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南宁中餐炒菜培训班

课程价格:
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授课方式:
面授,网课
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
对中餐炒菜有浓厚兴趣,希望提升炒菜技巧的个人;
课程目标:
提升学员的创新能力,能够自主设计炒菜菜谱;
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104人看过 收藏 更新时间 :2024-05-06 09:52:01
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南宁新东方烹饪学校中餐学习
在中国的传统文化里,饮食对于人们来说始终都摆在生活的首位。随着我国国民经济的稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国餐饮业的飞速发展,餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出,而从业人员素质不高和人才紧缺的现状,则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需一大批素质高、技术强的烹饪人才,这为烹饪专业毕业的学子们提供了广阔的就业市场。而且学烹饪没有学历要求、起步门槛低,零基础就可以学习,只要多学多练就可以掌握技能。

南宁新东方烹饪学校中餐课程


  • 基础知识(共108课时)

    《中国烹饪的历史与文化》理论知识;花刀的教学,包括:丁、丝、片、条、大刀花;雕刻技能:梅花、荷花、山茶花、月季花、牡丹花,以及拼盘的教学。

  • 所学菜品(共216课时)

    宫保鸡丁、干煸四季豆、老友炒粉、扬州炒饭、酒鬼玉米、麻婆豆腐、红烧日本豆腐、秘制回锅肉、酸菜鱼、高峰柠檬鸭、荷塘月色、咸鱼茄子煲、鱼米之乡、老友炒田螺、贵妃鸡翅、田螺酿、醉鹅、香芋扣肉、干锅狗肉、椒盐鸭下巴、干锅牛蛙、手撕牛肉、凉拌牛肉、猪肚鸡、手撕鸡、吉利虾排、剁椒鱼头、XO酱爆花甲螺、辣子鸡、木桶猪脚、金丝虾球、咖喱炒花蟹等。

中餐课程

中国的菜系

淮扬菜。淮扬风味以扬州、淮安菜为代表,流行于以大运河为主,南至镇江,北至洪泽湖、淮河一带,东至沿海地区。淮扬菜选料严谨,注重鲜活,主料突出,刀工精细,擅长炖、焖、烧、烤,重视调汤,讲究原汁原味,并精于造型,瓜果雕刻栩栩如生。口味咸淡适中,南北皆宜。著名菜肴有清炖蟹粉、狮子头、大煮干丝、三套鸭、文思豆腐、扬州炒饭、文楼汤包等。淮扬菜以细点、造型美观、口味繁多、制作精巧而闻名,被视为江苏菜系的代表性风味。

学习中餐,有这些疑问?


中餐疑问
01

初中生能学中餐吗?中餐厨师一个月多少钱?

02

中餐烹饪主要学什么?课程内容有哪些?

03

学西餐有出路吗?学西餐就业前景怎么样?


为什么选择南宁新东方烹饪


注重实操

注重实操

课程注重实践操作,通过真实场景模拟,让学员全面提升烹饪技术。

知名厨师示范

知名厨师示范

邀请业内知名厨师进行示范演练,让学员领略真正的技艺与精髓。

多样化选修课程

多样化选修课程

根据学员需求和兴趣,提供不同水平和类型的选修课程,满足个性化需求。

师资力量强大

师资力量强大

拥有一支高素质的教师队伍,具备多年教学和实践经验,能够为学员提供专业指导。

掌握中餐烹饪的技能和知识!

特色中餐菜谱介绍

咖喱鸡。咖喱鸡是一道中餐菜谱中的菜肴,它以咖喱为主要调料,搭配鸡肉制作而成。咖喱鸡的味道浓郁,口感丰富,香气四溢,能够为人们提供丰富的口味享受。咖喱鸡的制作方法简单,只需要将鸡肉切块,加入咖喱酱和椰浆,煮至咖喱汁收干即可。咖喱鸡在制作过程中可以根据个人喜好加入其他调料,如土豆、洋葱等,以增加菜品的丰富度。无论是作为主菜还是配菜,咖喱鸡都是一道美味又营养的中餐选择。

关于我们,你了解多少


南宁新东方烹饪学校简介
南宁新东方烹饪学校简介
南宁新东方烹饪学校集培训、考证、就业为一体的重点烹饪职业技能培训学校,自1996年办学以来,贯彻“培养技能人才,服务社会需要”的办学宗旨,秉承“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针,在改革和创新中实现了可持续发展,获得良好的社会美誉度。学校始终把创新办学放在第一位,一切为学生着想,确保学生成功就业。南宁新东方烹饪学校与南宁职业技术学校强强联手,联合办学,共同推出“技能+学历”的教育新模式,让学子技能学历两不误。

南宁中餐炒菜培训班

课程背景:

在现代社会,中餐炒菜已成为人们日常饮食中不可或缺的一部分。为了满足广大炒菜爱好者的需求,我们特别开设了南宁中餐炒菜培训班,旨在帮助学员提升炒菜技巧,掌握正宗的南宁炒菜方法。

课程特色:

1. 精选食材:我们注重培训班中使用的食材的选择,力求保证其新鲜、健康,让学员用上优质的原材料进行炒菜。

2. 系统化课程:我们的培训班课程设置合理,内容涵盖了南宁地区各种经典炒菜的制作方法,学员通过系统学习,能够逐步掌握炒菜的各个环节。

3. 互动学习:我们注重培训过程中的互动和交流,让学员们在实践中感受到炒菜的乐趣,提高学习积极性。

课程目标:

1.掌握南宁炒菜的基本技巧和流程。

2.了解南宁炒菜的特色食材和烹饪方法。

3.提升学员的创新能力,能够自主设计炒菜菜谱。

学习对象:

1.对中餐炒菜有浓厚兴趣,希望提升炒菜技巧的个人。

2.餐饮行业从业人员,想要通过学习提升职业技能的厨师和服务员。

课程内容:

1.南宁炒菜的基本原理和技巧讲解。

2.经典菜肴的制作方法演示和实践。

3.创新菜肴的设计和炒制实践。

4.调味品和配料的合理搭配方法。

师资力量:

我们的培训班拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队,他们都在南宁地区有多年的炒菜教学和实践经验,能够为学员提供专业、全面的指导。

教学质量:

我们的培训班以学员的学习效果为核心,注重实践操作,兼顾理论知识,并通过案例分析等教学方法,使学员能够真正掌握南宁炒菜的制作技巧。

服务水平:

我们为学员提供优质的服务,包括线上咨询、预约免费体验课等,全程跟踪学习效果并提供个性化指导。

学习时长:

我们的培训班学习时长灵活,一般为2个月到6个月,根据个人学习进度和实际情况进行安排。

收费范围:

我们的培训班收费范围是880元至26800元,根据课程的内容和学时长度进行不同等级的收费。

学习收获:

通过我们的南宁中餐炒菜培训班,学员将能够熟练掌握南宁炒菜的技巧,能够制作出正宗的南宁炒菜,并能够根据个人创新,设计独特的菜肴。

总结:

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。在南宁中餐炒菜培训班中,我们将竭诚为学员提供优质的教学服务,帮助他们提升炒菜技巧,掌握南宁炒菜的精髓。

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南宁新东方烹饪学校

南宁新东方烹饪学校

5.0分
认证 2 年

成立:1996年

培训项目:厨师培训、西点培训、西餐培训、蛋糕培训、甜品培训、咖啡饮品培训、小吃培训

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    南宁新东方烹饪西乡塘校区

    南宁市西乡塘区连兴路

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