老师教学严谨,认真负责,对学生倾囊相助,上课经常会为达到高水准的教学成果。创意不断,喜爱创新,让每个学员都能独立完成一款作品,后期也会耐心细致的指导。
青岛国民烘焙为学生提供开店、运营等一系列服务,帮助学生学习烘焙技能。课程内容全面丰富,拥有完整课程体系,老师一对一指导,课程实用性强。
校区环境优美,充满着风景特色,良好的住宿环境,积极的学习氛围让学员在这里安心学习;全老师从基础知识开始讲授,从技术到研发一体式辅导。
想学甜品制作可以去哪里学习?
甜品行业未来有哪些发展趋势?
学甜品一般需要多久可以出师?
固体油。一是动物性黄油:也有的食谱上会称为奶油,烘焙中要用到的是无盐黄油,因为无盐黄油的味道比较新鲜,且较甜,烘焙效果较好。黄油比较常用在一些重油蛋糕或饼干中,主要是通过打发黄油使蛋糕膨胀,且味道比较香。有的配方中也会要求把黄油融化代替液态油使用。二是植物性黄油:植物性黄油是一种人造黄油,可代替动物性黄油使用,价格也较低,但味道不如动物性黄油好。植物性黄油又可分为玛淇淋(Hydrogenated Margarine),是人造黄油。酥油(Shortening),是一种无水人造奶油,而一般酥油是加工酥油,利用氢化白油添加黄色素和奶油香料配制而成。起酥油(Oleo Margarine ),起酥油是以低熔点的牛油混合其他动物油或是植物油做成的高熔点油脂,专用做起酥皮的制作。
老师教学严谨,认真负责,对学生倾囊相助,上课经常会为达到高水准的教学成果。创意不断,喜爱创新,让每个学员都能独立完成一款作品,后期也会耐心细致的指导。
青岛国民烘焙为学生提供开店、运营等一系列服务,帮助学生学习烘焙技能。课程内容全面丰富,拥有完整课程体系,老师一对一指导,课程实用性强。
校区环境优美,充满着风景特色,良好的住宿环境,积极的学习氛围让学员在这里安心学习;全老师从基础知识开始讲授,从技术到研发一体式辅导。
实力教学
服务贴心
学习环境好
课程名称 | 学习项目 |
中式点心 |
蜜三刀、鸭尾酥、芝麻瓦片、核桃芝麻桃酥、原味蛋黄酥、彩虹酥、鲜肉酥、绿豆酥、软皮绿豆饼、其他(黄油桃酥、猪油桃酥、香葱桃酥、桃花酥、枣花酥、四叶草、芋泥麻薯蛋黄酥) |
饼干伴手礼 |
黄油曲奇、珍妮曲奇、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、香葱芝士曲奇、咸蛋小酥、巧克力脆脆、意大利脆饼曲奇、美式巧克力大曲奇、沙布列巧克力夹心曲奇 |
甜品基础入门 |
1、海绵蛋糕系列:全蛋式海绵蛋糕/分蛋式焦糖海绵蛋糕卷/经典古早蛋糕 2、戚风蛋糕系列:原味戚风蛋糕/黄油戚风蛋糕/红丝绒戚风蛋糕/巧克力烫面戚风蛋糕 3、经典蛋糕系列:胡萝卜芝士蛋糕/水果三明治蛋糕/奥利奥巧克力三明治/手工红枣核桃蛋糕/其他(巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕/咸蛋黄肉松古早蛋糕/芝士爆浆古早蛋糕/抹茶戚风蛋糕/胡萝卜戚风蛋糕/紫芋布丁蛋糕/水果隐形蛋糕/香草柠檬魔芋蛋糕) |
经典流行单品 |
海苔肉松蛋糕卷、双色旋风蛋糕卷、虎皮芋泥蛋糕卷、经典原味费南雪、经典咖啡费南雪、经典柠香玛德琳、经典培根玛德琳、伯爵红茶玛德琳、糖渍柠檬玛芬、奥利奥巧克力玛芬、抹茶红豆奶酪玛芬、酥粒咸蛋黄玛芬、朗姆提子玛芬、肉松小贝、北海道戚风、芒果奶油抱抱卷、榛子巧克力抱抱卷、豆乳盒子、焦糖奶油盒子、红丝绒奶酪盒子、芋泥麻薯肉松盒子 |
