南宁西餐私厨培训班-地址-电话-南宁新东方烹饪学校

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众所周知，厨师需要经过科学系统地学习，技术要求高。厨师以其技术的专业性，成为外界难以企及的高薪行业，如今的西餐大厨，在全国各个城市都称得上抢手的“香饽饽”。西餐烹饪技术的学习与中餐的难易程度相仿。在新东方，会有老师手把手教学，通过大量的实操与定期的阶段考核，就能让学子打好基础。新东方烹饪学校聘请实战经验丰富的老师任教，标准化的西餐厅后厨教学模式，让学子每天使用真材实料实操训练，掌握扎实的西餐技术。

该课程适合哪些人学习

01

从业人员
餐饮行业的员工或希望加入餐饮行业的人员。
02

家庭主妇
希望学习西餐烹饪技能，提高自己的烹饪水平。
03

创业者
想开设西餐餐馆、咖啡厅等餐饮企业的创业者。

西餐的菜式

意大利菜式—西餐始祖。意大利菜式汁浓味厚，讲究原汁原味，喜用橄榄油、番茄酱，调味用酒较重。意式菜以面制品见长，如通心粉、比萨饼等。源源流长的意大利菜，对欧美国家的餐饮产生了深厚的影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有“西餐之母”的美称。意大利菜现在是国内比较流行的菜式，因为13世纪马可波罗在中国游历了十几年，也加速了中餐和意大利餐的融合，更贴近我们的味蕾，这也是我们普遍认为西餐就是披萨、意面的原因。代表菜：通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。

南宁新东方烹饪学校西餐课程

西餐课程内容

以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、三文鱼、刺身；西式汤如匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等；西餐热菜，菲力牛排，法式焗蜗牛，红酒烩小羊腱，各国特色菜如咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等，自助餐以及早餐餐厅及酒店制作，成本核算等相关内容。

核心优势，看得见的实力

高技能讲师跟踪教学，实操为主

依托多年的师资力量，以实操为主来教学，跟踪教学，确保学生有扎实的实操经验。

外教授课，让您的专业更专业

西餐外教定期给学生授课，真正从骨子里了解西餐的精髓，让您的专业更专业。

校企定向培养就业

学校与多家企业合作，为社会培养企业需求的人才，毕业直接到企业工作，实现就业。

考核达标，酒店厨房实战训练

学校定期进行学生阶段性考核，每一位学生必须进行酒店厨房实战训练，严格考核标准，让学生学到真材实料。

为什么学西餐

西餐人才稀缺。在现代社会，西餐已经成为了大众的一个新选择。面对中餐的庞大体量，西餐正处于快速发展阶段，需求大量的专业人才。可以说，学习西餐技术，不愁没有工作。
薪资待遇丰厚。厨师也不是一项一蹴而就的行业。需要大量时间的累积。这就造成了现有人才和培养人才之间存在的一个不可逆的时间差。只要你学会一手扎实的技术，不用担心中年危机的问题。你完全可以活到老、做到老。而且越老越吃香，所收获的薪资待遇超过你想象！

来了解新东方烹饪学校

新东方烹饪学校简介

新东方烹饪教育始终高度重视教学模式的研究，紧跟餐饮市场需求，提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、老师一对一辅导，手把手教学，强化学员的操作技能和职业素养。改变传统“半天理论，半天实践”教学方式，理论和实践同一教室、同一时间进行，确保学员“理论”和“实践”双向高质量。每一门课程的学习过程中实行阶段性“项目达标制度”，确保学员学好、学透，循序渐进，保障教学质量。

课程背景

南宁是一个美食之都，各种美食琳琅满目，其中西餐在南宁市场也逐渐受到热捧。为了满足越来越多人对西餐的学习需求，我们本机构特别开设了南宁西餐私厨培训班。

课程特色

1. 灵活安排学习时间：无论是全职上班族还是业余学员，都能够根据自己的时间安排，选择适合自己的课程时间。

2. 实用教学模式：我们采用实用的教学模式，通过理论学习和实际操作相结合，让学员迅速掌握西餐的制作技巧和经验。

3. 个性化教学：根据学员的不同需求，我们提供个性化的教学服务，针对性地解决学员在学习过程中遇到的问题。

课程目标

1. 掌握西餐的基本概念和原理。

2. 熟练掌握西餐的常用工具和设备的使用方法。

3. 学习并掌握西餐的基本调味方法和技巧。

4. 培养学员的创新思维和动手能力，使其能够自主设计和制作西餐菜品。

学习对象