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南京西点培训费用

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
学生族:初、高中毕业生,专、本科毕业生等,很多毕业的学生在找工作犯愁,学一门技术解决难题
课程目标:
通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求
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2646人看过 收藏 更新时间 :2024-04-12 08:59:53
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
南京时代星西点烘焙技术培训
南京时代星西点培训班的学费根据所报读的班级不同,价格在4千到2万不等,详情请咨询客服。西点烘焙课程主要是为了满足上班族、宝妈等想要在家开店做蛋糕的学员设立,采用小班教学,主要教授学员制作日常西点,烘焙老师精心讲授新款糕点制作方法,帮助学员掌握流行趋势。课堂上注重实际操作,培养学员的动手能力。
你也有这些困扰吗?

常见问题
学习西点之后可以创业吗?

机构怎么选择好的西点培训机构?

时间学西点需要多长时间才能学会?

钱学习西点烘焙一般要花多少钱?


西点知识介绍
制作蛋糕胚的注意事项:1、筛匀粉类材料。过筛除了可以把粉类材料中的杂质、粗颗粒去掉,并且让质地变松之外,对于同时添加多种粉类材料的蛋糕,还有预先把材料混合均匀的好处。这样可以缩短面糊的搅拌时间,避免泡打粉或小苏打粉不均匀,造成膨胀不均匀。如果能在过筛之前将粉类材料稍微混合,再利用过筛的动作使材料充分的混合均匀,如此一来就可以使搅拌面糊的过程更轻松、快速的完成。2、不要搅拌过久。戚风蛋糕是靠蛋白帮助面糊膨胀,如果在搅拌时过分打发,会使有限的膨胀力更降低,同时面糊也会出筋使膨胀更加困难。无法膨胀的蛋糕在烘烤时就会呈现收缩的状况,质地异常紧密,这也就是许多新手制作戚风胚失败的主要原因。

教学优势是加分点

  • 优势
机构优势
机构实力

全新的教学理念,幽默诙谐的授课方式,趣味性的实操课程;特聘行业讲师授课,紧跟国际潮流动向,掌握时下流行西点技艺;联合实力老师为课程升级,课程内容涵盖热门技艺,打造全能型西点人才。在西点教学中运用创新理念推行项目,帮学生熟练掌握西点技能,提升职场竞争力。

教学优势

小班教学,定期开班,老师全天实操教学,学会为止;阶段性、模块化、项目达标制教学模式;实力讲师一对一指导,多管齐下,帮助学员提升甜品制作能力。

时代星,让你没有后顾之忧

南京时代星西点课程

主题:西点培训课程
课程名称 主题 内容
私房西点课程 饼干 珍妮曲奇、可可曲奇、香葱曲奇、手工麻薯曲奇、罗马盾牌、蔓越莓饼干、榛果蛋白饼
常温蛋糕 神马浮云卷、大理石磅蛋糕、芝士蛋糕、红丝绒蛋糕卷、卡通转印蛋糕卷、网红豆乳蛋糕
传统节日点心 广式月饼、港式流心月饼、蛋黄酥、螺旋酥、凤梨酥、绿豆糕
经典蛋糕 提拉米苏、黑森林蛋糕、费南雪、巧克力玛德琳、抹茶玛德琳
经典甜品 酥皮泡芙、芒果、百香果泡芙、椰子泡芙
塔类 水果塔、咸塔
日式甜品 原味生巧、抹茶生巧、原味福袋、抹茶福袋、原味雪媚娘、黑芝麻桃胶雪媚娘、水果雪媚娘
慕斯 芒果慕斯、巧克力慕斯、豆奶慕斯、草莓慕斯
综合面包课程 日式面包 土豆香肠、一颗鸡蛋、樱花红豆包、香草卡仕达、日式菠萝包、芋头多多、红薯甜甜圈、手工汉堡、咖啡奶包
吐司系列 生吐司、紫薯奶油吐司、巧克力大理石、全麦吐司、洋葱火腿芝士吐司
法式面包 原味布里欧修、苹果布里欧修、香橙布丁、中种法棍、无花果黑麦、马斯卡彭栗子
丹麦面包 水果丹麦、丹麦风车、可颂、手撕包
轻食面包 德国结、贝果、维也纳面包
纯奶油蛋糕裱花课程 花边练习 贝壳、爱心、曲奇玫瑰、饺子边、星星边、绳边、花蓝花边、裙边、吊边、花嘴转换延伸技巧、多种花组合
奶油抹面技巧 蛋糕直胚抹面、加高直胚抹面练习、奶油晕色水波纹练习
蛋糕制作原味 戚风蛋糕、可可戚风蛋糕、可可香缇奶油酱、红茶香缇奶油酱、滴落蛋糕配件、咸奶油蛋糕、各式蛋白糖的制作
纯奶油蛋糕裱花课程 进阶抹面练习 圆形蛋糕抹面、半圆形抹面、芭比蛋糕抹面
成品制作 芝士转印蛋糕、立体卡通蛋糕、水晶蛋糕、芭比娃娃、渐变色蛋糕、插件蛋糕制作、巧克力插件制作、场景蛋糕、裱花考核、INS简约款
插件制作 艾素糖片、艾素糖碗、艾素糖花、单色马林糖、多色马林糖、异形马林糖、裱花考核
创意饮品课程 港式茶饮 丝袜奶茶、冻柠茶
水果茶 百香果水果茶、霸气橙子、青桔柠檬、蜜桃乌龙奶盖、西柚气泡饮、黑糖脏脏茶