网红流行甜品 |
抹茶蜜豆慕斯、意式树莓慕斯杯、士力架巧克力慕斯、芒果巧克力慕斯杯、白桃乌龙、豆蔻年华、草莓小确幸、其他(日式抹茶红豆、杨枝甘露、韩风咖啡) |
经典爆品 |
1、千层系列:玫瑰千层/ 提拉米苏千层/ 伯爵红茶千层/ 蝶豆花千层/ 其他(抹茶千层、毛巾卷、班戟) 2、提拉米苏奶油/ 玫瑰奶油/ 红茶奶油/ 红茶奶冻/ 抹茶奶油/ 香草奶油/ 原味奶冻 3、雪媚娘系列:蜜桃雪媚娘/星空雪媚娘/梦龙雪媚娘/鲜果奶油雪媚娘/黑糖珍珠雪媚娘/卡通造型雪媚娘 4、泡芙系列:闪电泡芙/经典香草小泡芙/巴黎布雷斯特泡芙/爆浆流沙咸蛋黄泡芙/其他(咖啡泡芙、抹茶泡芙、黑芝麻泡芙) 5、布丁系列:焦糖布丁/法式芒果布丁/意式奶冻布丁/日式布丁烧/英式香橙米布丁 6、啵啵杯系列:芒果啵啵杯/奥利奥啵啵杯/抹茶红豆啵啵杯/芋泥流心蛋黄啵啵杯/其他(鲜果奶油啵啵杯) |
青岛甜品培训学校
培训甜品技术,掌握甜品制作的精髓
在现代社会,甜品已经不再是人们日常餐饮中的简单点缀,而是成为了一门独特的艺术。为了满足市场对优质甜品的需求,越来越多的人开始积极学习甜品制作技术。而在青岛,有着一家专业的甜品培训学校,本机构通过专业的师资团队和先进的培训设施,为学员们提供了一个系统学习甜品制作技术的机会。在这里,学员不仅能够学到专业的技能,还能够培养对美食的热爱与创造力。
优秀师资团队,为你传授甜品制作的精华
本机构拥有一支由专业甜品师组成的教学团队,他们都有着丰富的甜品制作经验和教学经验。无论是基础的甜品制作技巧,还是创新的甜品设计理念,我们的师资团队都能够为学员们提供即时的指导和解答。通过与师资团队的互动交流,学员们能够更加深入地了解甜品制作的精华,不断提升自己的技术水平。
完善的培训设施,助力学员们顺利学习
为了提供较好的教学环境,本机构拥有优秀的培训设施。我们的课堂配备了现代化的甜品制作设备和工具,为学员们创造了一个真实的学习场景。无论是烘焙实验室还是甜品展示区,都能够帮助学员们更好地理解和掌握甜品制作过程中的各个环节。此外,我们还拥有优秀的美食图书馆和多媒体教室,供学员们进行学习和研究使用。
灵活多样的培训课程,满足不同学员的需求
本机构提供多种类型的甜品培训课程,包括基础课程、进阶课程以及特色课程等,以满足不同学员的学习需求。学员们可以根据自己的实际情况,选择适合自己的课程进行学习。基础课程主要讲授甜品制作的基本技巧和流程,帮助学员们打下坚实的基础;而进阶课程则更加注重甜品的创新和提升,为学员们开启更广阔的甜品制作之路。此外,特色课程则提供独特的学习体验,比如与名厨面对面交流等。
价格参考
我们的培训课程价格从5000元至20000元不等,具体价格会因课程类型和时长而有所差异。实际价格以到校咨询为准。
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待着您的加入,一起探索甜品制作的奇妙世界。
培训项目:奶油裱花培训、蛋糕甜品培训、培训、面包培训、法甜培训、翻糖甜品台培训、网红流行甜品培训、韩式裱花培训、中式点心培训、饼干伴手礼培训、网红饮品培训、精品糖果培训、月饼培训、披萨三明治培训、雪糕冰淇淋培训、私房创业经典培训、蛋糕甜品经典培训、全能综合开店课
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