所需香料的认识及处理、主材料的判别选择与处理;掌握主料、辅料及味型;学习所需设备的使用方法;学习面团制作、发面、醒面等知识;馅料的调制配方;掌握煎烤要点及火候控制。
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选择面点培训机构需要注意什么问题?面点培训课程主要学习哪些内容?面点难学吗?
丰富的教学特色抢先看
合肥金凌面点课程
所需香料的认识及处理、主材料的判别选择与处理;掌握主料、辅料及味型;学习所需设备的使用方法;学习面团制作、发面、醒面等知识;馅料的调制配方;掌握煎烤要点及火候控制。
1、课程设置。了解和对比面点培训机构提供的培训课程内容、培训形式、学习时长和培训教材等资料,判定是否能满足自己的学习需求。2、设施设备。面点技术是一个实践性非常强的技术工种,充足的实训设备是学生学好面点技术的必要条件,所以学面点技术选择机构时一定要看机构的面点设备是否充足,实训耗材是否充裕。3、师资力量。一个机构的教学水平如何,和教师团队的综合水平高低有直接的关系。所以学面点技术在择校时尽量选择已经得到行业认可、经验丰富、有资格认证的老师,毕竟跟着专业的人才能学到专业的技术。
金凌老师介绍
近年来,面点行业发展迅速,对于合肥地区来说,培训高水平的面点师傅也是刻不容缓的任务。针对此情况,一家专业的面点培训机构在合肥市开展了面点培训课程,旨在提高阜阳地区面点行业专业水平,培养更多的面点人才。
课程特色
1. 系统化:本培训课程内容十分丰富,涵盖面点制作的全部要领,使学员能够系统学习面点制作技术,从而涵盖面点制作的方方面面。
2. 动手操作:该培训课程重视动手实践,让学员在学习过程中即能学习理论,又能够进行实际操作,并不断得到实践的机会,从而能够更好地掌握面点制作技巧。
3. 个性化:本培训课程设计充分考虑到不同学员之间的差异性,根据每一位学员的实际情况和需要,给予个性化的指导,使得学员能够深度掌握课程内容。
课程目标
1. 掌握面点制作的基本技能,熟练掌握传统面点的制作方法和技巧;
2. 了解面点行业的发展现状及趋势,把握市场动态,并能够进行面点店铺的经营管理;
3. 提升自身的综合实力,成为面点行业的专业人才。
学习对象
1. 对面点行业感兴趣,希望从事面点制作的从业者;
2. 面点店铺的老板及员工;
3. 饮食爱好者,想要了解面点制作技能的个人。
课程内容
1. 面点基础理论学习;
2. 传统面点制作技巧掌握;
3. 新颖面点制作技巧实战演练;
4. 面点店铺经营管理技巧学习。
学习时长
本面点培训课程时长为80个学时,紧密的课程安排,让学员可以在短时间内学习掌握面点制作技能。
收费范围
合肥面点培训收费标准为1280元/人,其中包括所有的培训教材和材料费用,学员按时完成培训任务可获得合格证书一份。
学习收获
本面点培训课程内容十分丰富,能够让学员全面学习面点制作技术,掌握传统面点和新颖面点的制作方法和技巧,对于想要在面点行业发展的人可以说是难得的一次机会。参加本次培训课程的学员可以在学习过程中不断锤炼自己的制作技巧,充实自己的知识储备,提升自身的综合实力,成为更具竞争力的面点制作技能人才。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。参加合肥面点培训,你将全面掌握面点制作技术,掌握传统面点和新颖面点的制作方法和技巧,将有更好的发展前景,更具竞争力,可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多信息。