甜品课程采用的是小班教学模式，在高度的学习进度中，老师会以幽默风趣的讲课风格，来传授甜品操作的技能。在这里老师手把手的教学，非常注重学员的实际操作技能。并且学员们之间互帮互助，学习氛围非常温馨。相信在这样的环境中学习，技能也会掌握的更快。
甜品师的收入是多少？
学习甜品可以去哪里培训？
学习甜品烘焙需要多长时间？
甜品烘焙行业的前景怎么样？
如何选择甜品烘焙培训机构呢？
甜品制作知识介绍
1、巧克力保存的温度是16-18℃，湿度50到60之间，与红酒的保存条件是一致的，如果家里有红酒柜，直接将巧克力放进红酒柜就可以了。
2、制作甘纳许，热的液体部分冲入巧克力时，一般分为三次，这样可以让巧克力溶解的更好。
3、开封的巧克力，可以用塑封袋抽真空包好，避免受潮。
4、白巧克力比较好的融化温度是42℃，黑巧克力是52℃。
5、蛋清在5℃左右打发效果比较好，不要太低，可以加一点点的盐，作用是将蛋清的组织分离，分离之后更容易被打发，加柠檬汁也可以，酸性和盐性的物质都可以在同等的温度的情况下，让蛋清更容易的打发，提高稳定性。
01
设备完善
上课使用多种专业设备、进口原材料、原版工器具与模具；技术更新与世界同步，毕业学员长期不收费可获取更新配方。
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教学服务
贴心客服，入学前、学习中到毕业后全程为学员提供暖心服务；烘焙产业链资源共享，为学员提供就业指导、创业扶持。
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课程名称
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学习项目
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中式点心
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蜜三刀、鸭尾酥、芝麻瓦片、核桃芝麻桃酥、原味蛋黄酥、彩虹酥、鲜肉酥、绿豆酥、软皮绿豆饼、其他（黄油桃酥、猪油桃酥、香葱桃酥、桃花酥、枣花酥、四叶草、芋泥麻薯蛋黄酥）
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饼干伴手礼
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黄油曲奇、珍妮曲奇、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、香葱芝士曲奇、咸蛋小酥、巧克力脆脆、意大利脆饼曲奇、美式巧克力大曲奇、沙布列巧克力夹心曲奇
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甜品基础入门
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1、海绵蛋糕系列：全蛋式海绵蛋糕/分蛋式焦糖海绵蛋糕卷/经典古早蛋糕
2、戚风蛋糕系列：原味戚风蛋糕/黄油戚风蛋糕/红丝绒戚风蛋糕/巧克力烫面戚风蛋糕
3、经典蛋糕系列：胡萝卜芝士蛋糕/水果三明治蛋糕/奥利奥巧克力三明治/手工红枣核桃蛋糕/其他（巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕/咸蛋黄肉松古早蛋糕/芝士爆浆古早蛋糕/抹茶戚风蛋糕/胡萝卜戚风蛋糕/紫芋布丁蛋糕/水果隐形蛋糕/香草柠檬魔芋蛋糕）
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经典流行单品
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海苔肉松蛋糕卷、双色旋风蛋糕卷、虎皮芋泥蛋糕卷、经典原味费南雪、经典咖啡费南雪、经典柠香玛德琳、经典培根玛德琳、伯爵红茶玛德琳、糖渍柠檬玛芬、奥利奥巧克力玛芬、抹茶红豆奶酪玛芬、酥粒咸蛋黄玛芬、朗姆提子玛芬、肉松小贝、北海道戚风、芒果奶油抱抱卷、榛子巧克力抱抱卷、豆乳盒子、焦糖奶油盒子、红丝绒奶酪盒子、芋泥麻薯肉松盒子
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网红流行甜品
