方烹饪学校拥有一套完善的就业服务体系，学校开展校企共建新模式，与国内大量企业成为合作伙伴，并定期开展校企共建班、校园招聘会等活动，为学子提供了广阔的就职舞台。此外，我校创就业老师还会对毕业学子进行就业回访，时刻追踪学子的就业动态，为学子的职业发展保驾护航。

04 师资力量很雄厚

学校有一支 “技能型、知识型、实力型”相结合、优势互补的教师队伍，他们大都担任过大型餐饮企业的后厨管理工作，拥有丰富的市场经验，让学子在与时俱进的教育模式中接受烹饪文化熏陶。而且他们更加善于职业技能的教育教学，是值得我们学生和家长信任的引路人。与此同时，学校积极引进教学资源，聘请知名酒店后厨、外籍教师为学校客座讲师，保证教学质量。

课程背景

作为南宁地区知名西餐培训机构，我们承载着为该地区培养优秀西餐厨师的使命。我们深知西餐文化在南宁的兴起和发展趋势，因此根据市场需求，特别推出了南宁西餐厨师培训课程，以培养具备专业技能和创新能力的西餐厨师为目标。通过本课程的学习，学员将能够掌握西餐烹饪的核心技术和理论知识，为他们今后的职业发展提供坚实的基础。

课程特色

1）实践与理论相结合：我们注重实践操作，通过大量的实际操作，培养学员的实际操作技能，并结合专业理论知识的学习，使学员能够从理论到实践无缝过渡。

2）课程模块化：课程内容根据不同的学习对象和学习目标划分为多个模块，学员可以选择适合自己的模块进行学习，增加学习的灵活性。

3）注重创新与实践：我们鼓励学员在课堂上进行创新尝试，培养他们的创造力和想象力，并提供实践平台让学员能够实际运用所学知识。

课程目标

1）掌握西餐烹饪的基本技能：学员将学习到西餐的刀工技巧、烹调方法、食材搭配等基础技能，为日后从事西餐烹饪提供强大的支持。

2）了解西餐文化与风格：学员将学习西餐的历史、文化背景与风格，理解其食材选用和烹饪方式的特点，提升对西餐的综合了解与认知。

3）培养职业素养：学员将通过课程培养职业素养，包括团队合作能力、卫生意识、服务意识等，提升就业竞争力和职业发展潜力。

学习对象

1）对西餐烹饪有兴趣的个人：无论是否有相关经验，只要对西餐烹饪感兴趣的人都可以参加我们的课程。

2）想要从事西餐行业的就业人群：对于已经从事或希望从事西餐行业的人员，本课程将提供专业技能和知识的培训，提升其职业素养和竞争力。

3）想要自我提升的个人：对于想要通过学习西餐烹饪提升自己的烹饪技能和生活品质的个人，本课程将满足其需求。