餐饮行业的员工或希望加入餐饮行业的人员。
希望学习西餐烹饪技能,提高自己的烹饪水平。
想开设西餐餐馆、咖啡厅等餐饮企业的创业者。
德国菜式—啤酒、自助。德式菜不求浮华只求实惠营养,首先发明自助快餐 ,喜用灌肠、腌肉制品,口味以咸中带酸、浓而不腻为特点,喜用啤酒调制,烹调方法较为简单,某些原料,如牛肉有时生食。代表菜:酸菜咸猪脚、苹果烤鹅、鞑靼牛排、芝士肠等。
美国式菜—营养快捷。美式菜在英式菜的基础上发展起来,所以口味也是较为清淡,甜中带咸喜用水果和蔬菜作原料来烹制菜肴,如苹果、梨、菠萝、芹菜、生菜等。代表菜:烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。
针对学校的西餐主厨专业,学校标准化西餐教室、实习大厅、演示大厅等其他完善的硬件基础设施,为学生创造良好的西餐学习环境。
学校实现双语教学让学生更加深入的了解西餐文化,同时也为以后想出国深造同学铺垫道路,为创业奠定基础。
报读西餐主厨专业的学生定期到一些知名企业中学习,掌握切切实实的餐饮管理以及运营。
提升烹饪技巧。学习西式烹调技巧是提升自身厨艺水平必不可少的一部分。在掌握基本烹调方法的基础上,学习西餐可以帮助我们进一步了解创新的烹调技巧和菜肴搭配。西餐注重食材的原汁原味和独特口感,通过学习西式烹调技巧,我们可以更好地掌握如何将食材发挥到极致。此外,学习西餐还能够提高我们对于食材质量和卫生安全的要求。在制作西式菜肴时,讲究使用新鲜、优质的食材,并且要求严格遵守卫生标准。这种精益求精的态度也会渗透到其他方面,在日常生活中培养出良好的卫生习惯。
课程背景
南宁是一个充满活力和多元文化的城市,人们对西餐的兴趣也与日俱增。为满足市民的需求,我们推出了南宁西餐烹饪培训课程,旨在培养更多的西餐烹饪人才,提升大众的烹饪水平。作为本地一家专业培训机构,我们拥有丰富的教学经验和优秀的师资力量,致力于为学员提供高质量的教学服务。
课程特色
1.专业培训:我们拥有一支由经验丰富的厨师组成的专业团队,教学内容全面、系统,注重实践操作,让学员真正掌握西餐烹饪的技巧和方法。
2.灵活安排:我们提供灵活的上课时间,以适应学员的工作和学习时间安排。学员可以自由选择上课的日期和时间,确保能够充分利用学习时间。
3.实践训练:课程设置了大量的实践环节,让学员通过亲自动手制作西餐菜品,培养他们的动手能力和独立思考能力。
4.小班授课:我们采用小班授课的方式,保证每位学员都能得到充分的关注和指导,提高学习效果。
课程目标
1.熟练掌握西餐烹饪的基本技能和理论知识。
2.了解西餐的文化背景和餐饮行业的发展趋势。
3.培养学员的团队合作精神和创新意识。
4.提升学员的烹饪水平,使他们能够胜任各类西餐厨师的工作。
学习对象
1.对西餐烹饪感兴趣的个人。
2.希望提升烹饪技能的在职人员。
3.想要从事西餐厨师工作的求职者。
课程内容
1.西餐基础知识:熟悉西餐的起源、发展历程以及主要菜系。
2.厨房操作技巧:学习刀工技巧、食材处理、调味品的使用等基本操作。
3.西餐烹饪技巧:掌握西餐常见菜品的制作方法,如意大利面、牛排、法式糕点等。
4.菜单设计与搭配:学习如何设计菜单并进行菜品的搭配,提升整体菜品风格和口味。
5.厨房管理与卫生:了解厨房管理的基本原则和卫生要求,培养良好的职业素养。
师资力量
我们拥有一支由多名专业厨师组成的师资团队,他们在西餐烹饪领域拥有丰富的经验和创新的教学理念。他们将结合自身的实践经验和教学方法,为学员提供专业、全面的教学服务。
教学质量
我们坚持以学员为中心的教学理念,注重学习效果和学员的实际需求。我们将定期进行教学质量评估和学习效果调查,根据学员的反馈和建议进行课程改进和优化。
服务水平
我们秉承“学员至上、服务第一”的原则,为学员提供全面的服务。我们设有在线客服,学员可以随时联系,预约免费体验课程,了解更多关于课程的信息和报名流程。
学习时长
课程学习时长根据不同的培训项目而定,一般为2个月至6个月左右。学员可以根据自身的时间安排和学习进度选择适合自己的学习时长。
收费范围
课程收费根据不同的培训项目和学习时长而定,参考范围为880元至26800元。具体收费标准请以我们机构的官方信息为准。
学习收获
通过南宁西餐烹饪培训课程的学习,学员将获得丰富的西餐知识和烹饪技能,掌握独立操作厨房的能力。学员可以提升自己的职业素养和竞争力,为自己的职业发展打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如需了解更多信息或预约免费体验课程,请联系我们的在线客服,我们将竭诚为您服务。
¥880182人关注
¥880157人关注
¥880255人关注
¥880188人关注
¥880223人关注
¥880209人关注
¥880279人关注
¥880151人关注
¥8803810人关注
¥880302人关注