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抹茶蜜豆慕斯、意式树莓慕斯杯、士力架巧克力慕斯、芒果巧克力慕斯杯、白桃乌龙、豆蔻年华、草莓小确幸、其他（日式抹茶红豆、杨枝甘露、韩风咖啡）
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经典爆品
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1、千层系列：玫瑰千层/ 提拉米苏千层/ 伯爵红茶千层/ 蝶豆花千层/ 其他（抹茶千层、毛巾卷、班戟）
2、提拉米苏奶油/ 玫瑰奶油/ 红茶奶油/ 红茶奶冻/ 抹茶奶油/ 香草奶油/ 原味奶冻
3、雪媚娘系列：蜜桃雪媚娘/星空雪媚娘/梦龙雪媚娘/鲜果奶油雪媚娘/黑糖珍珠雪媚娘/卡通造型雪媚娘
4、泡芙系列：闪电泡芙/经典香草小泡芙/巴黎布雷斯特泡芙/爆浆流沙咸蛋黄泡芙/其他（咖啡泡芙、抹茶泡芙、黑芝麻泡芙）
5、布丁系列：焦糖布丁/法式芒果布丁/意式奶冻布丁/日式布丁烧/英式香橙米布丁
6、啵啵杯系列：芒果啵啵杯/奥利奥啵啵杯/抹茶红豆啵啵杯/芋泥流心蛋黄啵啵杯/其他（鲜果奶油啵啵杯）
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甜点行业的发展前景
甜品业作为餐饮业中的新兴产业，发展十分迅速，民众的接受度越来越高，尤其是年青消费群体的喜爱。对于越来越注重生活品质的中国人来说，甜品店不仅仅再是一个饮食之处，更是一个放松心情的地方。毋庸置疑，当今开一家甜品店是非常不错的创业之选。但是，想要成功，不仅要选对创业项目，还要注意选择消费市场。甜品店的选址不同，其面对的消费人群都是不一样的。开甜品店首先要确定你的经营目标和顾客定位，这样才能决定店的选址，是开在人口密集的繁华闹市区、商业区，还是临近居民区的街面房，而这些也将直接决定你的投资大小。
国民烘焙是一家烘焙产品研发、烘焙技能培训、烘焙技术咨询为一体的综合性服务机构，配备了国内外先进的设备设施，在教学质量、创业指导、就业推荐、艺术品鉴等众多方面均与国际标准同步。在提升硬件设施的同时，聘请了众多技艺精湛的烘焙师，拥有一支素质高、技术强、教学精的高级讲师队伍。
欢迎来到青岛甜品糕点培训学校
青岛甜品糕点培训学校是一家专业培训甜品糕点制作技术的机构。无论您是对糕点制作感兴趣，还是想要提升自己的甜品糕点技能，我们都能为您提供全面的培训和指导。
专业的师资团队
我们的学校拥有一支专业的师资团队，他们来自于业内知名的糕点师，具备丰富的教学经验和实践经验。他们将以耐心细致的态度，手把手地教您制作各类甜品糕点，让您轻松掌握技巧。
全面的课程设置
我们提供多样化的课程设置，包括入门课程、进阶课程和专业技能课程等。无论您是零基础学员，还是已经有一定经验的糕点爱好者，我们都能根据您的实际情况提供合适的培训方案。
实践与理论相结合
我们的培训课程注重实践，学员将在真实的实验室环境中进行制作，亲自动手完成各类甜品和糕点制作。同时，我们也会为学员提供相关的理论知识，让您对甜品糕点从制作到原料都有一个全面的了解。
学后就业指导
我们注重学员的实际应用能力培养，学校会提供就业指导服务，帮助学员顺利就业。我们与多家甜品店、蛋糕店等合作，为学员提供实习机会和就业机会。
优秀的校园环境
学校位于青岛市中心，拥有现代化的教学设施和舒适的学习环境。同时，我们也提供宽敞明亮的实验室，供学员实践操作，确保每一位学员都能得到良好的学习体验。
较大的学员规模
我们的学校每期有较大的学员规模，学员们可以在学习中互相交流，共同进步。学员规模较大，也意味着我们的课程受到了学员们的一致认可，是您学习甜品糕点制作的好去处。
合理的价格
我们的培训课程价格合理，根据不同课程的学时和难度等因素有所区别。具体价格请咨询我们的在线客服，我们会为您提供参考范围，如5000-20000元。
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。
对于我们的学校，以上信息仅仅是对我们各项服务的简要介绍，实际情况还需要您来亲自了解。您可以联系我们的在线客服，预约一节免费体验课，在体验课中您将有机会亲身感受我们的教学内容和风格，并与老师面对面沟通交流。我们相信，您的参观和体验将会让您对我们学校有更加直观的了解。
最后，感谢您对青岛甜品糕点培训学校的关注，我们期待与您在学校相会，一起探索甜品糕点的奇妙世界。
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