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武汉咖啡培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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招生对象:
咖啡从业人员:餐厅、咖啡馆等行业中的从业人员,希望提升自己咖啡制作技术的人员;
课程目标:
掌握咖啡的基本知识,了解咖啡的历史、品种、产地和加工工艺;
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184人看过 收藏 更新时间 :2024-05-15 06:07:26
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咖啡培训班
16世纪末,咖啡以“伊斯兰酒”的名义通过威尼斯商人和海上霸权荷兰人的买卖辗转将咖啡传入欧洲,很快地,这种充满东方神秘色彩、口感馥郁香气迷魅的黑色饮料受到贵族士绅阶级的争相竞逐,咖啡的身价也跟着水涨船高,甚至产生了“黑色金子”的称号。当时的贵族流行在特殊日子互送咖啡豆以示尽情狂欢,或是给久未谋面的亲友,有财入袋、祝贺顺遂之意,同时也是身份地位象征。而“黑色金子”在接下来风起云涌的大航海时代,借由海运的传播,全世界都被纳入了咖啡的生产和消费版图中。
武汉优美西点咖啡培训

项目 详情
基础理论知识 认识咖啡的发展史、三大区以及风味、口感的区分;认识不同咖啡的处理方式;认识不同咖啡烘焙的区别,掌握研磨和分量的不同对味道口感的影响,吧台常用机器设备的使用和保养。
萃取研磨 奶泡打发练习;心形拉花的融合与手法练习;千层心拉花手法与千层心练习;回杯练习;学习拉花爱心的要点;千层心形拉花手法练习及其拉花要点。
咖啡拉花 学习不同豆种的萃取;认识不同地区豆子的风味区别;学习手冲萃取的手法要点及注意事项。
咖啡冲煮与感官技能 基础天鹅拉花的手法理论及实操进阶,不同厚度的奶泡天鹅拉花手法;爱乐压与聪明杯的手法、器具要点及注意事项;冰滴咖啡的制作原理和实操;虹吸壶的手法要点及注意事项,同款豆子虹吸壶与手冲壶的风味区别虹吸壶的门店保养要领;单品咖啡总结回顾及感官测评意式咖啡总结回顾及感官测评理论与实操考试。

你是否有这些学习困惑?

咖啡有哪几种喝法?

咖啡有哪些种类?

如何在家制作美味的咖啡?

咖啡对胃肠道有何影响?

咖啡的营养成分有哪些?

咖啡是否会导致失眠?

学习困惑

学咖啡的优势

咖啡师可以是表演者,咖啡本身就是一种艺术,而这种艺术由咖啡师来演绎才可以升华,咖啡的制作是一个非常考究,非常优雅的过程,其本身就是一种艺术的表演。咖啡师在烘焙,磨豆。调煮等等过程中,展现给顾客,或者说是观众的是一种感官上的享受,同时这一过程也是顾客品评咖啡的一个重要部分。特别是花式咖啡师,他们的作品往往都会给人舍不得喝的想法,因为其表演和作品远远超越了咖啡本身所能直观表达的内涵。

选择我们,理由不止一个

教学模式先进
优美西点源自欧洲,课程与工艺保持国际水平,不断革新教学模式与方法,培养学生革新精神与创新能力
注重提升技能
优美西点用爱与责任关怀学子,教育学生恪守咖啡大师天然的道德要求,注重提升学生职业素养
就业指导
学校不仅与众多知名公司建立校企合作的就业机制,而且在全国主要省会城市成立就业指导基地
举办活动
学校定期组织学生进行活动,充分提高学生的综合素质,将校园文化建设推向宽领域、多方位、高品位

如何选择咖啡师培训机构?

