哪些人适合学厨师
初高中毕业生和美食爱好者
准备从事烹饪行业的初学者
已经参加工作,但想转行或者晋升的餐饮人员
有创业想法,但缺乏经验和技能的餐饮创业者
刚开始接触餐饮行业的人员
南宁新东方烹饪学校厨师课程
课程设置非常全面,不仅涵盖了各种烹饪技巧和菜系制作方法,还包括了厨房管理、成本核算、营养膳食搭配等方面的知识。通过学习金典总厨专业课程,学生将能够熟练掌握所属菜系的制作技巧,不仅精通八大菜系经典名菜和市场流行菜的制作,还熟悉中、西式名点的制作,这样的能力让他们能够胜任各类不同档次宴席菜单的设计与制作,满足不同客户的需求。
先进行基本功的训练,学习中国传统八大菜系,并包含时尚西餐、中西式面点的制作流程。以培养星级酒店、大型连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标,使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型技术人才。
学厨师,你有这些疑问?
为什么选择新东方烹饪学校
学校采取军事化+半封闭式管理,出入校需要出示学生证或请假条。且每班必须配备一名专职班主任老师进行跟踪管理,实行“三教三训”管理。老师按时点名,夜间查寝室时与学生会交流谈心,其管理力度更加严格,贴心。同时,学校更加注重学生素质的培养,开展德育文化、养成教育、技能大赛以及各种校园文体活动,培养高素质的技能人才。
南宁新东方烹饪学校定期开展家长鉴证会,邀请家长到校亲眼鉴证孩子的蜕变与成长,学子为家长展露技能、亲手为家长做一道菜、给家人一个拥抱、在耳边说一声谢谢。让家长心中充满感动,我校不仅注重技能培养,也注重素质培养。并且敢于让家长亲眼鉴证教学成果,让家长放心、安心地把孩子交给学校培养。
南宁新东方烹饪学校隶属于全国知名的新华教育集团。自1988年创建开始,便秉承"汇集天下名菜,培养厨师精英"的办学宗旨,培养了一届又一届的优质毕业生,得到了社会和家长的高度认可和赞扬,金杯银杯不如家长的口碑,家长发自内心的感谢给予了学校莫大鼓励,选学校自然要选口碑优良的。
南宁新东方烹饪学校校园绿树成荫,环境优美,学生宿舍温馨、整洁、生活后勤设施完善;文娱活动丰富多样,并注重学生全面发展。 教学设施: 硬件设施齐全,专业的操作平台,练习基地,整洁的寝室,让学员快乐的学习。
课程背景
南宁厨师培训机构是一家拥有丰富经验和专业技术的厨师培训学校。我们为各类学员提供全面的厨师培训课程,以满足不同学员的需求。无论是想成为职业厨师,还是热爱美食的业余爱好者,我们都有适合的课程为您量身打造。在我们的帮助下,您将能够迅速提升厨艺水平,并在餐饮行业中脱颖而出。
课程特色
1. 灵活多样的课程设置:我们提供多种级别、多个分支的厨师培训课程,包括烹饪基础、特色菜系、主厨培训等,使学员能够根据自己的兴趣和需求进行选择。
2. 拓宽就业渠道:我们与各大酒店、餐厅等餐饮企业保持密切合作关系,为学员提供就业推荐和联系,帮助他们顺利进入职业厨师行业。
3. 注重实践操作:我们强调实践训练,学员将通过动手操作和模拟实战训练,提高他们的实际烹饪技能和应变能力。
4. 小班教学:我们采取小班制授课,确保每位学员都能够得到充分的关注和指导,提升学习效果。
课程目标
1. 掌握基本烹饪技能和操作方法。
2. 熟悉各类特色菜系的烹饪技巧。
3. 培养良好的卫生意识和工作习惯。
4. 提高口味调配和菜品创新能力。
5. 培养团队合作和沟通能力。
学习对象
1. 高中生:对烹饪感兴趣,希望通过厨师培训为未来的职业规划提前做好准备的学生。
2. 在职人士:已经在餐饮行业工作,希望通过进修提升技能和专业水平的厨师以及管理人员。
3. 业余爱好者:热爱美食,希望通过厨师培训提高厨艺水平的业余爱好者。
课程内容
1. 烹饪基础:刀工技巧、火候掌握、调味品搭配等。
2. 特色菜系:广东菜、川菜、湘菜、粤菜等各类特色菜系的制作技巧。
3. 主厨培训:餐厅运营管理、菜品创新、团队领导等。
4. 美食文化:包括食材认识、食品安全知识、中西餐文化等。
师资力量
我们拥有一支由业界专业厨师和教育讲师组成的师资团队。他们既具备丰富的实际操作经验,又具备优秀的教学能力,能够将专业知识生动易懂地传授给学员。
教学质量
我们注重教学质量,确保每位学员都能够得到个性化的指导和关注。教师从学员的实际情况出发,针对性地制定教学计划,并通过实践训练和考核评估学员的学习效果,以确保教学质量的提升。
服务水平
我们提供优质的服务,包括学员入学咨询、培训期间的生活辅导和就业推荐等。我们始终以为学员提供满意的服务为目标,与学员保持密切联系,并及时解答他们的疑问和需求。
学习时长
学习时长根据课程的不同而有所差异,正常情况下为1至6个月。我们将根据学员的情况和培训计划进行时间安排。
收费范围
我们的收费范围为880元至26800元,具体收费标准根据不同课程和培训级别而定。学员可通过咨询我们的在线客服了解详细信息。
学习收获
通过南宁厨师培训,学员将获得系统的厨师培训,掌握全面的烹饪技能和知识。学员可以在学习期间提升自己的职业竞争力,并为今后的职业发展奠定基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎学员联系我们的在线客服,预约免费体验课。我们将提供优质的厨师培训服务,帮助学员实现自己的烹饪梦想。
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