学习西点烘焙好不好呢?好的西点烘焙培训机构如何选择?
学习西点烘焙需不需要报班呢?想学西点烘焙去哪里学?
学习烘焙一般要多少钱?学好西点烘焙需要多长时间呢?
学习烘焙多久能自己开店?学习西点烘焙有什么要求吗?
课程名称 | 主题 | 内容 |
私房西点课程 | 饼干 | 珍妮曲奇、可可曲奇、香葱曲奇、手工麻薯曲奇、罗马盾牌、蔓越莓饼干、榛果蛋白饼 |
常温蛋糕 | 神马浮云卷、大理石磅蛋糕、芝士蛋糕、红丝绒蛋糕卷、卡通转印蛋糕卷、网红豆乳蛋糕 | |
传统节日点心 | 广式月饼、港式流心月饼、蛋黄酥、螺旋酥、凤梨酥、绿豆糕 | |
经典蛋糕 | 提拉米苏、黑森林蛋糕、费南雪、巧克力玛德琳、抹茶玛德琳 | |
经典甜品 | 酥皮泡芙、芒果、百香果泡芙、椰子泡芙 | |
塔类 | 水果塔、咸塔 | |
日式甜品 | 原味生巧、抹茶生巧、原味福袋、抹茶福袋、原味雪媚娘、黑芝麻桃胶雪媚娘、水果雪媚娘 | |
慕斯 | 芒果慕斯、巧克力慕斯、豆奶慕斯、草莓慕斯 | |
综合面包课程 | 日式面包 | 土豆香肠、一颗鸡蛋、樱花红豆包、香草卡仕达、日式菠萝包、芋头多多、红薯甜甜圈、手工汉堡、咖啡奶包 |
吐司系列 | 生吐司、紫薯奶油吐司、巧克力大理石、全麦吐司、洋葱火腿芝士吐司 | |
法式面包 | 原味布里欧修、苹果布里欧修、香橙布丁、中种法棍、无花果黑麦、马斯卡彭栗子 | |
丹麦面包 | 水果丹麦、丹麦风车、可颂、手撕包 | |
轻食面包 | 德国结、贝果、维也纳面包 | |
纯奶油蛋糕裱花课程 | 花边练习 | 贝壳、爱心、曲奇玫瑰、饺子边、星星边、绳边、花蓝花边、裙边、吊边、花嘴转换延伸技巧、多种花组合 |
奶油抹面技巧 | 蛋糕直胚抹面、加高直胚抹面练习、奶油晕色水波纹练习 | |
蛋糕制作原味 | 戚风蛋糕、可可戚风蛋糕、可可香缇奶油酱、红茶香缇奶油酱、滴落蛋糕配件、咸奶油蛋糕、各式蛋白糖的制作 | |
纯奶油蛋糕裱花课程 | 进阶抹面练习 | 圆形蛋糕抹面、半圆形抹面、芭比蛋糕抹面 |
成品制作 | 芝士转印蛋糕、立体卡通蛋糕、水晶蛋糕、芭比娃娃、渐变色蛋糕、插件蛋糕制作、巧克力插件制作、场景蛋糕、裱花考核、INS简约款 | |
插件制作 | 艾素糖片、艾素糖碗、艾素糖花、单色马林糖、多色马林糖、异形马林糖、裱花考核 | |
创意饮品课程 | 港式茶饮 | 丝袜奶茶、冻柠茶 |
水果茶 | 百香果水果茶、霸气橙子、青桔柠檬、蜜桃乌龙奶盖、西柚气泡饮、黑糖脏脏茶 |
1、人均消费量偏低,提升空间巨大。虽然近年来我国烘焙食品行业增长迅速,但人均消费水平与发达国家和地区还有较大差距,未来存在提升空间。并且未来随着消费升级,消费者对产品品质和消费体验的要求提高,单价提升也会带动烘焙行业规模的上涨。
2、年轻一代饮食习惯西化,推动烘焙行业发展。目前,年轻一代不断追求丰富、方便、快捷的生活方式,餐饮习惯也逐步西化,进而推动了烘焙行业的发展。70后、80后、90后餐饮消费中,蛋糕甜品店订单占比分别为1%、7%、25%,年轻一代饮食西化的趋势已经出现。
时代星烘焙西点茶饮培训机构现在已开设12种课程,所开发课程包括:私房蛋糕课程,生日蛋糕裱花课程、软欧甜面包课程、高级法式西点甜品课程、高级面包课程、英式翻糖课程、糯米糖花课程、全品类茶饮课程、奶茶、水果茶、奶盖茶等一应俱全。
南京西点烘焙培训机构介绍
南京西点烘焙培训机构是一家专业的烘焙培训机构,致力于为有志于成为西式甜点制作师的学员提供系统且全面的培训服务。本机构拥有一支专业的师资团队以及完善的教学设施和实践环境,为学员提供高品质的学习体验。
课程背景
西点烘焙是当前社会生活中备受欢迎并具有广泛需求的行业,尤其是在咖啡店、饭店、酒店等消费场所,西式甜点备受欢迎。因此,全面系统的西点烘焙培训服务在未来市场会有很大的发展潜力。南京西点烘焙培训机构就是为满足社会市场对这一人才的需求而成立。
课程特色
1. 科学的教学系统
2. 专业师资团队
3. 实际操作、实习教学
4. 知识点丰富、实用性强
课程目标
1. 帮助学员掌握西点烘焙的基础理论知识;
2. 熟练掌握西点甜点制作工艺和技能;
3. 实现学生综合实践技能的提升,增加市场竞争力。
学习对象
1. 对烘焙工艺感兴趣的人士
2. 打造烘焙界的未来行家
3. 想要在西点甜点领域有所建树的人
课程内容
1. 基础理论课程:面点、糕点的基础理论知识
2. 实践技能课程:运用理论知识和操作技能,制作具有创新性富有实用性的产品,如蛋糕、面包、饼干等。
3. 实习课程:在校内和校外实践环节,学员将会有机会参加实际制作烘焙产品的过程,提高机器操作与速度,增加实际经验并磨练自己在产业上的能力。
学习时长
南京西点烘焙培训机构的培训时长根据学员的不同需求进行设置,分为长期培训和短期培训两种方式。长期培训的学习时间为六个月,短期培训的学习时间为两个月。
收费范围
收费范围会根据不同的培训时长和课程设施不同而不同。具体收费情况,需要联系在线客服咨询。南京西点烘焙培训机构提供免费试听机会,方便学员了解学习内容和收费情况。
学习收获
完成本机构的西点烘焙培训后,学员将收获以下知识和技能:
1. 系统的西点烘焙理论知识
2. 熟练掌握丰富的烘焙技能和工艺
3. 丰富的实践经验
4. 较强的综合能力和市场竞争力
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您想了解更多关于南京西点烘焙培训机构的信息,也可以联系我们的在线客服。我们提供免费的试听机会,让您更好地了解我们的课程和服务,为您的未来职业规划提供有力支持。