南宁新东方烹饪学校中餐课程
《中国烹饪的历史与文化》理论知识;花刀的教学,包括:丁、丝、片、条、大刀花;雕刻技能:梅花、荷花、山茶花、月季花、牡丹花,以及拼盘的教学。
宫保鸡丁、干煸四季豆、老友炒粉、扬州炒饭、酒鬼玉米、麻婆豆腐、红烧日本豆腐、秘制回锅肉、酸菜鱼、高峰柠檬鸭、荷塘月色、咸鱼茄子煲、鱼米之乡、老友炒田螺、贵妃鸡翅、田螺酿、醉鹅、香芋扣肉、干锅狗肉、椒盐鸭下巴、干锅牛蛙、手撕牛肉、凉拌牛肉、猪肚鸡、手撕鸡、吉利虾排、剁椒鱼头、XO酱爆花甲螺、辣子鸡、木桶猪脚、金丝虾球、咖喱炒花蟹等。
中国的菜系
学习中餐,有这些疑问?
中餐厨师的就业前景怎么样?
中餐有哪些?菜肴一般是什么?
中餐厨师工资多少钱一个月?
学中餐好还是西餐好?要学多久?
为什么选择南宁新东方烹饪
特色中餐菜谱介绍
关于我们,你了解多少
南宁中餐培训学费多少
课程背景
南宁是广西壮族自治区的首府,也是一座多元文化融合的城市。中餐培训在南宁市逐渐兴起,得到了越来越多人的关注和青睐。我们作为该市一家专业中餐培训机构,致力于为学习者提供优质的培训服务。
课程特色
1. 系统化教学:采用科学的教学方法和系统化的课程体系,确保学员全面掌握中餐烹饪技巧和知识。
2. 实践与理论相结合:注重理论与实践相结合,通过实际操作提升学员的动手能力,并在理论上给予深入解析。
3. 小班教学:每个班级保持较小规模,以便更好地关注每位学员的学习效果,提供个性化的指导和辅导。
4. 专业厨师指导:由经验丰富的专业厨师授课,传授正宗的中餐烹饪技巧。
课程目标
1. 掌握基础技能:学习者将通过本课程全面掌握刀工技巧、调料搭配、火候掌握等基础技能。
2. 提升创新能力:通过本课程的培训,学习者将在掌握基础技能的基础上,提升创新能力,能够灵活运用各种烹饪技巧。
3. 增长专业知识:学习者将在课程中学习到中餐的历史文化、菜系特点等专业知识。
学习对象
1. 初学者:对中餐烹饪技巧感兴趣,希望通过培训掌握基础技能的个人。
2. 烹饪爱好者:已具备一定烹饪基础,但希望提升技能和知识水平的学员。
3. 餐饮业从业人员:希望通过专业培训提升自身职业素养和技术的餐饮业从业人员。
课程内容
1. 中餐基础知识:中国菜系分类、中餐烹饪工具、常用调味料搭配等。
2. 刀工技巧:切拍、剁、切丝、切片等刀工技巧的实操训练。
3. 烹饪技巧:炒、煮、炸、焖、炖等常用烹饪技巧的学习和实践。
4. 名菜制作:学习制作经典名菜,如宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐等。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术娴熟的师资团队。每位教师均来自于餐饮业界,具备多年的中餐烹饪经验,并有丰富的教学经验,能够有效指导学员的学习。
教学质量
我们致力于提供高质量的教学服务,确保学员能够全面提升中餐烹饪技能和知识水平。我们采用小班教学,重点关注每位学员的学习效果,并提供个性化的指导和辅导。
服务水平
我们本着以学员为中心的原则,提供周到、细致的服务。我们提供课前咨询、预约免费体验课等服务,确保每位学员能够获得满意的培训体验。
学习时长
我们的培训课程长度一般为一个月到半年不等,以学员的学习需求和目标为基准,提供不同学习时长的选择。
收费范围
我们的中餐培训学费范围大致在880元至26800元之间,具体根据课程时长和内容而定,学员可以根据自身需求进行选择。
学习收获
通过我们的培训,学员将能够熟练掌握中餐烹饪的基本技能和知识,提升创新能力和职业竞争力。学员还将获得培训证书,为进一步求职或提升职业发展提供有力的支持。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系我们的在线客服,预约免费体验课,我们将竭诚为您提供优质的中餐培训服务。南宁中餐培训学费多少
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