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勤学培训网 西点培训 昆明西点培训 昆明西点师培训学校

昆明西点师培训学校

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
热爱烘焙,想要开店创业的人群;想要增强店铺产品优势的创业者;想要打造出精品烘焙店的创业者
课程目标:
熟练掌握西点的学习
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2007人看过 收藏 更新时间 :2024-05-22 15:18:53
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
金凌西点制作培训
西点课程通过专业的西点培训师对学员进行制作技能培训,多方位面对面教学指导,为学员提供更多的实践操作机会,给学员好的教学体验!在传统技法传授的同时给学员更多启发和点拨,鼓励学员创新,传达给学员西点制作设计思维,让学员充分消化吸收后能够形成自己的风格,满足市场对于甜品更具体的需求。
您可能关心的问题?

问题
西点烘焙师培训费用多少?

技巧烘焙蛋糕制作方法技巧有哪些?

机构如何选择西点烘焙培训机构?

学会我连厨房都没进过,能学会吗?


西点知识介绍

西式面点简称西点,主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,并经过一系列工艺过程而制成的食品。西点源自于欧美地区,但因国家或民族的差异,其制作方法千变万化。即使是同样的一个品种,在不同的国家也会有不同的加工方法。因此,西点品种繁多,要全面了解西点的品种概况,必须先了解西点的分类情况。西点的分类,目前尚未有统一的标准,但在行业及教学中常将西点以加工工艺及坯料性质,分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类以及巧克力类。


昆明金凌西点课程

课程详情
Course Details 课程详情

Course Details

由老师把学员所要学习的芝士、巧克力技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。由学员本人亲自己配料及操作的整个过程(老师全程指导),没有清楚掌握技术的学员继续学习(老师全程指导)。学习过程中老师会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员;学员学成结业后,学员可购买调料、设备,也可由机构指导采购,所有采购由学员自主安排,机构只负责指导采购。开店扶持(包括选址、店面设计、营销策划、老师上门指导等)。


核心优势,更胜一筹

01
趣味教学

全新的教学理念,幽默诙谐的授课方式,趣味性的实操课程;紧跟国际潮流动向,掌握时下流行西点技艺。

02
针对性强

联合实力老师为课程升级,课程内容涵盖热门技艺,运用创新理念推行项目,打造全能型西点人才。

03
教学体系

实战的教学,建立一个烘焙知识的理论构架,形成一套知识体系,让学生捋清楚自己能用上的烘焙原理。

04
课程特色

课程内容全面、系统、专业、实用;小班制、情景化、实操教学为主,实用性、创新性教学特色。


为什么学西点
1、陶冶情操。有一群志同道合的人,大家出于对西点烘焙的热爱,相聚在这里,一起分享知识,共同成长。2、就业前景好。随着国民经济的稳步发展,人民生活水平日益提高,我国西式餐饮行业也在蓬勃发展,专业化、市场化特点日趋突显,各类西式餐饮企业应市场而生,各类烘焙连锁品牌面向烘焙爱好者广纳贤才。然而从业人员却参差不齐,直接导致了专业人才的紧缺,这成为了制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈,市场对西点烘焙专业高端技术人才呈现出供不应求的状况。西点师、甜品师、蛋糕师、裱花师等职位一直供不应求,就业空间非常大。

金凌师资介绍

苗老师
苗老师

高级西点师,擅长:面包,蛋糕,甜点,糕点。2015年-2016年,合肥家乐福后厨负责糕点制作。2016年-2018年,合肥市超港连锁蛋糕店担任后厨面包主厨。2019年-2020年,合肥巴莉甜甜连锁蛋糕店担任后厨主厨。

聂老师
聂老师

高级西点师,擅长:各种蛋糕制作,西点产品。2014年~2017年南京希尔顿酒店饼房西点师。2017年~2018年就职于南京莱梦航餐饮培训学校西点老师。2019年~2020年肆臆餐饮管理有限公司法人兼烘培全能老师。


课程特色

1. 资深讲师:昆明西点师培训学校拥有一批高素质的资深讲师,授课风格幽默风趣,易于理解。

2. 实战训练:学校致力于将理论知识与实战训练相结合,使学生在课堂上能够亲身体验与掌握技能。

3. 个性化教学:学校注重个性化差异与技能特长的培养,让学生在课程中发挥自己的特长,相互学习、交流。

4. 优质服务:学校提供一站式优质服务,包括住宿、就业、创业等方面的全方位指导与支持。

课程目标

1. 培养具有西点烘焙相关技能与知识的人才。

2. 提升学员对于西点行业的理解和认识,为其未来的发展打下坚实的基础。

3. 帮助学员掌握与运用各种烘焙技能,开创职业发展的新局面。

学习对象

1. 对于烘焙行业感兴趣的爱好者。

2. 已从事或计划从事烘焙工作的职业人士。

3. 想要提升自身技能、掌握新技能并开展新业务的自由职业者。

课程内容

1. 面包技能与知识:涵盖经典西式面包、法式面包、天然发酵面包等。

2. 糕点制作技能与知识:涵盖经典西式糕点、法式糕点、裱花等。

3. 蛋糕制作技能与知识:涵盖裸蛋糕、奶油蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕等。

4. 烘焙管理知识:包括烘焙原料的认知、烘焙工艺的流程管理等。

学习时长

学习时间为3个月,每周5天的全天制。

收费范围

学费为8800元,包含教学费用、材料费及住宿费用。

学习收获

学员可以在课程中全面提升自身技能水平,掌握具备市场竞争力的烘焙技能和知识。通过学习,学员能够独立完成面包、蛋糕、糕点的制作,也能够为西点烘焙行业做出贡献。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。学员可通过联系在线客服,预约免费体验课,深入了解昆明西点师培训学校的课程内容和教学模式。学校期待更多的学员加入到我们的大家庭中,一起共同成长和进步!

授课机构

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金凌美食培训学校

金凌美食培训学校

4.5分
认证 3 年

成立:2010年

培训项目:餐饮技术培训、厨师培训、西点类培训

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    合肥市瑶海区火车站对面胜利路与淮丰路交口格林豪泰

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