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勤学培训网 甜品培训 青岛甜品培训 在青岛学甜品多少钱

在青岛学甜品多少钱

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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招生对象:
希望提升甜品制作技能的厨师和糕点师
课程目标:
培养对甜品创新的思维和能力
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165人看过 收藏 更新时间 :2024-05-03 05:38:10
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
青岛国民烘焙甜品技术辅导班
青岛国民烘焙甜品培训班的学费根据所报读的班级不同,价格在9千到2万不等,详情请咨询客服。甜品课程专门针对想要尝试学习经典甜品的学员,课程从基础的理论开始教起,讲解配方和注意事项与实际演练相结合,趁热打铁,边学边练,提高学习效率。课程配备专业的甜品制作老师,全程实时为你把控技术操作,反复练习,直到掌握所有甜品的制作技巧,成为专业甜品师。
您可能关心的问题?

问题

甜品的特征有哪些?

学习甜品,需要多久才可以出师?

甜品制作课程要学什么?

甜品烘焙行业的发展前景怎么样?


甜品制作知识介绍

1、澄粉:即小麦淀粉,无筋性,用于制作虾饺皮、水晶饺等(又称水晶粉)。
2、糕粉:又称凤片粉,圆糯米泡水之后,炒熟,然后再磨成粉,因为是熟粉,所以要冷藏才不会产生油味,多用于制作老婆饼。
3、葛粉:葛根水磨成粉后,再脱水干燥,属淀粉类胶冻原料,常用于制作日式凉点,口感受滑糯,软硬适中。
4、麦片:通常是指燕麦片,烘焙产品中用于制作杂粮面包和小西饼等。
5、裸麦粉:是由裸麦磨制而成,因其蛋白质成分与小麦不同,不含有面筋,多数与60%-70%其他面粉混合使用,不然面包质地会太紧实,沉重,口感不佳。


我们不打无准备之战

  • 教学习特色
  • 1

    小班授课,从零基础开始,课堂“理论+实操“教学模式,老师引导示范

  • 2

    国民烘焙开设多个课程,满足了烘焙爱好者、从业者,创业者等学员的需求

  • 3

    联合国内外老师,为学员量身定制精品课程,专业老师实时在线为毕业学员提供答疑解惑

教学优势

青岛国民烘焙甜品课程

课程名称 学习项目
中式点心
蜜三刀、鸭尾酥、芝麻瓦片、核桃芝麻桃酥、原味蛋黄酥、彩虹酥、鲜肉酥、绿豆酥、软皮绿豆饼、其他(黄油桃酥、猪油桃酥、香葱桃酥、桃花酥、枣花酥、四叶草、芋泥麻薯蛋黄酥)
饼干伴手礼
黄油曲奇、珍妮曲奇、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、香葱芝士曲奇、咸蛋小酥、巧克力脆脆、意大利脆饼曲奇、美式巧克力大曲奇、沙布列巧克力夹心曲奇
甜品基础入门
1、海绵蛋糕系列:全蛋式海绵蛋糕/分蛋式焦糖海绵蛋糕卷/经典古早蛋糕
2、戚风蛋糕系列:原味戚风蛋糕/黄油戚风蛋糕/红丝绒戚风蛋糕/巧克力烫面戚风蛋糕
3、经典蛋糕系列:胡萝卜芝士蛋糕/水果三明治蛋糕/奥利奥巧克力三明治/手工红枣核桃蛋糕/其他(巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕/咸蛋黄肉松古早蛋糕/芝士爆浆古早蛋糕/抹茶戚风蛋糕/胡萝卜戚风蛋糕/紫芋布丁蛋糕/水果隐形蛋糕/香草柠檬魔芋蛋糕)
经典流行单品
海苔肉松蛋糕卷、双色旋风蛋糕卷、虎皮芋泥蛋糕卷、经典原味费南雪、经典咖啡费南雪、经典柠香玛德琳、经典培根玛德琳、伯爵红茶玛德琳、糖渍柠檬玛芬、奥利奥巧克力玛芬、抹茶红豆奶酪玛芬、酥粒咸蛋黄玛芬、朗姆提子玛芬、肉松小贝、北海道戚风、芒果奶油抱抱卷、榛子巧克力抱抱卷、豆乳盒子、焦糖奶油盒子、红丝绒奶酪盒子、芋泥麻薯肉松盒子
网红流行甜品
抹茶蜜豆慕斯、意式树莓慕斯杯、士力架巧克力慕斯、芒果巧克力慕斯杯、白桃乌龙、豆蔻年华、草莓小确幸、其他(日式抹茶红豆、杨枝甘露、韩风咖啡)
经典爆品
1、千层系列:玫瑰千层/ 提拉米苏千层/ 伯爵红茶千层/ 蝶豆花千层/ 其他(抹茶千层、毛巾卷、班戟)
2、提拉米苏奶油/ 玫瑰奶油/ 红茶奶油/ 红茶奶冻/ 抹茶奶油/ 香草奶油/ 原味奶冻
3、雪媚娘系列:蜜桃雪媚娘/星空雪媚娘/梦龙雪媚娘/鲜果奶油雪媚娘/黑糖珍珠雪媚娘/卡通造型雪媚娘
4、泡芙系列:闪电泡芙/经典香草小泡芙/巴黎布雷斯特泡芙/爆浆流沙咸蛋黄泡芙/其他(咖啡泡芙、抹茶泡芙、黑芝麻泡芙)
5、布丁系列:焦糖布丁/法式芒果布丁/意式奶冻布丁/日式布丁烧/英式香橙米布丁
6、啵啵杯系列:芒果啵啵杯/奥利奥啵啵杯/抹茶红豆啵啵杯/芋泥流心蛋黄啵啵杯/其他(鲜果奶油啵啵杯)

