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南宁西餐厨师培训课程

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
热爱餐饮行业:对西餐厨师职业充满热情,渴望学习和掌握西餐烹饪技能;
课程目标:
熟悉西餐菜品制作:学习多种西餐菜品的制作方法和工艺技巧,掌握西餐烹饪的精髓;
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176人看过 收藏 更新时间 :2024-05-06 06:35:54
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南宁新东方烹饪学校西餐课程
西餐在中国的受欢迎程度不断上升,成为了许多人日常生活中的一部分。这种趋势可以从中国各地开设的西餐厅数量和人们对西餐的消费热情中得到体现。众所周知,烹饪行业一直以技术著称。西餐行业的发展带来了巨大的人才需求空间,而面对西餐紧缺的现状,不少用人单位都束手无策,纷纷开出高薪招聘专业西餐师。所以选择学西餐,就业前景广,薪资待遇丰厚。
该课程适合哪些人学习

学习对象
01

想学习西餐制作和礼仪的爱好者

02

想提高职业技能和竞争力的餐饮从业人员

03

想要在酒店、餐厅等领域发展职业的人员


西餐的菜式

意式菜肴。意大利是另一个以美食闻名的国家,其饮食文化深受世界各地人们的喜爱。在意式菜肴中,最为著名的当属披萨和面条。而在制作这些经典美食时,橄榄油、番茄酱、芝士等元素也是必不可少。除此之外,在意大利料理中还有很多其他美味佳肴,例如烤乳猪、海鲜意面等。这些菜品都注重原材料的新鲜程度和口感质量,并且使用了许多天然调料进行调味。与法式菜肴相比,意式菜肴更加注重色彩搭配和视觉效果。无论是披萨还是通心粉,在摆盘上都非常考究,并且会用上各种蔬果进行装点。


南宁新东方烹饪学校西餐课程

西餐课程内容
主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、三文鱼、刺身;西式汤如匈牙利肉汤,普罗旺斯海鲜汤等;西餐热菜,菲力牛排,法式焗蜗牛,红酒烩小羊腱,各国特色菜如咖喱牛肉,肉骨茶,墨西哥卷饼,泰式酸辣汤等,自助餐以及早餐餐厅及酒店制作,成本核算、成本运用等相关内容。
内容 西餐课程内容
新东方西餐课程内容

核心优势,看得见的实力

1
专业师资
学校拥有西餐行业经验的教师和专业大厨,教授真实实践经验。
2
实践教学
课程中将学员带入实践,从选材到上菜全流程实践操作。
3
系统课程
整个课程模块化教学,涵盖所有学员需要的基础技能、理论知识和实践经验。
4
实用技能
课程围绕实际工作需求,注重培养学员操作流程和解决实际问题的能力。

为什么学西餐

高素质高技能型西餐人才缺乏。西餐作为一种高品质的生活方式,已被世界大多数国家所认可。在中国,西餐已成为继中餐、西点之后的又一热门行业,无论是在繁华的一线城市,还是在闲适的二三线城市,西餐都是不少人生活的必需品。无限的商机使得众多西餐馆、西餐厅出现,同时也出现了高素质高技能西餐人才缺乏的局面。西餐行业已成为人才缺乏的技术行业,未来五年内,西餐行业的厨师缺口将达到上百万,这也意味着大量的就业机会。


来了解新东方烹饪学校

新东方烹饪学校
致力于中餐、西点、西餐教育培训
南宁新东方烹饪学校采用半军事化管理模式,开放体验式教学。重视学生技能培养,为学生提供更多的学习实践机会;同时,抓好学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的专业性复合型人才。好老师培养好学生,好学生掌握好技能。南宁新东方烹饪学校立足国内,怀抱世界,不断融合创新,与时俱进,紧密结合市场,开设灵活多变的长、短期专业,满足不同人群的多种需求。
新东方烹饪学校简介

课程背景

南宁西餐厨师培训课程是一项专门针对想要从事西餐厨师职业的学员而设计的培训项目。我们始终秉持着为学员提供优质教育资源的理念,通过系统性教学和实践操作,培养出具备扎实专业知识和实际操作能力的优秀西餐厨师。

课程特色

1) 专业讲师:我们邀请了业内专业的西餐厨师担任教师,他们拥有丰富的实践经验和教学经验。

2) 实践操作:课程注重实践操作,为学员提供真实的厨房环境和设备,使学员能在实践中逐步熟练掌握西餐烹饪技巧。

3) 个性化教学:我们注重学员的个体差异,根据学员的不同情况进行灵活教学,提供个性化的培训方案。

4) 就业指导:为学员提供就业指导和推荐,帮助他们顺利进入餐饮行业就业。

课程目标

1) 掌握西餐基本知识:学习西餐的基本概念、流程和常用做法,了解西餐的文化和背景。

2) 熟悉西餐菜品制作:学习多种西餐菜品的制作方法和工艺技巧,掌握西餐烹饪的精髓。

3) 培养创新意识:培养学员创新思维和创意菜品的能力,掌握菜品的创意设计和调配技巧。

学习对象

1) 热爱餐饮行业:对西餐厨师职业充满热情,渴望学习和掌握西餐烹饪技能。

2) 经验不限:欢迎无经验或有一定厨房经验者报名,我们将根据学员的基础情况进行分类培训。

课程内容

1) 西餐基础知识:介绍西餐的起源、特点和文化,学习西餐用具、食材的认识和使用。

2) 西餐菜品制作:包括西式汤品、主菜、甜品等的制作和装饰技巧。

3) 厨房操作技能:学习刀工、炒菜、煎烤等西式烹饪技能,熟练掌握不同菜品的制作。

4) 创新菜品设计:培养学员创新思维和创意菜品的能力,实践设计和调配菜品。

5) 实习实训:安排学员在我们合作的餐厅进行实习实训,提供真实厨房操作经验。

师资力量

我们聘请了多名专业西餐厨师作为教师,他们拥有丰富的西餐烹饪经验和教学经验,能够为学员提供专业、全面的教学服务。

教学质量

我们注重教学质量的提升,通过严谨的教学计划、科学合理的教学方法,确保学员能够获得系统化、全面的西餐厨师培训。

服务水平

我们始终以服务学员为宗旨,为学员提供热情周到的服务,解答学员的问题,满足学员的需求,确保学员能够顺利完成培训。

学习时长

课程学习时长一般为2-4个月,根据学员的基础和学习进度而定,确保学员能够充分掌握西餐厨师的基本知识和技能。

收费范围

课程收费范围为880-26800元,根据课程时长和培训内容的不同而有所差异,具体收费标准以到校咨询为准。

学习收获

通过本课程的学习,学员将获得扎实的西餐厨师技能,掌握西餐制作的专业知识和技巧,提升就业竞争力。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为学员提供优质的教育资源和服务,帮助他们实现西餐厨师职业的梦想。

授课机构

进主页
南宁新东方烹饪学校

南宁新东方烹饪学校

5.0分
认证 2 年

成立:1996年

培训项目:厨师培训、西点培训、西餐培训、蛋糕培训、甜品培训、咖啡饮品培训、小吃培训

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    南宁新东方烹饪西乡塘校区

    南宁市西乡塘区连兴路

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