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课程优势: 教授龙虾秘味配方的同时,也培训凉菜、烧烤等配套技术,指导学员在城市开夜宵店、龙虾店时品种齐全,保业帮扶服务
上课方式: 面授
上课时段: 全日制,晚班,周末班,灵活安排
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小龙虾培训
小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎;小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。最近几年,消费区域不断扩展,西南、西北、华南、东北地区消费量逐年上升;从国际市场看,小龙虾国际市场需求也逐年上升。近年来由于国内市场价格迅速上涨,很多出口企业纷纷转向拓展国内市场。本课程主要学习各类流行龙虾的制作方法,通过对学员进行实料操作的培训和成功创业的理论培训,以及开店后的后续服务,力图使学员创业成功。

关于小龙虾的发展前景

  • 市场的需求量

    现在小龙虾可以说在全国各地都很火爆,不仅二三线城市的小龙虾馆开的越来越多,即便是五六线的小县城,小龙虾馆都比以前多了很多。再加上夏天火爆的大排档生意,如果质量在这,价格不太贵,小龙虾的销量自然也基本不会有什么问题。

  • 电商网购渠道广

    除了像天猫京东苏宁这样的电商巨头,甚至像顺丰这样的物流大鳄都在不断的扩张小龙虾业务量,还有就是在万能的朋友圈里,小龙虾网购生意也很红火。湖北湖南等地很多加工厂开发的即食小龙虾,已经逐渐成为"网红"消费品种了。

发展前景

多种口味学习满足不同需求

香辣小龙虾、麻辣小龙虾1

香辣小龙虾、麻辣小龙虾

白灼小龙虾、泡菜小龙虾2

白灼小龙虾、泡菜小龙虾

冰镇、油焖、椒盐小龙虾3

冰镇、油焖、椒盐小龙虾

蒜蓉、十三香小龙虾4

蒜蓉、十三香小龙虾


教学优势就是加分点

01

实操教学
每项龙虾技术均让学员亲手操作,所有原来食材均由学校提供,设备厨具均与市场保持一致,情景实战教学。

02

创业指导
授课老师均为龙虾烹饪大赛得奖教师,老师将会毫无保留传授热门龙虾系列秘方,让学生学到秘味技术。

03

多面扶持
总结毕业学员成功开店经验,指导学员开店,还会教门店管理课程,提供原材料、包材、供货渠道等系统化创业帮扶服务。

04

多面扶持
教授龙虾秘味配方的同时,也培训凉菜、烧烤等配套技术,指导学员在城市开夜宵店、龙虾店时品种齐全,保业帮扶服务。

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