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南宁正宗小吃技术培训学校

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
热爱南宁正宗小吃的美食爱好者;
课程目标:
帮助学员了解南宁正宗小吃的历史、特点及制作技艺;
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167人看过 收藏 更新时间 :2024-05-06 19:42:31
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南宁新东方烹饪学校小吃学习
小吃技术的成本相对较低。小吃制作所需的食材相对简单,成本相对较低。同时,小吃技术的设备投入也较少,降低了创业者的初始投入成本。这使得新手创业者可以在较低的门槛下进入餐饮行业,并逐步积累经验和资金。为新手餐饮创业者,选择小吃技术具有多种优势。它可以帮助新手创业者快速掌握基本的操作技巧,满足市场需求,降低成本和创新空间大等优点。因此,选择小吃技术是一个明智的选择。
丰富的教学特色抢先看

系统
专业

我们拥有完善的小吃制作技术体系,课程涵盖了小吃的各个品类,学员可根据自身需求选择合适的课程学习。

个性
定制

根据学员不同的需求,我们提供个性化的课程安排,并灵活调整学习进度,确保学习效果大化。

深入
实践

课程内容注重实践教学,学员将亲自动手制作小吃,师傅现场指导,让学习更加有效。

交流
分享

学员可以与其他学员共同学习,分享经验和技巧,建立交流平台,相互促进共同进步。

特色小吃介绍

上海生煎包。生煎包应该不少人都吃过,而在上海,生煎包是十分受欢迎的小吃,上海人喜欢把生煎包叫做生煎馒头。肉馅的生煎包就是肉馒头,素馅的生煎包就是素馒头,没有馅的生煎包就是淡馒头。而生煎包制作也是十分有讲究的,要煎至底部金黄,但是上面还十分的松软,内里多汁,咬一口满满的肉香,上面还会撒上一些芝麻和葱花,带来一丝清香。如果去上海旅游的话,千万不要错过刚刚出锅的上海生煎包。

南宁新东方烹饪学校小吃课程

小吃课程
小吃课程
炭烧烤鱼
认识烤鱼专用香料;香料的处理,包括烤鱼刷酱料、烤鱼撒香料、炒配菜香料;鱼类的选择、宰杀和腌制技巧,炭火烤鱼实操训练;配菜选择、切配和炒制方法;烤鱼的装盘技巧;店面开设的指导课程。
特色烧烤
烧烤老油和底料(土豆、藕制作、烧烤工具认识及基本功练习)、半成品烤制(豆腐干、魔芋、鱼豆腐)、烤串类(特色排骨、精品五花肉)、特殊肉类腌制及烤制(鸡心、鸡胗、掌中宝)、行业流行烤制方法(特色烤鱼)、新奥尔良类烤制(奥尔良鸡翅、奥尔良鸡)、大型原料烤制(全茄、海鲜类烤制)、综合练习(素菜类、荤菜类)。

该课程适合哪些人学习

美食爱好者
美食爱好者

对于小吃充满兴趣,希望学习并掌握制作技艺的个人。

小吃店主
小吃店主

希望提升小吃店产品品质,提升竞争力的店主。

从业人员
从业人员

已从事小吃行业的相关岗位从业人员,希望提升自己的技术水平。


适合摆摊的小吃

铁板鱿鱼。铁板鱿鱼是特色的风味小吃,选用鲜美的食材制作,保持一点腥味,口感脆美爽口,回味无穷。制作过程简单,只需要将鱿鱼煎至金黄色,撒上酱料、葱花,就完成了一道美味可口的铁板鱿鱼。
肠粉。肠粉是一种在南方非常流行的夜市小吃,由糯米粉制成,可以添加豆沙等配料。制作简单,口味丰富。肠粉的制作成本低,售价却达到10元,非常暴利。无论是在南方还是北方,人们都很喜欢它。

关于南宁新东方烹饪学校

新东方烹饪学校简介

新东方烹饪学校建有国内水准的理论厅、现代化操作大厅、刀工大厅、翻锅大厅、西点教室、面塑教室、糖艺教室、多媒体教室等各类实习大厅,基础设施配套完善。学校教师团队目前在职近200人,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的烹调师、技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一。


课程背景

南宁正宗小吃技术培训学校是一家位于南宁市的专门培训机构,致力于传承和推广南宁地区正宗小吃的独特技术和美味文化。本机构拥有丰富的教学经验和深厚的行业背景,为广大学员提供全面的专业培训服务。我们坚信,通过我们的努力和教学,将有更多人掌握和传承南宁正宗小吃技术,为该地区的美食文化发展做出贡献。

课程特色

1. 由南宁地区知名厨师亲自授课,传授正宗小吃的独门秘籍。

2. 组织实地考察和实践操作,深入了解南宁正宗小吃的制作过程和背后的故事。

3. 灵活的学习时间安排,满足学员的个性化需求。

4. 授课内容丰富多样,包括烹饪技巧、食材搭配、传统工艺等方面。

课程目标

1. 帮助学员了解南宁正宗小吃的历史、特点及制作技艺。

2. 掌握制作正宗小吃所需的核心工艺和技巧。

3. 培养学员的创新思维和口味调配能力。

4. 帮助学员成为具备创业潜力的南宁正宗小吃师傅。

学习对象

1. 热爱南宁正宗小吃的美食爱好者。

2. 希望深入了解南宁地方特色美食的人士。

3. 有创业梦想,想要从事小吃行业的人员。

课程内容

1. 南宁正宗小吃介绍及历史渊源。

2. 正宗小吃的传统工艺和独特制作技巧。

3. 常见正宗小吃的原料选购和加工处理技巧。

4. 正宗小吃的独特口味调配和摆盘技巧。

5. 小吃创意研发和市场推广策略。

6. 制作正宗小吃的实践操作和示范。

师资力量

我们的教学团队由多名在南宁地区有着丰富从业经验的专业厨师组成。他们擅长传授独门秘籍,将亲自指导学员掌握制作正宗小吃所需的核心工艺和技巧。同时,他们还会讲授相关的营销和创业知识,帮助学员在小吃行业的发展道路上更好地立足。

教学质量

我们注重培养学员的实际操作能力和创新思维,针对每个学员的水平制定个性化的学习计划。教学过程中,我们注重理论与实践相结合,通过灵活的教学方法,帮助学员更好地掌握知识和技能。同时,我们还会定期组织考核和交流活动,检验学员学习的效果和进步。

服务水平

我们始终以学员的需求为出发点,提供周到细致的教学服务。学员可随时向我们咨询学习相关问题,我们的专业老师会尽快进行解答和指导。同时,我们还为学员提供优质的学习环境,让他们能够在轻松、愉快的氛围中学习和交流。

学习时长

根据学员的实际需求和学习计划,我们提供不同时长的课程,通常为3个月至6个月。

收费范围

本机构的课程收费范围为880元至26800元不等,根据学员报名的具体课程和要求进行收费。

学习收获

学员通过本机构的培训,将能够全面了解南宁正宗小吃的历史和特点,掌握制作正宗小吃的核心技术和工艺。同时,他们还将培养出创新思维和市场意识,为将来从事小吃行业提供坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。有任何问题或想进一步了解,可联系我们的在线客服,预约免费体验课。南宁正宗小吃技术培训学校期待您的加入!

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南宁新东方烹饪学校

南宁新东方烹饪学校

5.0分
认证 2 年

成立:1996年

培训项目:厨师培训、西点培训、西餐培训、蛋糕培训、甜品培训、咖啡饮品培训、小吃培训

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    南宁新东方烹饪西乡塘校区

    南宁市西乡塘区连兴路

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