400-609-4309
勤学培训网 烘焙培训 鹰潭烘焙培训 鹰潭哪里有蛋糕培训班

鹰潭哪里有蛋糕培训班

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
零基础、有相关经验、对西点感兴趣的学员;
课程目标:
掌握磅蛋糕的制作方法。
预约试听
在线咨询
1451人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 08:12:23
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
鹰潭哪里有蛋糕培训班,王森学校有开设烘焙培训课程,地址位于鹰潭月湖支七路,周边交通便利,详询客服获取来校路线及预约体验课。蛋糕培训课程
目前西点蛋糕,面包烘焙等等,这些市面上需求量挺大的,但是这方面的大师比较稀缺,要是有这门技术在手上,后期不仅好找工作,而且薪资待遇也很乐观,有机会自己开店也是没问题的。
核心教学优势,专为提升设计

健全创业服务 01
王森学校拥有培养获奖者的课程体系,培养每一位学员,行业示范课程体系,强化学员创新能力,输送企业紧缺人才,硬件接轨国际水准,依托创业优势,建立健全创业服务。
行业圣手教父 02
行业圣手教父匠心办学,品牌历史久,自身拥有成熟产业链,师资团队,业内精英,国家认可,政府背书,学员竞争力强,锁定行业数名人才缺口,为学员打造就业绿色通道。

你是不是存在这些疑问?

基础知识1

蛋糕制作的基础知识是什么?

制作方法2

简单的蛋糕制作方法有哪些?

具体流程3

制作蛋糕的具体流程是什么?

厨具4

制作蛋糕都需要用哪些东西?


鹰潭王森学校蛋糕培训课程

蛋糕甜品创业班

以裱花课程(奶油裱花、韩式裱花)为主;含王森团队自主研发的360种裱花装饰技巧;同时教授法式甜品、意式咖啡、英式翻糖课程学员毕业可从事裱花、烘焙、甜品等相关工作。

翻糖甜品台蛋糕精英班

课程内容由王森学校与美国惠尔通共同研发;引进惠尔通蛋糕装饰工艺,美国原装设备及原料,涵盖18个门类课程,手法纯正;培养高端甜品、翻糖方向的“美式艺术西点师”由惠尔通授权认证讲师授课。

两年蛋糕甜点学历班

两年蛋糕甜点班集王森20余年蛋糕西点课程之精华而开发;以裱花课程体系为主,甜品、烘焙、咖啡、翻糖为辅注重培养学员的技术创新力;配备知名品牌的专业设备,学员更具市场竞争力。

三年蛋糕甜点学历班

集王森团队20余年蛋糕西点课程之菁华而开发;文化课、专业课兼修,学历、技能双赢;课程适合初中专毕业生、高中毕业生、想学西点技术的零基础人群、转战潜力新行业的梦想创业者。


制作蛋糕小技巧!
做蛋糕时为什么不搅拌?搅拌通常指顺时针或是逆时针方向反复的、以划圈的形式来搅动,这样的做法力道远比翻拌、切拌来得大。需要混合的面糊,如果用搅拌的方式,就很容易起面筋,导致做出来的蛋糕、饼干口感不够松软;而需要混合面粉和打发蛋白时,如果一直使用搅拌的方式,就很容易造成打发的蛋白消泡。
蛋白打发是用冷藏鸡蛋,还是用室温鸡蛋?虽然室温鸡蛋较冷藏更容易打发,但其稳定性较差,所以打发蛋白要使用冰箱冷藏的鸡蛋较佳。首先冷藏过的鸡蛋更容易分开蛋白和蛋黄。再者是因为蛋白温度越低,越能打出细致坚实的气泡,打发后的稳定性和持久性也较好。

好的学习环境,才有好的学习氛围

上课地点
图书区
上课教室

蛋糕制作常见误区!

蛋糕框忘记刷油和撒粉:在倒入面糊前,先在蛋糕框里刷油和撒粉。这是继预热烤炉后的第一个关键细节,千万不要漏了这一步,这个步骤能令蛋糕更容易地被脱模。
烘焙前忘记轻敲蛋糕框:前面教你抚平蛋糕面糊,接下来就要轻敲蛋糕框,使面糊内的周游不定的起泡除掉。这一步对于厚重的面糊来讲尤为关键,将面糊中的空气除掉就能确保你的蛋糕不会塌陷。
烘焙过程中打开烤炉:烤炉里放着蛋糕确实是很诱人,但是请千万要忍住。对于无面粉蛋糕和芝士蛋糕尤为重要。打开烤炉会令烤炉内的热量有很大的变动,而这个变动能导致蛋糕坍塌。


王森学校实力师资为您授课!

王帅
王帅

蛋糕装饰系教师

2017年5月,参加18届维益杯,获得铜奖。2017年6月,前往美国芝加哥惠尔通学校出差交流学习并获得三张资格证书。
尹长英
尹长英

蛋糕装饰系教师

1998年加入王森咖啡西点学校,师从王森;1998一2016年从事研发与培训技术.参与出多本裱花书,是花卉的创始人。

随着人们生活水平的不断提高,蛋糕已成为庆祝活动、送礼的首选。因此,学习蛋糕制作技能已成为越来越多人的追求。那么,鹰潭市哪里有蛋糕培训班呢?

课程特色

1.小班授课,一对一教学。

2.讲师亲授,传授真实可行的技巧和经验。

3.注重实践操作,保证学员能够真正掌握制作技巧。

4.提供专业的原材料和工具,让学员能够深入了解蛋糕制作。

课程目标

1.了解蛋糕制作的基本原理和步骤。

2.掌握蛋糕制作的基本技巧,能够制作出美观、可口的蛋糕。

3.熟练使用工具和材料,能够完成各种蛋糕的制作。

4.掌握蛋糕的调味技巧和装饰技巧,让蛋糕更添美感。

学习对象

1.想要学习蛋糕制作技巧的人士。

2.已经了解蛋糕制作,但希望提升技能的人士。

课程内容

1.蛋糕基础原理和制作步骤。

2.蛋糕的材料和工具。

3.不同口味蛋糕的制作方法。

4.蛋糕加工和装饰技巧。

5.蛋糕贮存和包装。

学习时长

根据个人的学习情况和课程难度而定,一般为10-15个课时。

收费范围

根据不同的课程内容、时长和学校所在地而定,平均价格在2000-5000元之间。

学习收获

通过参加蛋糕培训班的学习,学员能够掌握基础的蛋糕制作技巧,了解材料和工具的使用方法,提升蛋糕制作的水平,能够制作出美观、可口的蛋糕。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,大家如果有想学习蛋糕制作的需求,可以前往指定学校了解课程详情。

授课机构

进主页
王森学校

王森学校

5.0分
认证 5 年

成立:1993年

培训项目:蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

教学点

更多
  • 1
    鹰潭王森学校信江校区

    鹰潭市信江新区支七路一号

    查看
  • 2
    杭州王森上城校区

    杭州市上城区全福桥路258号

    查看
  • 3
    苏州王森学校木渎校区

    苏州市吴中区惠灵路98号

    查看
  • 4
    上海王森学校名厨中心校区

    上海市静安区灵石路709号

    查看
  • 5
    成都王森学校龙泉驿校区

    成都市龙泉驿区大面街道蒲青路1845号

    查看
  • 6
    广州王森学校天河校区

    广州市天河区车陂北街28号之一8-1栋

    查看
  • 7
    上海王森学校协信中心校区

    上海市静安区江场路1228弄10号

    查看
  • 8
    苏州王森东沙湖校区

    苏州市苏州工业园区汀兰巷192号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程

相关品牌