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广州市烘焙培训学校

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168人看过 收藏 更新时间 :2024-05-22 05:46:22
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王森学校烘焙辅导
想学西点烘焙但是担心自己的学习时间不够自由,担忧自己的学习时间不太充裕,担心自己的学习基础太差,短时间内学不会或者是学不好,其实这些问题一个专业西点烘焙培训班可以全面解决。王森学校为大家开设多个西点烘焙培训课,大家可以随意选择,而且带学效率非常高,高效带学模式可以带着大家实现短时间轻松掌握西点烘焙技术。
广州王森学校烘焙课程

01
咖啡

意式咖啡、咖啡拉花、感官品鉴、咖啡冲煮

02
甜品

磅蛋糕、杯装甜品、潮流塔派、奶油慕斯

03
烘焙

饼干、麻薯&泡芙、蛋糕卷、糖果月饼

04
翻糖

糖霜饼干和果子、捏塑卡通、翻糖花盒

05
裱花

花束蛋糕、水果蛋糕、韩式奶油切块、网红流行

06
面包

日式小餐包、家庭吐司、碱水贝果、意式面包


烘焙为什么受欢迎

烘焙让你更加耐心从容。在烘焙的过程中,我们总是会情不自禁把心思一点点地渗透到细节处,我们会为了甜度,对每一颗砂糖都斤斤计较;会为了松软,对面团进行无数次的揉捏;为了创造精准的温度,细心地去研究烤箱的每个参数。烘焙就是把细节做好,是一种从过程到成果的美好体验。
让烘焙技术成为副业的刚需!很多朋友想除了工作以外自己通过朋友圈和自媒体平台,甚至夜市摆地摊做一些小生意,奈何没有进货渠道,更怕进价高成本低。可以利用周末学习西点,让自己增加一门手艺,现卖现做,不怕压货,更不担心利润低,学习一门技术的同时,增加一份收入。


哪些人适合学烘焙

学习对象

热爱烘焙、有烘焙梦想的人士;

希望系统学习烘焙技能的在校学生;

想要转行从事烘焙行业的职场人士;

热衷于自我提升和学习的个人。


烘焙制作,遇到这些难题?

如何提高面包发酵速度?
酵母在面包制作中的作用?
如何提高烘烤完饼干的水分?
泡夫面糊制作时要注意什么?
选择面粉时要考虑哪几种因素?
?
烘焙制作 常见问题

烘焙用的工具

打蛋盆。现在世面上的打蛋盆品种多样,一般分为3种材质,即不锈钢、玻璃和塑料。综合来看,不锈钢材质和玻璃材质的打蛋盆都可以购买。还需要注意的是,打蛋盆一定要足够高,这样在打蛋投高速旋转的时候,食材才不会飞的到处都是;数量方面,建议大大小小的打蛋盆都至少准备两个以上,因为很多烘焙的操作需要蛋白、蛋黄分开打,还有一些制作过程需要盛放材料的,都需要足够多的打蛋盆。


跟对老师,学习事半功倍

烘焙老师
顾加炜
擅长翻糖、捏塑、香薰蜡烛,从业多年,积累了丰富的培训经验。2016年至今担任王森学校翻糖教师。 2022年荣获西式面点师二级技师证书。获得“吴地工匠”第六届“吴中技术状元”职业技术竞赛糖艺西点项目二等奖,获得吴中技术能手。2023年担任美食工艺装饰系主任,荣获西式面点师考评员、咖啡师考评员证书。

课程背景

广州市烘焙培训学校为广州地区一家知名的烘焙培训机构,致力于为爱好烘焙的人士提供专业的技能培训和学习机会。我们拥有丰富的教学经验和优质的师资力量,为学员们提供了良好的学习环境和实践机会。学校坚持以学员为中心,注重个性化教学,培养学员的独立思考能力和创新精神。

课程特色

1.灵活多样的课程设置,涵盖从基础到高级的各类烘焙技能;

2.小班教学,重视学员与老师之间的互动和交流;

3.实践操作为主,注重学员动手能力的培养;

4.课程内容新颖丰富,结合国内外烘焙潮流,教学方式生动有趣。

课程目标

1.掌握烘焙的基础理论知识和技能;

2.培养学员的创造力和实践操作能力;

3.提升学员的职业素质和就业竞争力。

学习对象

1.热爱烘焙事业,希望从事相关行业的人士;

2.想要自学或提升技能的在校学生或在职人员;

3.对烘焙感兴趣,希望开拓视野、提升生活品质的个人。

课程内容

1.面包、蛋糕、甜点等各类烘焙技能的基础知识与实践;

2.西点文化、创意设计、材料搭配等相关专业知识的讲解;

3.实际操作实践,提升学员的动手能力和创新思维。

师资力量

本机构拥有一支经验丰富、专业资质齐全的师资队伍,他们从事烘焙行业多年,具有丰富的教学经验和实践能力。每位老师都热爱烘焙事业,关注学员的学习需求,致力于提供优质的教学服务。

教学质量

本机构注重教学质量的提升,不断完善教学大纲和教学方法,倡导以学员为本的教学理念,确保每位学员都能获得个性化的指导和关怀。课程难度适中,注重理论与实践相结合,确保学员真正掌握所学知识和技能。

服务水平

本机构提供全面的学习服务,包括课程咨询、学员评估、课程安排等方面的服务。我们注重学员的学习体验,秉承“以学员为中心”的服务宗旨,为学员提供全程贴心的服务和指导。

学习时长

学习时长为1个月至6个月不等,根据学员的学习需求和课程设置来安排授课时间,灵活便捷。

收费范围

学校的收费范围为3000-10000元不等,根据课程设置及学员的实际情况来定价,确保学员能够获得物有所值的教学服务。

学习收获

通过在本校的学习,学员们不仅可以掌握烘焙的基础理论和技能,还可以培养创造力和实践操作能力,提升个人的综合素质和职业竞争力。学员们在学校的实践环境中,可以结识同行业的朋友,为将来的职业发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。欢迎热爱烘焙事业的朋友们前来本校学习,我们将竭诚为您提供优质的教学服务,助您实现烘焙梦想!

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王森学校

王森学校

5.0分
认证 5 年

成立:1993年

培训项目:蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

教学点

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    鹰潭王森学校信江校区

    鹰潭市信江新区支七路一号

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    杭州王森上城校区

    杭州市上城区全福桥路258号

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    苏州市吴中区惠灵路98号

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    上海王森学校名厨中心校区

    上海市静安区灵石路709号

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    成都王森学校龙泉驿校区

    成都市龙泉驿区大面街道蒲青路1845号

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    广州王森学校天河校区

    广州市天河区车陂北街28号之一8-1栋

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    上海王森学校协信中心校区

    上海市静安区江场路1228弄10号

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    苏州王森东沙湖校区

    苏州市苏州工业园区汀兰巷192号

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