如何选择西点培训机构

1、看背景。很多人在选择西点培训机构的时候,首先,肯定会被它铺天盖地的广告所吸引,其次,会被接待销售的话术所牵绊。那么更值得深思的是此类西点培训机构在行业内是否有实力,有无很强的集团背景。
2、看师资。除了要问一下实际长期教学的老师人数,关键还是要看看这里的老师是否有真技术,是否是行业出身,是否有经验,简单说就是老师能不能做出来东西,是不是能讲出来东西,只能做出来不行,只能讲出来就更不行了。现在的很多职业教育机构都会对其师资进行各类的包装,甚至还会和你提到校区有多少外教等,乍一听觉得这地方还蛮有实力的,可细想老师真的会是你实际的教学老师吗?他一学期能来上几节课呢?


时代星,机构介绍

机构简介
南京时代星是专为想开店想就业及兴趣爱好者提供的培训平台,有多种热门课程任你选择,蛋糕西点茶饮品类一应俱全,课程内容实时更新,让广大学员能够学到适合自己的西点烘培甜品的培训好课程。
教室 机构一角
机构简介

随着西点文化进入中国市场,越来越多的人开始关注和追寻高级西点技艺。南京作为一个历史悠久的文化名城,自然也有许多西点爱好者。南京的西点培训班覆盖面广,课程设置丰富,是一个不错的选择。

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- 课程特色

1.课程内容系统全面,涵盖饼、蛋糕、面包等西点制作技能;

2.配合市场需求,设计实用性强的课程模式,有助于学员在实践中提升能力;

3.专业资深的教师团队,为学员提供专业的指导和工艺传承;

4.学校注重实践环节,提高学员动手能力;

5.提供优秀的实训设施,提供学习的便利。

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- 课程目标

1.教授学员西点制作的基本手艺;

2.培养学员对西点文化的认知,了解西点发展的历史和流派;

3.为学员提供专业的西点制作技能,提高职业技术水平。

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- 学习对象

1.爱好西点制作的业余爱好者;

2.想要转行做西点师傅的人士;

3.有西点基础,想要更进一步提升技能的商户等。

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- 课程内容

1.基础理论知识教育;

2.材料与配方解析;

3.面点技能训练;

4.蛋糕制作课程;

5.西式饼干、点心及巧克力的基本制作方法;

6.实习培训。

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- 学习时长及收费范围

学习时长大概为3个月左右,学费收费范围在5000-10000元左右,详细金额需要根据不同学校及课程而定。

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- 学习收获

通过课程学习,学员可以获得基础知识和技巧,快速掌握制作方法,提高动手能力,掌握精湛的技艺,从而能够在未来的西点工作中胜任。

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- 结语

以上信息仅供参考,实际情况需要到校咨询为准。可以联系在线客服,预约免费体验课,大体了解一下课程内容及学费收费情况有所帮助。

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南京时代星西点培训

南京时代星西点培训

4.5分
认证 4 年

成立:2019年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、面包培训、咖啡培训、奶茶培训

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    南京市雨花区凤台南路152号

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