南宁西餐短期班-地址-电话-南宁新东方烹饪学校

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西餐厨师被誉为舌尖上的黄金职业，让众多人羡慕不已。工作环境时尚浪漫，格调典雅，伴着舒缓的轻音乐，上班心情十分愉悦。工作福利待遇也相当不错，不用熬夜加班、解决吃住...晋升空间大。舒适的工作环境、安静的工作氛围、浪漫的美食设计理念。这些都让西餐厨师广受年轻人的欢迎。

该课程适合哪些人学习

对西餐文化有一定的认识和兴趣

餐饮企业发展空间巨大的员工

想从事西餐行业的专业毕业生

有烹饪基础，想提升技能的个人

西餐的菜式

美式菜。美式菜是发展于英式菜，所以说都特别的简单，大家都说美式快餐，由此可见是真的非常的简单了。它的口味比较清淡一点，可能是因为发展与英式的原因吧，之前说过英式菜系就是口味很清淡的一种，美式有一个和其他五种不同的特点就是喜欢用水果来作为食材，所以经常可以看到烹饪的食物中有一些水果出现。代表菜：烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。各种派是美式食品的主打菜品。

南宁新东方烹饪学校西餐课程

西餐课程内容

以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、三文鱼、刺身；西式汤如匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等；西餐热菜，菲力牛排，法式焗蜗牛，红酒烩小羊腱，各国特色菜如咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等，自助餐以及早餐餐厅及酒店制作，成本核算等相关内容。

核心优势，看得见的实力

高技能讲师跟踪教学，实操为主

依托多年的师资力量，以实操为主来教学，跟踪教学，确保学生有扎实的实操经验。

外教授课，让您的专业更专业

西餐外教定期给学生授课，真正从骨子里了解西餐的精髓，让您的专业更专业。

校企定向培养就业

学校与多家企业合作，为社会培养企业需求的人才，毕业直接到企业工作，实现就业。

考核达标，酒店厨房实战训练

学校定期进行学生阶段性考核，每一位学生必须进行酒店厨房实战训练，严格考核标准，让学生学到真材实料。

为什么学西餐

提升烹饪技巧。学习西式烹调技巧是提升自身厨艺水平必不可少的一部分。在掌握基本烹调方法的基础上，学习西餐可以帮助我们进一步了解创新的烹调技巧和菜肴搭配。西餐注重食材的原汁原味和独特口感，通过学习西式烹调技巧，我们可以更好地掌握如何将食材发挥到极致。此外，学习西餐还能够提高我们对于食材质量和卫生安全的要求。在制作西式菜肴时，讲究使用新鲜、优质的食材，并且要求严格遵守卫生标准。这种精益求精的态度也会渗透到其他方面，在日常生活中培养出良好的卫生习惯。

来了解新东方烹饪学校

新东方烹饪学校简介

新东方烹饪教育始终高度重视教学模式的研究，紧跟餐饮市场需求，提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、老师一对一辅导，手把手教学，强化学员的操作技能和职业素养。改变传统“半天理论，半天实践”教学方式，理论和实践同一教室、同一时间进行，确保学员“理论”和“实践”双向高质量。每一门课程的学习过程中实行阶段性“项目达标制度”，确保学员学好、学透，循序渐进，保障教学质量。

课程背景

南宁西餐短期班是一项旨在培养学员西餐烹饪技能的专业培训课程。本机构致力于为学员提供全面系统的西餐烹饪知识和技巧，并帮助他们掌握专业的烹饪技能，提升就业能力。通过本课程，学员将获得宝贵的西餐烹饪经验，成为西餐行业的专业人才。

课程特色

1. 学习内容丰富：课程内容涵盖了从西餐基础知识到高级技巧的全面学习，包括烹饪理论、食材选购、刀工技巧、菜品制作等。

2. 实践与理论相结合：我们注重实践操作，让学员亲手动手实践制作各种西餐菜品，提升他们的实际操作能力。

3. 小班教学：我们采用小班教学模式，保证每位学员能够得到充分的指导和关注，提高学习效果。

4. 讲师指导：本机构拥有一支经验丰富、技术精湛的师资团队，能够为学员提供专业的指导和帮助。

课程目标

1. 掌握基本的西餐烹饪技能，如刀工、调味、烹调技巧等。

2. 熟悉各种西餐菜品的制作方法和工艺流程。

3. 培养良好的卫生意识和食品安全知识。

4. 提高对食材的辨别和选购能力。