1、看性价比。大部分同学学习咖啡,是想后期创业开店或者上岗就业,如果教授的东西不符合市场需求和大众审美,不能在后期就业和创业中得到运用,那将是得不偿失。同时,学校如有邀请明星代言宣传的情况,实则羊毛出在羊身上,学费将水涨船高。
2、看设备。价格决定档次,这样简单的道理相信大家都明白。价格昂贵的进口设备,不仅出来的产品口感丰富有层次,主要的是操作安全,避免事故的发生。

武汉优美西点,值得信赖

  • 优美西点教育
优美西点教育
关于我们

优美西点位于交通便利的地段,周围环境优美,学校设有烘焙、西点、裱花、咖啡教室等多个专业课程,采用进口教学设备,严格按照国际5A级餐厨标准设立。在这里,学员们可以学到先进的烘焙、西点、裱花、咖啡制作技术,掌握国际化的餐饮理念和标准。

师资力量

学校拥有来自全球的外教,同时也汇聚了国内西业的大师、拥有专业的教学团队,他们拥有丰富的教学经验和行业背景,能够为学员提供多方位的教学指导和支持。

优美西点,让你没有后顾之忧

课程背景

武汉咖啡培训课程是我们为了满足越来越多人对咖啡文化和咖啡师技能的需求而推出的。随着生活节奏的加快和舌尖上的变化,人们对于咖啡的品质要求越来越高,且对于一杯精致的咖啡也有更大的追求。本课程力图通过专业的教学与实践操作,培养出一批对咖啡制作有丰富知识储备、出色的技能技术的咖啡人才。

课程特色

1. 系统全面:从咖啡的起源到各种咖啡工具和设备的使用,我们都会有详细的讲解和操作示范。

2. 手把手教学:我校凭借我们专业的导师团队,承诺一对一实践教学,确保学生在课程结束后具备实际操作能力。

3. 互动交流:学生们将有机会与其他咖啡爱好者共同学习与成长,通过互动交流分享学习心得和技术。

课程目标

1.掌握咖啡的基本知识,了解咖啡的历史、品种、产地和加工工艺。

2.熟练掌握咖啡的制作技巧,包括磨豆、萃取和拉花等。

3.培养学员的咖啡品尝和评价能力,能够准确判断咖啡的质量和口感。

4.提升学员的创新能力,能够自主设计和创造出特色咖啡作品。

学习对象

1.咖啡爱好者:想要深入了解咖啡文化,提升自己品尝咖啡的能力的咖啡爱好者。

2.咖啡从业人员:餐厅、咖啡馆等行业中的从业人员,希望提升自己咖啡制作技术的人员。

课程内容

1.咖啡基础知识:介绍咖啡的起源、品种以及种植和加工工艺等。

2.咖啡器具使用:演示各种常见的咖啡器具的使用方法和技巧。

3.咖啡制作技巧:磨豆、萃取、奶泡和拉花等咖啡制作的技巧和要领。

4.咖啡品尝及评价:教授咖啡的品尝、评价方法和技巧。

师资力量

我们拥有一支由多年咖啡行业经验积累的专业师资团队,他们从业经验丰富、专业知识全面,将为学员提供专业的教学指导和实践经验分享。

教学质量

我们坚持小班教学,保证每位学员都能得到充分的关注和指导。同时,我们还设置了丰富的实践操作环节,确保学员能够真正掌握咖啡制作的技能。

服务水平

我们为学员提供周到的学前咨询和售后服务,保证每位学员在学习期间享受到贴心的服务和关怀。

学习时长

课程时长为2个月至3个月,请学员根据自身情况选择适合的学习时长。

收费范围

课程收费范围为几千至几万元,请以具体课程内容和学习时长为准。

学习收获

通过本课程的学习,学员将能够深刻了解咖啡文化和制作工艺,掌握咖啡制作的技巧和方法,提升自身咖啡制作的水平和品质,并为将来从事咖啡行业打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们致力于为学员提供高质量的咖啡培训服务,欢迎您的加入!

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优美西点培训

4.9分
认证 1 年

成立:1996年

培训项目:网红西点培训、流行蛋糕培训、全能面包培训、法式甜品培训、英式翻糖培训、韩式裱花培训、咖啡培训、潮流饮品培训

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