以裱花课程(奶油裱花、韩式裱花)为主;含王森团队自主研发的360种裱花装饰技巧;同时教授法式甜品、意式咖啡、英式翻糖课程学员毕业可从事裱花、烘焙、甜品等相关工作。
蛋糕师有前途吗,去学校好还是进店好?
做蛋糕学徒能学到东西吗?学到精要多久?
取得蛋糕师资格证需要具备的条件有哪些?
蛋糕师是适合男性学习还是女性学习?
考取蛋糕师有什么条件吗?需要高学历吗?
以裱花课程(奶油裱花、韩式裱花)为主;含王森团队自主研发的360种裱花装饰技巧;同时教授法式甜品、意式咖啡、英式翻糖课程学员毕业可从事裱花、烘焙、甜品等相关工作。
课程内容由王森学校与美国惠尔通共同研发;引进惠尔通蛋糕装饰工艺,美国原装设备及原料,涵盖18个门类课程,手法纯正;培养高端甜品、翻糖方向的“美式艺术西点师”由惠尔通授权认证讲师授课。
两年蛋糕甜点班集王森20余年蛋糕西点课程之精华而开发;以裱花课程体系为主,甜品、烘焙、咖啡、翻糖为辅注重培养学员的技术创新力;配备知名品牌的专业设备,学员更具市场竞争力。
集王森团队20余年蛋糕西点课程之菁华而开发;文化课、专业课兼修,学历、技能双赢;课程适合初中专毕业生、高中毕业生、想学西点技术的零基础人群、转战潜力新行业的梦想创业者。
入烤箱前震一震:蛋糕糊装入蛋糕模具后,可以把模具在桌子上震几下,赶出气泡,使得蛋糕组织更均匀。
烘烤过程中尽量少开或者不开烤箱门:这是因为打开烤箱后,会使得外部冷空气进入,这样就可能使得烤箱内部的温度造成波动而造成蛋糕塌陷。
蛋糕出炉后别着急切:等蛋糕冷却后再切,刚出炉的蛋糕柔嫩,着急切会导致形状被破坏。尤其芝士蛋糕,一般冷藏一夜后脱模再切。
全国烘焙西点大赛冠军
曾任好利来等知名品牌技术总监
国家一级高级技师
参与“世界巧克力梦公园”作品设计、制作与表演;出版《中华饼大全》等翻糖艺术饼干专业书籍10余册
课程背景
蛋糕在现代生活中越来越受到欢迎,蛋糕的制作也成为了许多人的兴趣和爱好,因此蛋糕制作培训学校应运而生。而北京蛋糕制作培训学校是一家专注于教授蛋糕制作技术的培训学校,旨在为学习者提供全面、实用、专业的蛋糕制作技术和服务。
课程特色
1. 业内专业老师,授课方式多样化;
2. 可提供一对一辅导服务,让学员的学习更加个性化;
3. 使用优质原材料,打造别具一格的蛋糕风味;
4. 学员学习课程后,可得到资格证书并可参加技能考核。
课程目标
1. 培养学员对于蛋糕制作的兴趣和热爱;
2. 提供全面的蛋糕制作技术知识;
3. 培养学员的良好的职业素养和职业能力;
4. 为学员提供就业机会。
学习对象
1. 对蛋糕制作充满兴趣并想学习蛋糕制作技术的人士;
2. 希望通过蛋糕制作技术提升自己的职业素养和职业能力的人士;
3. 希望成为一名专业蛋糕师的人士。
课程内容
1. 蛋糕制作基础知识;
2. 蛋糕烘焙技巧及工具使用;
3. 蛋糕装饰及创意设计;
4. 常见蛋糕品类制作;
5. 蛋糕品质检验及调整。
学习时长
学习时长因不同课程而有所不同,一般为10天至3个月不等。
收费范围
学费因不同课程而有所不同,一般范围在5000元至15000元之间。
学习收获
通过北京蛋糕制作培训学校的学习,学员可以掌握全面的蛋糕制作技术和知识,并且可以获得一定的蛋糕制作经验。对于想要成为一名专业的蛋糕师的学员来说,可以在学习后得到一份资格证书,并具备参加技能考核的资格。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对北京蛋糕制作培训学校有兴趣,可以联系在线客服,预约免费体验课程,了解更多细节信息。
¥询价125630人关注
¥询价4476人关注
¥询价2068人关注
¥询价8584人关注
¥询价151753人关注
¥询价2727人关注
¥询价3203人关注
¥询价3386人关注
¥询价2834人关注
¥询价3699人关注