哪些人适合学厨师
南宁新东方烹饪学校厨师课程
先进行基本功的训练,学习中国传统八大菜系,并包含时尚西餐、中西式面点的制作流程。以培养星级酒店、大型连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标,使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型技术人才。
课程设置非常全面,不仅涵盖了各种烹饪技巧和菜系制作方法,还包括了厨房管理、成本核算、营养膳食搭配等方面的知识。通过学习金典总厨专业课程,学生将能够熟练掌握所属菜系的制作技巧,不仅精通八大菜系经典名菜和市场流行菜的制作,还熟悉中、西式名点的制作,这样的能力让他们能够胜任各类不同档次宴席菜单的设计与制作,满足不同客户的需求。
学厨师,你有这些疑问?
为什么选择新东方烹饪学校
课程背景南宁市学厨师是一个为想要学习烹饪技巧的人士提供专业培训的机构。我们拥有多年烹饪教学经验,并致力于培养具备丰富菜品制作知识和实践技能的厨师人才。课程旨在为学员提供全面的烹饪技巧和专业知识,使他们能够在厨艺领域获得持久的竞争优势。
课程特色
1. 系统完整的烹饪技能培训:我们的课程包括基础烹饪技能、西餐制作、中餐烹饪等内容,帮助学员全面掌握各类菜品的制作方法和技巧。
2. 实践与理论相结合:我们注重实践教学,通过模拟实际工作环境和实战演练,培养学员的动手能力和创新能力。
3. 小班教学:我们采用小班教学模式,确保每个学员都能得到充分的关注和指导。
4. 联合实习机会:与酒店、餐厅等合作,为学员提供实习机会,帮助他们在真实的工作环境中提升实际操作能力。
课程目标
1.掌握基本烹饪技巧:学会刀工、炒菜、烹饪等基本技巧,提升菜品的口感和质量。
2.了解各类菜系:熟悉中、西餐的制作工艺和调料搭配,能制作出地道的川菜、粤菜、意大利面等菜品。
3.发展创新能力:培养学员的创新思维和菜品设计能力,能根据市场需求创作出有特色的菜品。
4.适应行业需求:了解餐饮行业的发展趋势和标准操作流程,适应职业发展需求。
学习对象
1.餐饮从业人员:想要提升自己的烹饪技能,提升职业竞争力的餐饮从业人员。
2.烹饪爱好者:对烹饪感兴趣,想要学习更多烹饪知识和技巧的烹饪爱好者。
3.初学者:没有基础的学员,想要从零开始学习烹饪技术并追求烹饪的职业发展。
课程内容
1.基础烹饪技能:刀工、加工处理、炒菜等基础技术的学习和掌握。
2.中餐制作:鲁菜、粤菜、川菜等中餐菜品的制作方法和工艺。
3.西餐制作:意大利面、法式料理、西式糕点等西餐菜品的制作技巧。
4.烘焙技术:面点制作、烘焙工艺和糕点装饰等技术的学习和实践。
师资力量我们的师资团队由经验丰富、热爱教学的专业厨师组成。他们具备扎实的烹饪技能和丰富的实践经验,能够为学员提供专业、实用的培训。
教学质量我们注重教学质量的提升和保证,通过实践教学、个性化辅导和综合评估,确保学员能够全面发展和提升自己的烹饪技能。
服务水平我们提供贴心的服务,为学员提供全程的跟踪指导,解答疑问,并提供就业指导和推荐。
学习时长我们提供的学习时长根据不同课程进行安排,一般为3-6个月。
收费范围我们的收费范围为880-26800元,具体根据不同课程和学习时长进行定价。
学习收获学员通过我们的课程学习,可以掌握多种烹饪技巧和菜品制作方法,提升自己的职业竞争力,开辟更广阔的职业发展空间。
总结以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。南宁市学厨师将竭诚为学员提供优质的烹饪培训服务,帮助他们在烹饪领域取得成功。
¥880175人关注
¥880149人关注
¥880238人关注
¥880181人关注
¥880200人关注
¥880201人关注
¥880270人关注
¥880143人关注
¥8802214人关注
¥880270人关注