甜品的发展前景
随着社会的不断发展中国的各式甜品店的数量与日俱增,相互之间也越来越激烈。首先就是品牌竞争力日益增加。甜品行业发展到一定的阶段时,企业之间的竞争从本质上来说就是一种品牌之间的竞争,因此想要快速在其中脱颖而出甜品生产企业要严格规范自己的生产经营活动,创造出良好的企业形象和消费者口碑,这样才能在今后的时期里拥有更好的品牌竞争力。其次西式甜品店的优势会降低。在甜品刚刚在国内流行的时候,都是以西式甜点为主,在大众心中就有了西式甜品要高档美味一点。但是随着国内甜品的不断发展,结合国人自身的情况打造出适合国人自己吃的甜品,人们也不再盲目的选择西式甜点,反而更加注重适合国人的甜品。

国民烘焙,老师介绍

老师简介
甜品老师:姜晓勇
主讲面包、甜品、裱花等烘焙课程。对烘焙的要求在于精益求精,对匠心民烘一丝不苟的孜孜不倦。对精品的坚持和追求、专业、专注。2010年担任新加坡国际连锁烘焙饼房NATI BAKERYI主厨。2012年担任国家食品企业技术督导。2019年担任山东国民烘焙教学主管。
姜晓勇

青岛学甜品多少钱?

首先,我们要正面回答这个问题,青岛学甜品的价格因不同的机构和课程而异。以下是针对不同机构的价格范围供您参考,但请记住,具体的价格请以到校咨询为准。

1. 目前市场上的学甜品机构

在青岛学甜品的市场上,我们有许多不同的机构可以选择。这些机构提供各种不同类型和水平的甜品课程。学生可以根据自己的兴趣和需求选择合适的机构。

2. 价格范围一:入门级课程

对于初学者来说,想要学习基本的甜品制作技巧,入门级课程是一个不错的选择。在一些机构中,这类课程的价格通常在5000-10000元左右。这些课程通常包括甜点基础知识、烘焙技巧和简单甜点制作等内容。

3. 价格范围二:进阶级课程

一些机构还提供更高级的甜品制作课程,适合那些已经具备一定基础并希望进一步提升技能的学生。这些课程的价格通常在10000-20000元左右。进阶级课程涵盖了更复杂的甜点制作技术,如高级烘焙、创意甜点设计等。

4. 价格因素

在确定学甜品的价格时,多个因素会影响最终的费用。例如,机构的声誉、师资力量、教学设施以及课程内容的深度和广度都会对价格产生影响。因此,同一类型的课程在不同的机构中可能会有不同的价位。

5. 实际情况以到校咨询为准

以上提到的价格范围仅供参考,实际情况以到校咨询为准。每个机构可能会有不同的优惠政策,也会根据不同的时期调整价格。如果您有兴趣学习甜品制作,建议您联系在线客服,预约免费体验课,以了解更详细的价格和课程安排。

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青岛国民烘焙

青岛国民烘焙

4.7分
认证 2 年

成立:2018年

培训项目:奶油裱花培训、蛋糕甜品培训、培训、面包培训、法甜培训、翻糖甜品台培训、网红流行甜品培训、韩式裱花培训、中式点心培训、饼干伴手礼培训、网红饮品培训、精品糖果培训、月饼培训、披萨三明治培训、雪糕冰淇淋培训、私房创业经典培训、蛋糕甜品经典培训、全能综合开店课

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    青岛国民烘焙黄岛校区

    青岛市黄岛区滨海大道2037号融创公馆B区13号楼19楼

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