专业指导
我们的导师是专业的,拥有超过30年的教学经验,无保留传授技能和思维方式。
传统与时尚
课程内容涵盖了所有你需要知道的知识点,从寿司、天妇罗到时尚的菜式一站到位。
饮食文化
知道日本单刃刀吗?想把食材切得更好,刀具很重要。在这里,为您呈现不一样的饮食文化。
.寿司醋
.寿司种类(卷寿司,握寿司,稻荷寿司)
.寿司的摆盘
.懂得吃的方法才会更美味
.鱼类的切割艺术
.刺身的摆盘
.日本刀具的特点,与中国刀之异同
.日本料理常用鱼类,海产品的介绍
.日本人每天必喝的味噌汤
.汤的灵魂一一出汁汤
.煮出好美味
.削的艺术,日本刀工基础
.日本面食制作
.日本料理常用蔬果的介绍
.日本料理常用调味料的介绍
.日本料理的五色,五味,五法
.烧的概念
.蒸,蒸,蒸
.带你认识天妇罗以外的世界
.日本用餐礼仪
.本来是美酒(味淋的介绍)
.发酵食品:味噌和酱油
.健康的身体来自健康的饮食
.日本料理术语
课程背景
随着日本文化的影响,日本料理在国内越来越受欢迎。为了满足人们对于日本料理的学习需求,广州也有了相应的日本料理学习课程。
课程特色
1. 清真日本料理:教授真正的日本料理制作技巧,同时还注重清真食材的选取。
2. 导师直播授课:由专业的导师通过网络直播授课,学生可以随时随地参加,便捷而实用。
3. 一对一辅导:针对学生的不足之处进行指导,让学生得到更加细致的学习。
课程目标
1. 获得日本料理制作技巧,掌握日本料理烹饪的基本知识。
2. 培养对日本文化和饮食的兴趣,深入了解日本饮食文化。
3. 提升自身的烹饪技能,将来可以在家里为家人和朋友烹制美食。
学习对象
1. 对日本料理感兴趣的人士。
2. 有一定烹饪基础的人士。
3. 想要提升自己烹饪技能的人士。
课程内容
1. 日本料理的基础知识和特点
2. 日本料理的厨具和材料介绍
3. 日本料理的制作技巧和步骤
4. 常见的日本料理菜肴制作和口味搭配技巧
学习时长
根据学生选择的不同教学模式,学习时长为1个月、3个月、6个月、1年。
收费范围
学费根据不同教学模式和学习时间的选择而定。具体可联系在线客服了解。
学习收获
1. 掌握日本料理制作的基本技能,能够制作出高质量的日本料理。
2. 对日本饮食文化有更深入的了解。
3. 提升自身的烹饪技能和美食制作水平。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们希望每一位学生都能够在学习中获得丰富的知识和实际的收获。
培训项目:调酒师培训、咖啡师培训、西厨师培训、调茶师培训、品酒师培训、日本料理师培训、西点师培训